這家美食就位於埔里酒廠對面,無意間查詢到的老字號
看到滿滿的芋頭用料,還有紹興肉燥飯、紹興醉雞,一整個好吸引人唷~
吃完打卡,很多朋友也強力推薦,埔里必吃美食 振松記米粉、埔里米粉
埔里酒廠對面,超過70年了老字號美食、 在地美食
沒有提供廁所,想廁所要到附近尋找唷~
振松記米粉、埔里米粉
位置:南投縣埔里鎮中山路三段215號
電話: 04 9298 2277
營業時間:10:30~16:00
粉絲團:Facebook
來埔里就要吃米粉,彈牙口感爽口風味
振松記米粉非常有自家特色,釀製小菜都是不同風味,好吃爽口必點
先到櫃台拿菜單找位置,填完菜單再結帳
叫完號碼自行取餐唷~
記得要早點來,紹興肉燥飯很熱銷
我們大概12點多來用餐,本來點三碗紹興肉燥飯,剩下一大一小碗~
餐點樣式很多,素食者也可以來用餐
有提供素食餐點美食
很傳統風味,很推薦湯品
帶有胡椒香氣與濃郁湯頭,尤其芋頭控超愛的芋頭貢丸湯~裡面還有滿滿芋頭!!
不是芋頭塊,是很像芋頭剉冰那種芋頭泥啊!好大球
紹興醉雞
刺蔥豆腐
百香黃瓜
香橙蘿蔔
芋頭丸子湯
紹興香腸
芋頭米粉湯
紹興肉燥飯
芋頭米粉湯
好吃推薦必點芋頭米粉湯,湯頭非常古早味
很夠味!米粉很彈牙吸附湯頭香氣
整個芋頭都滲入湯頭內~有夠浮誇的芋頭泥用料
燉煮到軟爛的芋頭,保有微微顆粒口感
整個攪拌後芋頭泥會與湯頭融入,芋頭香氣都湧上來
芋頭丸子湯
一大球的芋頭,也像是芋頭泥一樣
很濃稠的飽滿芋頭滋味
帶有油蔥香菜芹菜滋潤,湯頭真的很香醇好喝
滲入芋頭泥香氣於湯頭內,推薦給芋頭控
我本身覺得還好,因為我喜歡吃甜的芋頭xdd
老姊很愛芋頭,直呼好好吃唷!!!極力大推
來這裡必吃的紹興肉燥飯
很暢銷的紹興肉燥飯,好吃必點
使用米飯感覺不是台灣米,比較像米糕的米飯
好吃對味的紹興肉燥,帶有油脂滋潤米飯
比較偏鹹,不是南部味的甜味喔!
刺蔥豆腐好吃推薦必點,看似很乏味~
吃到刺蔥整個香氣都湧上來
釀製特色小菜也必點,很清脆爽口帶果香滋味
紹興醉雞
好吃推薦必點,酒釀香氣飽滿
肉質彈牙帶有膠質,唰嘴爽口好吃