
就是這家被 大豐大哥大推薦的 義民廟口轟炸雞
路過好幾次,後來被網紅 大豐大哥大 吃過
大家都慕名而來買雞皮
義民廟對面有很多美食,不僅黑輪香腸攤有名
很多小吃、地瓜球、炸物、臭豆腐等美食都有
義民廟口轟炸雞
位置:高雄市三民區褒忠街壽昌路口(黑輪攤右邊第三間
服務專線:0925 395 183
營業時間:15:00-20:00 六日公休
粉絲團:Facebook

炸物都是現炸起來,點餐購買很快速

主要排隊等都是等出爐的雞皮

雞皮有限定的出爐時間,限量供應
一份35元,可切、可不切

在地人的炸物美食,就是這間 義民廟口轟炸雞

買了香酥雞丁、甜不辣、米血

價格都有公開標示在下方



蘿蔔糕也蠻多人點的


等到剛出爐的雞皮,真的很大塊~帶有厚度!光是肉眼就覺得很酥脆



一份35元大概兩大塊,服務人員會秤重,多餘的再剪掉

不切的雞皮,真的很狂~帶有厚度,讓口感酥脆度很滿分

主要香氣都來自於胡椒鹽,帶有雞皮本身油香滋味
油脂完全都被油炸逼出來,保有香氣與酥脆層次口感

甜不辣也是很酥脆唰嘴


下午茶點心、炸物美食,可以來追這間 義民廟口轟炸雞

脆到沒朋友的雞皮


義民廟口轟炸雞
位置:高雄市三民區褒忠街壽昌路口(黑輪攤右邊第三間
服務專線:0925 395 183
營業時間:15:00-20:00 六日公休
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