分類 ◎吃-中部

『美食』台中。法月當代法式料理

台中。法月當代法式料理
位於台中寧靜住宅區的優質地段

法月當代法式料理線上訂位 https://tw.eztable.com

以白色典雅建材作為主要建材
有種美術館、當代設計的格調

進入的走廊則是水泥牆面搭配落地大面玻璃
讓陽光直接的打入

法月算是中高級的法式餐廳
裡面用餐環境比較幽靜不吵雜

採用藍色木頭椅子搭配白色的餐桌

陽光自然撒落在室內
採光非常好,讓人整個很舒服

法月的餐點有兩種價位1280元及1580元
覺得太貴可以選擇商業午餐大約在500~1000不等
在加200元就可加點濃湯及沙拉

裡面的建築也是蠻前衛
卻不會跳TONE

餐前氣泡酒
帶點甜味氣泡,好喝又順口

法式小圓麵包
醬料為紅酒醋加橄欖油,中間則是奶油
尼力第一次吃到外皮這麼脆的法式麵包,裡面帶柔軟
熱呼呼法式麵包搭配奶油還不錯,麵包香氣整個竄入嘴裡

餐廳有提供氣泡水跟阿爾卑斯山冰河水
我不愛氣泡水,所以選擇阿爾卑斯山冰河水

湯品
帶濃稠的口感,湯的味道很甘甜,份量也剛好
裡面還有新鮮的海鮮

前菜,連擺色都不馬虎
很爽口的芥末醬,搭配柔軟的蝦子
第一次吃到這麼特別的口味,很清爽~

前菜,蘆筍水波蛋佐帕瑪火腿乳酪

我跟本捨不得吃~乎!下面白色長條塊是乳酪

破蛋了~將蛋黃當作醬料搭配一起吃
蛋黃的甜度搭配乳酪,還蠻妙的口味~
這個屬於冷盤的前菜

夏日芒果冰沙,大小大概只有一顆葡萄大
咬下去感覺吃了一整顆的芒果,超夠味
主要用來去除口中異味
超愛低~~

上主菜之前領班會介紹搭配的海鹽
每種肉味可以搭配不同的海鹽搭配,可以移出肉質的口味
沒想到海鹽有這麼多種

主菜,牛肝菌波菜雞肉卷佐白蘭地雞肉汁
一樣是藝術品,真不知道從哪裡下口
旁邊只色的應該是地瓜~

其實單吃就很有味道,雞肉肉質很嫩多汁
外皮不油膩

雞肉適合沾取檸檬鹽、玫瑰鹽,都很爽口

嫩煎羔羊排佐櫻桃白蘭地羊骨汁
五分熟的羊排沒有羊腥味,反而是多汁帶有甜度
非常好切割,很容易食用
愛吃羊排的不可以錯過這一道

尼力發現高級的海鹽,不管沾什麼都好吃


主廚精選甜點

最後的飲品
非常有貴婦的FEEL~~害我的小腹都跑出來了

在法月用餐真的是處處驚喜
都會很期待每一道菜色的美味及擺盤
整個環境非常舒適,服務非常親切
真的是五星級以上的禮待
而且中午時刻幾乎位置全滿
原本以為法月比較適合情侶
發現很多都是朋友、家人的聚餐
環境很優雅不吵雜,又可以享用美食
是不是很心動

雖然尼力不是很會品嚐法式料理
光是看到每一道菜餚,連視覺上都有飽足感了
真得還挑不出缺點
連服務生都是挑選過低(科科)
主廚也都是專業的料理達人,真得不輸給五星級飯店
尼力給他們六顆星~~(另外一個我額外畫給他們@@)
住在中部的朋友更不能錯過

台中。法月當代法式料理
位置:中市南屯區惠文路587號
服務專線:04-2252-1680

這趟旅遊真的很貴婦~~給尼力小腹婆推一個吧!





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88 Comments

  1. 推一個~
    好高級~ 好不適合我啊 XDXD
    最不懂得品嘗美食了~哈哈

  2. 抢啊~~又迟了==

  3. 尼力愛上台中了喔!
    介紹吃大面羹很好吃喔!台中才有的美食

  4. 台中好多美食喔!!
    犯規!!現在發文
    害我肚子又餓了
    哈哈!!晚上好尼力(揮手)

  5. 哇哇~真的是贵妇级的享受啊!好棒哦~~~

  6. 台中美食超多多多的…
    有機會好想去吃吃玩玩~~

  7. 台中美食超多多多的…
    有機會好想去吃吃玩玩~~

  8. 我要努力工作吃美食QAQ

  9. 我雖然吃飽了
    可是看到這篇文章
    肚子又餓了=A=

  10. 尼利很常跑台中齁

  11. 看起來好高級喔!!
    這輩子還沒吃過法式料理哪!!

