分類 ◎吃-南部

在地超過30年的宝記小籠包,蒸餃、燒賣、小籠包自家老麵製作

靠近愛河河堤鄰近文化中心的六合路餐飲戰區
深受學生及上班族青睞的宝記小籠包
一大早就出現排隊人潮,蒸籠呼呼大煙沒有停過,香氣四溢

就算位於美食戰區,價格有稍漲一點,但是依
然保持平易近人,蒸餃、小籠包、燒賣都是一籠10顆$70元
也都可以混搭,非常的貼心,35年的老字號早餐、好吃早點

宝記小籠包 高雄在地老字號 早餐
位置:高雄市苓雅區六合路23-2號
營業時間:週一至週日 06:30-13:00(售完即止) 每週二公休
訂購電話:0972-039234

早期是路邊小發財車,後來搬來現在的店面
不用風吹日曬,客人也找的到,生意更是蒸蒸日上

最喜歡這種樸實的好味道

一間店要經營30年以上真的不容易
在地人都會回訪的宝記小籠包

自家發酵麵皮製作,小籠包、燒賣、蒸餃都要吃

第一次來,也可以直接混搭唷!雙拼、三拼都可以~

碰皮的小籠包

燒賣也超好吃,台式燒賣

蒸餃當然也不能錯過,都是每天新鮮包、現蒸

餐盒都是滿滿的,很超值阿~

小籠包、燒賣、蒸餃

小籠包$7元
用自家老麵做的純手工小籠包,麵皮比較厚皮

口感像包子一樣,很有嚼勁飽足感,小籠包不輕易破皮
每顆都飽滿澎皮,新鮮的青蔥肉餡

蒸出來的肉餡湯汁都鎖在小籠包裡

剛蒸好的真燙口,清爽不油膩很好吃

外皮很香甜好吃

雙拼 燒賣、蒸餃

燒賣$7元
手工捏製的燒賣,每顆雖然長得都不太一樣卻扎實沈澱澱

很大顆欸,才賣7元,外皮很Q彈牙
還包入紅蘿蔔絲,聞起來香噴噴,吃起來甜香回甘,又有營養飽足感

蒸餃$7元
比一般蒸餃要為大顆,皮算薄,都透出粉紅內餡顏色

包的是高麗菜肉餡,鮮甜味十足兒,新鮮豬肉調和的味道,很有口感又甘甜

固定週二公休

很多年輕人、上班族都會來買

宝記小籠包 高雄在地老字號 早餐
位置:高雄市苓雅區六合路23-2號
營業時間:週一至週日 06:30-13:00(售完即止) 每週二公休
訂購電話:0972-039234

高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