台南國華街排隊美食 必比登 葉家小卷米粉
每次路過這家一定都在排隊
當天剛好路過沒人潮，跟姊說嘗鮮一次吃看看
一碗目前150元的小卷米粉，連續四年必比登
台南在地80年老店，傳承三代的小卷米粉
葉家小卷米粉 台南必比登
地址：臺南市中西區國華街二段142號
營業時間： 周一、周二公休
週三~週五 08:30~15:00
週六~週日 08:30~14:00
電話號碼： 06 222 6142
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葉家小卷米粉 都是旅客在吃的，我們也是旅客XD
正宗老店 小卷米粉，創立於1935年
沒吃過都想嘗鮮看看
新鮮的小卷，都切很大塊，咬下很過癮
每日新鮮供應，賣完提早收
兩個人可以吃一碗~~~
湯頭看起還很爽口
使用的是中粗米粉，跟我想像中不同
滑溜口感的米粉，就像米苔目的口感
喝了一口湯，跟老姊對看一眼
怎麼那麼甜!!!!這個甜不自然
湯頭的甜居然不是新鮮海鮮的甜味，是味精的甜味，讓我好驚訝
小卷新鮮好吃，能吃的出新鮮用料，嫩中帶有Q度好咀嚼
湯頭的甜讓我不太喜歡，不是海洋甜味，是另外加工的甜味
算是古早味的味精甜?!
建議可以加桌上的胡椒粉，帶有辣度的胡椒粉增加香氣
對我們來說嘗鮮過就好，湯頭喝完一直很口渴
牆壁上都是名人的照片
目前從2022、2023、2024、2025 都有榮獲必比登
葉家小卷米粉 台南必比登
地址：臺南市中西區國華街二段142號
營業時間：
週三~週五 08:30~15:00
週六~週日 08:30~14:00
電話號碼： 06 222 6142
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