很多朋友推薦這間高雄必吃韭菜盒,好吃不油膩、皮薄餡料多、正宗眷村乾烙無油
缺點就是現場買不到,一定要先預訂
有時還要好幾天才可以訂到~~~建議想吃一定要先訂購,不要直衝現場唷!
我大概一個禮拜前訂購的,跟店家約好了時間點就可以去領取
都是每天新鮮製作,現場炕韭菜盒,不使用油所以不油膩唷!很好吃~
吃過連媽媽、鄰居都大讚的美味 張媽媽八寶韭菜盒
帶有眷村風味的張媽媽八寶韭菜盒,好吃推薦
張媽媽八寶韭菜盒
位置:高雄市苓雅區憲政路221號
營業時間:12:00~18:00 (週日公休)
電話:07-2230663.0928677118
Line Id 0928677118
粉絲團:Facebook
位置很低調於憲政路,鄰近苓雅監理站
超過數十年的低調小店,主要早期都是製作眷村佳餚
後期很多人推薦韭菜盒一整個大爆紅
連店鋪都很低調,工作人員都於室內不同的包韭菜盒子
禮拜日公休,建議先預訂唷!
媒體推薦報導過的張媽媽八寶韭菜盒,還有人專程來買手工水餃,讓我也好心動
有事先預訂,抵達後就看到兩盒預定的韭菜盒子於保溫櫃內
爽口不油膩,健康好吃無負擔
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外地的朋友亦可訂購宅配,店家有宅配服務
記得一盒180元,當天買兩盒300元
張媽媽八寶韭菜盒 創立於民國78年,超過30年了老字號美食
拿到手裡還是熱呼呼的,一盒裡面有5顆
整個塞滿滿於盒子內,打開來完全都沒有油膩感
每一顆都很飽滿的韭菜盒子,整個香氣都湧上來
有幾顆可能太爆,所以有點破皮了
香噴噴的韭菜盒子,以前好像都是公家機關都團購
現在很多民眾也都知道,就會自行少量訂購來吃
買了兩盒韭菜盒子,外皮炕到焦香
皮真的很薄,帶有軟Q度
拿在手裡還很有厚重感,回家想吃熱的可以在覆熱
盒子上面都會清楚的標示加熱方式唷
回家都不夠吃了,根本沒機會覆熱XD
取用方式就是直接倒扣出來
放入盒子裝韭菜盒子,塊頭很飽滿
表皮不擔心潮濕唷~拿起來很便利!
餡料真的很爆滿,調味剛剛好
不死鹹帶出韭菜飽滿濃郁香氣,冬粉、蛋、韭菜、特製餡料
整個結合的口感非常豐富,越吃越開胃
一次吃上2顆都沒問題,皮真的很薄、爆餡料讓我好愛
韭菜就是臭,越臭越好吃阿~
吃進嘴裡就不臭了,很香又保有韭菜甜味
都是當日新鮮食材製作,手工擀皮加入爆餡料的內餡
新鮮好吃的韭菜盒,真的夠味好吃不油
張媽媽八寶韭菜盒
位置:高雄市苓雅區憲政路221號
營業時間:12:00~18:00 (週日公休)
電話:07-2230663.0928677118
Line Id 0928677118
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