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鼓山寧靜巷弄內的50年傳奇麵店,秀英麵店 X 鼓山美食、麵店

寧靜巷弄內的50年傳奇麵店,想要吃傳統古早味陽春麵真的要趕緊的來吃
秀英阿嬤已經高齡86歲,每天還在開麵攤招呼客人
她從35歲開始開麵攤,一直以來都是阿嬤自己親力親為
一早熬製肉燥及炒蒜酥油蔥,純手工製作內餡包餛飩

她說這種家鄉味道很難吃得到了
問她過了退休年齡怎麼還在開攤工作,感到有點不捨

但是她說醫生叮囑她可以多活動多跟人相處聊天才會比較健康
所以大家才能夠還吃得到這碗麵

秀英麵店(50年無名麵店) 鼓山美食 鼓山麵攤
位置:高雄市鼓山區瑞豐街103號
營業電話:07 552 8310
營業時間:10:30~20:00

乾淨的櫥窗檯面及竹製的撈麵工具,滿是歷史的刻劃,懷舊感的麵攤都是經過時間的洗禮

阿嬤的人生觀很開朗,她說從一碗2塊錢做到現在
乾麵$30,雲吞湯$25元(10顆餛飩),價格不需要再調整,已經不以賺錢為目的

就是讓客人能來店裡吃飽吃的開心

阿嬤的年紀大了,動作不快比較從容但是很有條理節奏

內用桌只有三張桌子,如果人潮多時,要多點體諒

有溫度感的麵攤,一定要推薦你們來支持

很乾淨俐落,滷味小菜記得點

乾麵$30(小)
充滿Q彈口感的麵體,煮的軟硬適中,淋上特製油蔥及醬油

再加入一勺獨家肉燥就是一碗無敵的陽春乾麵

很暖心暖胃,像回家吃阿嬤煮的麵,肉燥醬香濃郁又超大碗
吃到最後一口還很有味道,就是有一種餓叫做阿嬤怕你餓
如果想要吃寬麵可以跟阿嬤特別交代,每天數量不多喔。

雲吞湯$25(10顆)
阿嬤自己親手拌攪的內餡,手工包的餛飩

對現在的我們來說那是多麼難能可貴

吃的是那份愛及手掌溫度,什麼都求快速的時代

能吃到手工包製的水餃及餛飩真的很難得,阿嬤很慷慨
雲吞湯25元就有10顆,青蔥鮮肉內餡口味清爽新鮮不浮誇
60元就可以吃到乾麵及雲吞湯,月底救星一定要收藏

樸持好吃的懷舊麵食,平價好吃~一定要追

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