一台可抵烤箱、微波爐、氣炸鍋，升級好手藝就要使用過熱水蒸氣烘烤微波爐
讓我一用就愛上，馬上把家裡的烤箱、微波爐、氣炸鍋都封箱了
HITACHI 日立 MROS800AT 過熱水蒸氣烘烤微波爐 功能很強大，不僅可以烹飪食物
像是冷凍物從冷凍拿出來，亦可以透過過熱水蒸氣烘烤微波爐還做回溫、退凍
讓媽媽烹飪做菜更加輕鬆，而且幾乎烹飪零失誤
透過蒸氣還可以保持食材的新鮮度、水嫩，不擔心烘烤後就會變乾唷~
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HITACHI 日立 MROS800AT 過熱水蒸氣烘烤微波爐 來了!
像我本身也會做麵包，以往都要放在常溫發酵很久
透過 過熱水蒸氣烘烤微波爐就可以進行溫度控制發酵，讓麵包製作出來更美更可口
一台雖然不便宜，卻是很居家實用又能烹飪出專業大菜
HITACHI 日立 MROS800AT 過熱水蒸氣烘烤微波爐有珍珠白、爵色黑兩款顏色
兩款顏色都很迷人，爵色黑其實我也很愛阿~~
最後挑選珍珠白是為了搭配家裡廚房的裝潢
可以烹飪上百道料理美食，光是機種設定就能料理百道自動料理
讓手藝不好的媽媽都不用擔心，遠離爐火、透過過熱水蒸氣烘烤微波爐來完成美味佳餚
讓我很喜歡的就是免解凍燒烤料理，省去很多時間
畢竟很多時候下班時間很晚，還要等解凍就會拉長做菜時間
免解凍使用陶瓷盤料理，高達8道自動模式可使用 (日立獨家)
31L大容量空間，麵包一次可以製作好幾個
甚至過年過節烤雞都自己烘烤製作
打開的握把好施力，密合度很夠
每次使用後還可以做保養，利用高溫烘烤可以去除異味唷~
光是使用說明書就可以好好拜讀一下
或者儀表板上顯示的符號都可以找到問題點
剛開始都要先學著說明書的步驟來去操控，想要的料理也可以直接設定號碼就可以輕鬆烹飪
放入過熱水蒸氣烘烤微波爐製作，就可以先去忙或者掃地、拖地，等聲響再回來觀看即可
兼具時尚還很萬用的 HITACHI 日立 MROS800AT 過熱水蒸氣烘烤微波爐
自動料理行程就很適合剛入手的朋友，高達105道料理方式烹飪，而且還可以免解凍就直接燒烤料理多達8道美食
加上是中文介面操控，更可以快速上手使用
這台功能真的很強大，麵包、蛋糕都可以用這台搞定
家居就不用買過多的設備，讓想做麵包、蛋糕魂都可以使用
第一次使用都會有開箱保養，按下三次保養就會做開爐烘烤
去除掉烤箱內的異味唷~(高溫空燒去除異味分子)
這款烤箱很厲害，使用完畢還可以做去除異味，讓每一次烹飪出的佳餚都是完美滋味
加上我本身也有製作麵包，就不用擔心麵包會有異味
日本獨家智慧偵測，會利用重量、蒸氣、溫度，三重智能感測就可以烹飪或者回溫
這點也太厲害了，像是要加熱或者回烤，都可以多利用
畢竟很多人對溫度與時間無法掌控，三重智能感測完全是懶人最愛
蒸氣就是要讓食材保有水嫩度，這就是為何日本人這麼喜歡過熱水蒸氣烘烤微波爐
一台抵多機，還可以完美的呈現食材原始口感與水嫩度
微波還能控制700W/600W/500W/200W/100W
我本身比較少用微波，都是烘烤、蒸氣、發酵居多
底下有水箱，記得使用前拿出來加水唷!
光是儀錶板上就很多功能，都可以很直覺性的使用
不懂只要稍微翻一下說明書即可上手
可以很懶人使用，還可以很專業職人操控
冷凍食品完全不用退冰，只要放入烤箱內設定好
直接解凍再繼續烘烤，不擔心過乾，還能帶有酥脆口感
透過烘烤還可以讓油脂逼出來，讓炸物吃起來卡滋不油膩
半夜肚子餓，幫老爸、孩子解決肚子餓的問題
直接爐使用，冷凍庫拿出來直接放 過熱水蒸氣烘烤微波爐搞定，熱呼呼燙口
我個人最喜歡燉雞湯，女孩子就要對自己好一點
雞湯可以宅在家自己煨，利用蒸氣、烘烤，讓食材可以快速熟又能封鎖住營養度
放了兩支大雞腿，雞腿都會給孩子吃，我負責喝湯
鹽巴可以事後再添加即可，放入大量的香菇提味，薑片可以去腥味，直接放入，設定大概20分鐘烘烤
儀錶板上會有時間倒數，還有顯示設定的模式
可以使用自動，還可以調整強度、中度、弱度
一開始使用還不熟都可以先挑選中度，如果不熟還可以拿出來繼續回烤加熱
整個雞腿的油脂都是放出來，湯頭保有香菇自然甜味
即使沒有加鹽巴，喝最原始的雞湯味道也好喝
挑戰全雞製作，可以參考說明書上面的烘烤設定
全雞買回來，肚子裡面我還有塞入蒜頭
大量的蔬菜，淋上橄欖油、撒上迷迭香，還有抹一點海鹽滋潤雞肉
烤箱需要先預熱
210度~250度預熱20分鐘，需要耐心等候
很貼心的會顯示預熱溫度
放入烘烤大概要60~70分鐘，熟度都可以使用筷子插入查看唷!
時蔬完全都熟透，而且還保有水嫩口感
雞隻也帶有金黃色澤，整個雞湯都釋放於蔬菜融合，讓蔬菜也超好吃
帶出迷迭香味道滋潤，原汁原味鮮嫩全雞完美搞定
連蔬菜都會被搶食吃，帶有雞汁的鮮味
假日有空就會製作麵包、吐司
直接利用過熱水蒸氣烘烤微波爐來做發酵
40度發酵50分鐘
等待麵包長大2倍，就可以預熱烤箱繼續烤麵包
可以細膩控制發酵溫度與時間，讓麵包、吐司更能製作的出色好吃
180度烤22分鐘
麵包、小餐包都可以輕鬆完全，縮短製作時間
對我來說過熱水蒸氣烘烤微波爐真的很實用，加上可以烘烤、蒸煮、微波、退凍
可以說是烹飪高手，利用蒸氣還可以食材保有濕潤度唷!
利用好的工具就可以烹飪出鮮味美味料理，人人都可以當廚神
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