隱藏高雄百貨最好吃的酸菜魚 首選 溜溜酸菜魚專賣店
遠東SOGO高雄店 B1美食街也能吃到 溜溜酸菜魚
不僅有厲害的酸菜魚，讓我們家近期愛上 麻辣水煮
溜溜酸菜魚有三種風味:招牌酸菜、麻辣水煮、香濃番茄
吃辣不吃辣都很適合來用餐，酸菜鍋的辣度還可以免費做調整
可以單點，還有溜溜雙人私房套餐、溜溜四人私房套餐可選
不僅深受家庭客喜歡來用餐，附近商務客也會來聚會吃美食
壽星優惠:當月壽星出示證件，單點享全桌88折(整個月不限次數)
溜溜酸菜魚專賣店
位置：高雄市前鎮區三多三路217號B1F (SOGO百貨高雄店B1F)
服務專線：07-330-7375
IG：https://www.instagram.com/hilai_liuliufish/
線上訂位：https://inline.app/booking
營業時間：
平日11:00~14:30、17:00~21:00
假日11:00~15:00、17:00~21:00
粉絲團：Facebook
在高雄想找一間酸菜魚的專賣店
絕對不能錯過漢來美食五星級飯店主廚團隊精心研發 溜溜酸菜魚專賣店
主打酸、麻、香、辣、爽的酸菜魚料理，將川味經典結合在地口味
做出讓人一試就愛上的麻辣水煮魚與私房菜
酸菜魚入口的第一口，酸菜的酸勁立刻喚醒味蕾
搭配細嫩鮮滑的魚肉、牛肉會引出不同層次香氣
整個湯底滲透著酸、香、麻、辣的多層次感受，吃完忍不住還想再續一鍋
用餐環境相當舒適，來用餐年齡層也相當廣
店內最受歡迎的當然是招牌酸菜魚
選用新鮮烏鱧魚搭配獨門熬製的酸菜湯頭
獨門秘製配方，降低油膩度，辣得過癮卻不嗆喉
花椒香氣濃郁卻又不失清爽
身邊很多朋友都愛吃 溜溜酸菜魚，心目中高雄第一名
菜單圖案好俏皮好可愛，如果第一次來用餐，服務人員都會貼心作介紹
推薦可以先點套餐，再另外加點一些功夫菜色
桌上都會有免費熱茶水供應
可解渴、解辣、解膩，可續飲~
首先上菜會是特製開胃小菜，三款小菜都可以續
我們最愛的是酥炸鱈魚片，很唰嘴開胃~~吃完馬上續加!
酸辣銀耳很開胃好吃，尾韻辣度不嗆辣很順口
海帶也很入味，入味帶有滑溜脆度
四人套餐可以點四杯飲品
熱帶水果茶(甜度冰塊量固定)、蜂蜜綠茶、桔香蜜綠(甜度冰塊量固定)
每次來我都喝熱帶水果茶，帶有天然的水果酸甜，很解辣解膩
酸辣涼粉
大推這款開胃的酸辣涼粉，涼粉滑溜帶有Q度
很彈牙的酸辣涼粉，香麻夠味尾韻引出辣度，讓胃口都開了
搭配花生一起吃，增加口感與香氣提未
滑蛋蝦仁
烹飪手法細膩的滑蛋蝦仁，蝦仁很大尾，吃起來口感超好
讓孩子也不挑食的滑蛋蝦仁，滑蛋帶有扎實濕潤蛋香風味
蝦仁很新鮮好吃，帶出海洋的甜味，好吃不油膩
滑蛋帶有厚度，口感風味更飽滿
每一道的調味都剛剛好，都很開胃下飯不油膩、也不死鹹
金沙魚皮
我們很愛的魚皮，油炸過的魚皮
搭配主廚秘製金沙調配，而且每一片都很均勻，整個鹹香開胃
讓鹹蛋黃完美的沾附魚皮上，每一口咬下都比餅乾 還酥脆
細緻酥脆層次，鹹香鹹蛋帶出鹹蛋甜味
這太好吃了，吃了會停不了嘴~~
辣拌牛雙寶
花椒香氣瀰漫，帶有香麻滋味
很入味的辣拌牛雙寶，香氣會先上來~尾韻才會帶出辣度!
