恆春很知名的波波廚房,現在多了二店 波波俱樂部
不一樣的餐點形式,一樣保有新鮮食材用料、開放式廚房作業環境
讓民眾用餐可以感受到主廚的料理帥氣模樣
波波俱樂部中午亦有營業,晚上也很適合約朋友來小酌用餐
這裡可以吃到日式定食、拉麵、烤物美食
菜單樣式每季都會做變化,依據現場菜單為主
波波俱樂部
位置:屏東縣恆春鎮環城北路52號 (路邊停車)
營業時間:12:00~15:00. 18:00~21:00
電話訂位:(08)8892332
ig:theswellclub2022
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位置點很低調,開車很容易路過
沒有明顯的招牌,附近也蠻多低調的餐館
保有南洋風的裝置
老房改建的波波俱樂部theswellclub2022
戶外也蠻好拍的
環境相當有特色,很多年輕人都會來吃飯拍美照
這裡也很適合小酌配美食,很慵懶度假風
晚上可以約朋友一起來聚聚
一樣都是採用開放式廚房料理作業,可以感受到現場料理氛圍
菜單每季都會變,之前有看到炸豬排,來吃的時候已經換菜單了
還有特調飲品、酒水
黑松露蒸蛋
端上來帶有松露香氣的黑松露蒸蛋,蒸蛋很夠味~湧出松露獨特香氣
經典蛋黃培根麵
現點現切的培根,下去油煎帶有厚度
不是那種很焦香的培根,反而會有吃肉的口感
很正宗的義大利麵作法,保有麵心口感超好吃
香濃滋味帶出蛋黃風味
鐵板山藥
特製過的山藥泥倒入鐵板上烹飪,撒上柴魚、淋上Q比醬
柴魚片還在飄搖
不僅有山藥泥口感,還有清脆的山藥塊
帶有章魚燒的口感香氣,孩子也覺得好吃
鹽烤鮭魚定食
大推烤鮭魚,是使用炭火烤
真的很搞剛費時卻可以吃到鮭魚皮的焦香酥脆
定食的擺盤也相當美
鹽烤鮭魚很好吃,保有鮭魚濕潤度不柴
相當開胃下飯,新鮮好吃
小菜都是手工特製,很細膩好吃
定食都會有味增湯,裡面有豆腐、海帶、魚肉
飲品
波波唐揚雞定食
定食都會有小菜、開胃菜、味增湯
跟想像中的唐揚雞很不同,蠻自家特色
肉很軟嫩,味道沒有太突出稍嫌可惜
咬下是軟嫩不是脆脆口感,很燙口唷~
特製的小菜,在菜單上也有
醬油叉燒拉麵
湯不多的醬油叉燒拉麵,不是溏心蛋是水煮蛋
很好吃夠味湯頭帶有筍乾香氣
叉燒肉很嫩吸附醬油湯汁鹹香滋味
整體吃下來品質相當不錯,價格上也不會太貴
暑假期間中午都是親子用餐居多
波波俱樂部
位置:屏東縣恆春鎮環城北路52號
營業時間:12:00~15:00. 18:00~21:00
電話訂位:(08)8892332
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