好吃絕對再訪 越好吃越南料理,好吃開胃還有超澎派鍋物
從台中大里發跡的越式料理美食,嘉義也可以吃到囉!
越好吃越南料理邁入超過7年的經營
使用在地新鮮食材、堅持自家熬煮湯頭、連沾醬都自家特製
花少錢就可以大吃一頓越南料理美食
不僅有爽口開胃風味的青木瓜、河粉湯品
秋冬更是推薦個人獨享鍋、越式帽子鍋
餐點上都有辣的、不辣的可以做挑選,全家來吃都沒問題
甚至很多年紀大的都會點 湯河粉、個人獨享鍋
像很多中部朋友吃越南料理,都會指名吃 越好吃越南料理
再地發跡的越式料理品牌,可以吃到食材新鮮滋味
越好吃越南料理-嘉義店
位置:嘉義縣太保市祥和三路東段125號(週二公休)
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
電話號碼: 05 362 0957
粉絲團:Facebook
像這次來嘉義旅遊,特地來吃 越好吃越南料理-嘉義店
明亮舒適的店鋪,附近也相當好停車、吃飯很便利
連平常日中午用餐都7成滿,假日更是很多家庭客、學生來聚餐
全台已經有多家分店的越好吃越南料理
尼力跟家人也吃過好幾次,喜歡這間很爽口又開胃的越式美食
餐點樣式也越來越多,天冷也可以來吃正宗越南推推鍋、個人獨享鍋
櫃檯領取菜單、自行找位置
特製辣、生辣椒都自家手工熬煮特製,絕對開胃
還有小農新鮮檸檬可自己,九層塔可無限加
沾醬區都有小碟子可以使用、餐具自取
特製辣椒醬很濃稠,香辣帶有酸度~用沾的或者搭配麵食都OK
真的很香很有特色,都是店家自製
一個人獨享、多人用餐都能有很多配套方式
還有個人套餐,有開胃菜、飲品,絕對可以吃飽
越式打拋肉豬肉飯
別於一般泰式的嗆辣,比較柔和風味的越式打拋肉豬肉飯
米飯份量也很十足,吃完真的很飽
旁邊還有搭配開胃爽口小菜、涼拌青木瓜,很提味又可以解辣
越式打拋肉豬肉不油膩,香濃味道讓味蕾都開了
真的是白飯殺手,好吃不油膩
還有一顆蛋,很豐富!
越式香酥炸雞翅
一定要點越式香酥炸雞翅,會另外搭配魚露醬
獨門醃製調味過,顏色看起來就很開胃好吃
外皮薄帶有鹹香,咬下帶有雞翅嫩度,吃起來不會乾柴
雞翅不辣,連小孩都愛吃~必點!
越式香茅炸豆腐
炸豆腐上面搭配越式香茅粉提味,味道不會太過於濃郁帶出豆腐香
趁熱吃還帶有外皮酥脆口感,小心很燙口
會搭配自家使用水果熬煮的醬汁,可沾炸物提味、解膩
醬汁真的很厲害,不是那種一般化學醬料,帶有果香酸度提味
涼拌青木瓜
好好吃的開胃菜 涼拌青木瓜
帶有青木瓜本身的酸甜與脆度,上面還有花生粉提味
酸甜度控制剛剛好,讓我默默的秒殺吃完
可以簡單吃、也可以澎派吃
越式拿鐵
一定要喝越式拿鐵,是我個人的愛
使用正宗越南冰搭咖啡,搭配煉乳
喝的時候記得攪拌,讓煉乳整個滋潤提味
甜味很足夠,讓拿鐵好喝順口不苦澀,加上還有冰塊~冰涼好喝
香酥雞湯河粉
天氣微涼很多人都特地來吃越南河粉湯,很多主食可以搭配
香酥雞也是自家新鮮製作、油炸,帶有台式排骨酥的香氣甜味
吸附精華湯頭的甘甜滋味,抿在嘴裡帶出古早味炸物的香氣甜味很好吃
香酥雞很好吃,讓湯頭完全不風味,帶有台式古早味香氣
河粉分量很多,可以加一點九層塔、新鮮檸檬汁增加酸度層次
真的很開胃又順口,完全很爽口不油膩
湯頭會帶出香酥雞的味道融入,讓湯頭更濃厚
越式滿漢拼盤(越式香酥雞、越式火腿、越式排骨)
讓我超愛的越式滿漢拼盤,不僅有滿滿的炸物美食,還有超多生菜、青木瓜、春捲
可搭出多種風味吃法,自己diy包起來吃
炸物當然都可以單吃,感受鹹香滋味
可以使用生菜包炸物、沾上特製魚露醬提味
加上青木瓜增加清脆酸甜口感
一口吞進嘴哩,豐富香氣都湧上來,保有層次清脆的生菜清香好好吃
我個人很喜歡吃涼皮春捲,裡面還加了越式火腿、小黃瓜、排骨
沾上魚露提味,很順口開胃帶出豐富香氣與涼皮Q度
香酥雞很大塊唷!可以先單吃感受鹹香甜味~
亦可沾上魚露醬提味,解膩
自助檯面還有特製辣、生辣椒醬都可以自取,愛吃辣的不要錯過
排骨帶有鹹香口感,帶有甜味
真的可以招牌綜合拼排,來感受最越式的吃法
越式帽子鍋 阮小姐推推鍋 (冬蔭功、特選豬、河粉)
愛吃菜菜的、愛吃火鍋的,都要吃爆量的阮小姐推推鍋
上次點牛肉,這次點豬肉
光是端出來,跟家人整個嘴巴都張開了!!!這麼澎派、蔬菜也好多~
尤其愛吃菜菜的饕客一定會喜歡
老闆娘說鍋子都是越南引進的帽子鍋,完全是正宗吃法
我個人很愛這溫暖推推鍋,加上有大量的蔬菜、澎派海鮮,還有肉片可以涮
秋冬隨時都可以來吃這鍋
可以先推入海鮮,讓湯頭多了海鮮的鮮味甜度
最後再來涮肉~
主食有白飯、米線、河粉,我們挑選了河粉
這鍋基本上可以2~3人吃
可以品味一開始的湯頭滋味,酸辣度會很明顯
越是後面整個鮮味都會湧上來,蔬菜都會吸附精華香氣,尾韻帶有辣度
還可以吃到海鮮
肉片涮完亦可依據個人口味沾醬來大口享用
個人獨享鍋 (獨門越式湯底)
最近愛上這款 獨門越式湯底,店家自行研發的咖哩湯
湯頭使用超多新香料、咖哩新鮮燉煮,渾厚的香氣帶有辣度
湯頭看似很清甜,喝起來超夠味,而且味道很獨特、越喝越愛,有辣度
每一口都是熱呼呼滋味,到後面會滲入鍋物料、海鮮滋味,讓湯頭喝起來更飽滿
愛喝湯、愛吃鍋,一定要點!
一年四季都可以來報到,越好吃越南料理 嘉義店
好停車、吃飯便利,嘉義美食追起來
越好吃越南料理-嘉義店
位置:嘉義縣太保市祥和三路東段125號(週二公休)
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
電話號碼: 05 362 0957
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