底下還有洋蔥絲，整個吸附醬汁，越吃越開胃~~爽口帶有辣度
牛肚凹槽吸附醬汁，咬下會爆出醬汁
牛腱很大塊，軟嫩香甜香麻，保有牛肉香氣
尾韻的辣度很舒服，酸辣香麻都有，完美的黃金比例調配
蒜蓉鮮露季節時蔬
當天吃到的是大白菜，還帶有水嫩度
很軟嫩帶有清脆口感，引出蒜香風味挑逗味壘
青菜很好吃，完全不油膩，微微蒜香辣味提味，不擔心辣
麻辣水煮/牛肉+魚
招牌酸菜魚，可以換口味推薦近期很愛的 麻辣水煮
選用朝天椒與燈籠椒辣椒粉，搭配花椒油翻炒提煉
湯底沿用與招牌酸菜魚相同的大骨湯，風味濃郁卻不油膩
出鍋後少了額外淋上的花椒油，讓這道麻辣水煮鍋更顯清爽，湯頭可直接飲用，辛香麻辣卻不嗆喉
湯頭帶有辣度帶出裡面牛肉甜、烏鱧魚鮮，讓麻辣湯頭好喝
很愛吃麻辣鍋、麻辣湯，就很怕太過於嗆辣與油膩
這裡的麻辣水煮完全不油膩，表面也沒有一層油
保有豐富的麻辣香氣，尾韻的辣是舒服的
加入更多食材，香氣風味會更加不同
喜歡吃牛肉，一定要加 美國特選牛五花
油花豐富，會釋放出香氣滋潤麻辣湯頭，辣控一定會愛上！
美國特選牛五花很大塊，咬下整個爆出麻辣香氣
咬下每一口都是牛肉甜味與麻辣香氣堆疊
烏鱧魚很滑溜，帶出麻辣香，肉質真的很細膩
最喜歡裡面的豆腐，咬下會爆出麻辣湯汁，很入味帶有豆腐香
真的很開胃下飯，連米飯都挑選過，飽滿香甜
推薦可以把麻辣湯汁淋上米飯，絕對全部吃光光
麻辣湯很銷魂開胃~
對我來說喜歡吃辣又怕辣，辣度很順喉嚨，不嗆辣~真的很開胃好吃!
上海燻魚拌鍋巴
讓大人小孩都愛吃的上海燻魚拌鍋巴
特製的上海燻魚帶有酥脆口感
引出甘甜滋味，甜甜醬燒
完全是我的愛，加上無腥味有很有口感
可以搭配鍋巴，增加酥脆層次，香阿~~
點套餐比較超值，也不用過於煩惱怎麼點餐!又能吃到私房功夫菜色~
雙拼軟米茲(原味內餡紅豆、芝麻內餡綠豆)
甜點必吃軟糍，有點像是麻糬+白糖粿的結合體
淋上紅糖醬、撒上花生，花生粉很香
外表帶酥脆，內餡軟綿口感
芝麻的很夠味，綠豆內餡甜度剛剛好
環境上，溜溜酸菜魚專賣店用餐氛圍明亮舒適
非常適合家庭聚餐、朋友聚會或是情侶約會
大份量的料理也很適合大家一起分享，邊吃邊聊，氣氛更加熱鬧
價格合理、選擇多樣，不管是小資族還是饕客，都能在這裡找到滿足的餐點
高雄溜溜酸菜魚專賣店不只是酸菜魚控、麻辣控的天堂
更是想嚐鮮、想吃酸辣過癮料理的首選
不管是聚餐、慶生還是日常想來一頓重口味的美食饗宴，這裡都是最不能錯過的必吃名單
壽星優惠:當月壽星出示證件，單點享全桌88折(整個月不限次數)
溜溜酸菜魚專賣店
位置：高雄市前鎮區三多三路217號B1F (SOGO百貨高雄店B1F)
服務專線：07-330-7375
IG：https://www.instagram.com/hilai_liuliufish/
線上訂位：https://inline.app/booking
營業時間：
平日11:00~14:30、17:00~21:00
假日11:00~15:00、17:00~21:00
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