分類 ◎吃-南部

大順路必吃 謝家碳烤燒餅,酥脆層次口感、限量手工美味

酥餅 燒餅 碳烤燒餅 謝家燒餅 早餐 下午茶 點心 高雄美食

最近喜歡上這種手工酥餅、燒餅美食,謝家燒餅位於大順路上,也是數十年的老字號美食
手工製作的層次燒餅、酥餅,咬下酥脆芝麻飄香,鹹甜口味都有
現在早上還有販售蛋餅,很適合上班族當早餐
下午茶點心、唰嘴美食,也都可以訂購 謝家碳烤燒餅、謝家燒餅

謝家碳烤燒餅、謝家燒餅
位置:高雄市三民區大順二路191號
營業時間:06:00~18:00(賣完提前收)、週一公休
服務專線:0931 805 087
粉絲團:Facebook

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當天路過買來嘗鮮,檯面上居然只剩下兩個蔥餅、一個胡椒餅,只好通通買走XD

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生意超好,根本不到六點就收了!!!檯面上都被掃光了,還不到三點
問老闆還會出爐嗎?老闆說賣完了XDD
口味:胡椒餅、蘿蔔絲餅、蔥燒餅、甜燒餅、紅豆酥餅、芋頭酥餅

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銅板價格的美食小吃,早上還有粉漿蛋餅、手工鍋貼

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蔥燒餅、胡椒餅
檯面上只剩下這兩種口味,全部買走~~~
碳烤滋味的蔥燒餅、胡椒餅,下次想買甜燒餅

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帶有厚實度的蔥燒餅

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快頭不大,可以當下午茶解嘴饞美食

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很喜歡這種手工製作的酥餅、燒餅,帶有傳統風味
碳烤的顏色比較黝黑,不影響風味

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層次堆疊,咬下整個酥脆、芝麻酥餅也會掉落
很酥脆口感,帶有蔥花香氣會引出
蔥花本身沒有太多的調味,不擔心過鹹~風味剛剛好

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蔥花帶一點水份,可以滋潤燒餅的乾
層次堆疊的口感讓我好愛,簡約清香蔥花滋味

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胡椒餅
帶有球狀的胡椒餅,大概小孩的拳頭大小,一顆25元很便宜

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表面也是帶有芝麻點綴

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很有厚實度、裡面絞肉滿滿的胡椒餅

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胡椒餅的皮很薄,不擔心過後
裡面的肉很超值阿~~~很肥厚帶有溼潤度

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胡椒香氣不會過於渾厚,微微香氣提味
鹹香風味的絞肉香氣,整味蕾整個打開

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越吃越過癮,不會有油膩感~
搭配外層的酥脆餅皮,讓我好喜歡,胡椒味道更濃厚會更好吃

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每一家做出來的燒餅口感風味都不同,這家老字號碳烤燒餅也不錯
下午時段常常都是秒殺賣完阿~~~可以先預定!

很喜歡這種傳統中式手工美食,可以吃得到溫度的燒餅
眷村流傳下來的燒餅、酥餅美食,銅板價格、多口味可選擇

謝家碳烤燒餅、謝家燒餅
位置:高雄市三民區大順二路191號
營業時間:06:00~18:00(賣完提前收)、週一公休
服務專線:0931 805 087
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