
每年最期待的奕式布蕾草莓甜點蛋糕上市囉!
堅持使用最大顆的草莓,都是從苗栗大湖新鮮配送
讓很多草莓控看到蛋糕上市,就開始搶訂購
很多熟客都知道這間厲害的 奕式布蕾
主廚很喜歡使用茶製作成蛋糕,搭配新鮮水果、乳香十足的奶油
讓甜點蛋糕吃起來不膩口,帶出草莓水嫩滋味、與茶香風味的堆疊
充滿細緻與大人味的甜點蛋糕,高雄極力推薦這間 奕式布蕾
冬季限定新品: 草莓雪天使、草莓濃心、草莓香頌、草莓春曦、草莓潘朵拉
位置:高雄市左營區至聖路157-1號
電話: 07 558 9266
營業時間:11:30~19:30 週二公休
官網:https://yitscremebrulee.com/
粉絲團:Facebook

北高雄知名的甜點蛋糕、手工餅乾、彌月
門市現場都有販售甜點蛋糕、手工餅乾


門市現場都會有蛋糕、甜點做販售


冬季限定新品: 草莓雪天使、草莓濃心、草莓香頌、草莓春曦、草莓潘朵拉

像是珠寶盒般的草莓甜點,實在太療癒了

店家很喜歡使用茶來搭配甜點,讓甜點香而不膩口
這款白皙的 草莓雪天使,中間蛋糕是使用玄米茶製作的戚風蛋糕

中間還藏有招牌香甜烤布蕾,豐富的層次再搭配新鮮酸甜草莓,絕對非吃不可
上面還灑上榛果增加香氣口感

讓不愛吃奶油的家人,都秒殺吃乾淨


每一口都是滿滿香氣風味與口感,加上乳香絲滑奶油滋潤,真的愛了

讓蛋糕真的好吃不甜膩,還帶出烤布蕾香甜滑嫩

很優雅細緻的風味,讓戚風布蕾蛋糕超好吃

巧克力控絕對要吃草莓濃心,這次真正的大人味巧克力蛋糕

會帶有苦韻與巧克力香氣,完全不擔心甜膩、很大人味
中間堆疊新鮮草莓,搭配比利時可可製作的布蕾提味、增加口感滑順


讓大人味的巧克力香中帶出酸甜


冰涼涼的切開來,飯後吃很飽也能把巧克力蛋糕吃光,就是這麼好吃順口
推薦給巧克力控,真的要吃!



使用紅寶石巧克力鮮奶油製作,帶出絲滑的香甜
鮮奶油帶有厚度,淋上蛋糕體帶有雲朵般澎度與流動感


我個人極力推薦這款中間使用美人茶戚風蛋糕
濃厚的茶香風味,整個讓蛋糕好好吃
嘴裡都是茶香層次,加上招牌烤布蕾滑嫩香甜
咬到草莓清脆水嫩增加果香酸甜,浪漫極了~

乳香細緻的鮮奶油,製作出的極簡蛋糕
這款是無咖啡因,中間蛋糕使用南非茶製作的戚風蛋糕
獨特的南非茶香,會引出清香獨特香氣韻味,會不斷的於舌間迴盪韻出茶香


咬下帶出滑順的烤布蕾,酸甜草莓提味緩和甜度,鮮奶油完全不膩,超好吃

可以輕鬆獨享的草莓潘朵拉,主廚特別使用甜菜根製作戚風蛋糕
堅持不使用化學色素,讓天然的甜菜根直接取代色素

中間藏有烤布蕾,帶出草莓酸甜果肉

讓草莓控欲罷不能,而且上面的香酥千層顆粒分明,還很提味



冬季限定新品: 草莓雪天使、草莓濃心、草莓香頌、草莓春曦、草莓潘朵拉
位置:高雄市左營區至聖路157-1號
電話: 07 558 9266
營業時間:11:30~19:30 週二公休
官網:https://yitscremebrulee.com/
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