左營蓮池潭美食 西安麵食館,在地超人氣老字號麵食館
一年四季都很多人潮,便利停車、方便用餐,甚至很多上班族都會特地來吃飯
帶有眷村味的麵食推薦,高雄最好吃的皮帶麵,一整條放入碗內,有咬勁好吃
左營美食推薦必吃 西安麵食館,特色小菜也都想拿一輪
西安麵食館
位置:高雄市左營區勝利路115巷6號
電話: 07 588 1517
營業時間:10:30~20:00
蓮池潭、左營大路一代都是面食大本營,早期有在華夏路吃過分店
這次特地來總店吃 西安麵食館
非常好停車,聚餐實在太便利的,位置就在蓮池堂旁邊
不吃三牛牛肉麵,就吃 西安麵食館
麵食都非常有特色,招牌必點皮帶麵
還有特色的肉骨抓飯、哨子麵、蓋澆麵、孜然炒麵、回鍋肉等經典招牌美食
上面還有圖片可以稍微比對,第一次來都會先吃紅燒牛肉麵
往後就可以嘗鮮不同的特色餐點每食
小菜可自行拿取,店家會於菜單上備註
數十種特色涼拌小菜,都很推薦
台式泡菜、麻辣豬耳朵、洋蔥豬肝、茴香豆腐
茴香豆腐超好吃,軟Q軟Q帶出茴香清新,很適合炎熱夏天
煙燻豬耳朵好吃,帶有麻辣香氣提味,不嗆辣很開胃
泡菜也很入味,爽口帶有冰涼感
洋蔥豬肝超好吃,很新鮮的獨門釀製風味
送餐速度很快,吃個小菜一下子麵就上桌囉!
每一碗麵食都是一整條完整的皮帶麵,比皮帶還寬的麵條
完全都是手工製作,推薦給跟我一樣喜歡吃有咬勁的麵,絕對要吃皮帶麵
皮帶麵真的很長,咬勁很有層次,有軟Q跟彈牙口感堆疊,超愛
紅燒牛肉麵湯頭不燥熱,整個紅燒香氣瀰漫,非常香醇的湯頭
整個皮帶麵會帶出湯頭香醇滋味,越吃越開胃
半筋半肉好咀嚼,軟嫩唷~
哨子麵就是炸醬麵,帶有甘甜醬汁
搭配小黃瓜絲可以增加清脆口感
味道不會過於濃郁,帶有甘甜滋味,還有豆干的QQ口感
攪拌均勻大口享用,喜歡辣的記得家乾煸辣椒超好吃
西安麵食館
位置:高雄市左營區勝利路115巷6號
電話: 07 588 1517
營業時間:10:30~20:00
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