  12. 好高級

    我想我會很緊張((手抖~~

    真好:)~~

  13. 看起來是清水模
    很棒的建築

  14. 減肥期間真不該看到你這篇網誌…T.T

    咕嚕咕嚕的叫了><

  15. ㄏㄏ~不會拉!還是要浪漫一下!

  16. 好可惜!差一小步!

  17. 大面羹在哪裡!各地美食都好多!吃不完阿~~台灣真的是地方

  18. ㄏ~你好阿!!
    害大家又餓肚子了!!
    看照片吞口水

  19. 上次去一整個享受的行程~讓心靈跟身體都放鬆了!!
    也吃很多高級料理
    超棒

  20. 台中餐廳也超漂亮!我愛死了

  21. 一定要低~~不然會累死!!
    一定要好好的款待自己

  22. ㄏ~還好!不然會估魯估魯叫!!

  23. ㄏ~這是上次尼力沒有PO完低!!
    愛死台中了!台中怎麼那麼好玩又好吃

  24. 這次我目前吃過最好吃的法式料理!ㄏ

  25. 不要緊張!就開心的品嘗
    整個是滿滿的幸福

  26. 我對建築不太懂
    但我喜歡他的裝飾~沒有中規中矩!又帶有創意的美感
    加上每道餐點都精心的製作用心擺盤,服務又好!整個大心

  27. ㄏㄏ~那要加油唷!不要斷食唷!
    多少都要吃東西!多運動

  28. 臺南也很多美食啊XD

  29. 早安阿~對阿!
    現在我也要多研究台南好吃的!~ㄏ
    俗又大碗

  30. 大面羹只有台中有問問路人吧

  31. 好好吃的樣子哦!^.^
    尤其是那個奶酪…
    讓我很想咬一口

  32. ==
    那我在考慮好了這種東西都很難問
    之前去台北也是~問個東西大家報的地方都不同==

  33. ㄏㄏ~奶酪好香醇!!
    整個被我快速吃完!ㄏ

  34. 這種精緻的餐點最適合粉紅囉!!!

    小小一份吃的飽又吃的巧^^
    最重要的是…
    份量剛剛好,一點都不會浪費啦!!

  35. 好好吃哦>__<~~
    我看了都流口水了!!
    我也很愛這種有fu的店!!讚!!

  36. wow 又是高級料理

    好想吃喲!!

  37. 呵呵!太高級了
    大概只有甜點我喜歡吧!

  38. 好想吃ㄚ 改天我也要去吃 幸好我住台中

  39. 我把尼力的小貼紙帶走咯 謝謝

  40. 我把尼力的小貼紙帶走咯 謝謝

  41. 你…有吃饱吗?
    XD
    很高级的感觉~

  42. 看起來好好吃
    吃起來都變貴婦了^^

  43. 哇~
    好漂亮
    東西感覺好好吃
    但………..感覺份量好小

  44. 哇~
    好漂亮
    東西感覺好好吃
    但………..感覺份量好小

  45. 哇~
    好漂亮
    東西感覺好好吃
    但………..感覺份量好小

  46. 呵~呵~呵~
    粉紅這兩天在計畫去墾丁玩水呢^^
    不過…
    要先找到住宿的地方才行!!

    我也要去渡假嚕!!!!!!

  47. 對阿~就很精緻路線
    不是那種吃套想吐的

  48. 真得~而且蠻安靜的!不會太吵
    因為是非常有氣質的店~

  49. 第一次吃那麼高檔!之前都吃比較便宜的

  50. ㄏ~你好像偏愛甜品ㄟ!!

  51. 好好唷!台中好多特色餐廳唷!真棒

  52. 希望你喜歡~尼力會很努力創作

  53. 不要小看這樣~吃下來也挺飽的!!差點又睡著了==

  54. 真得~那天我真得以為我是貴婦
    只差沒有帶貴婦包~ㄏ

  55. 呼~你錯了!
    吃下來真的很撐!差點連甜品都吃不下了
    我覺得這樣份量剛好!不然太飽很痛苦

  56. 現在太慢了!民宿幾乎都爆滿了
    可能都剩比較不好的!小心找~以免踩雷

  57. 尼力照片拍ㄉ很好耶
    是用上次網誌介紹ㄉ那款ㄇ?
    山姆最近想買輕巧攜帶型相機ㄉ說~

  58. 嗨~尼力好久不見,我失蹤好久都在忙於工作.

  59. 推14
    餐具很高檔的感覺!
    東西也變得格外好吃感!

  60. oh no~~~~

    我喜歡他餐點的設計還有擺盤

    餐廳外觀我一看就想走進去!!!

    XD

  61. 真得是天殺的貴!!!@@

  62. 這款我還蠻愛的~因為他很多功能可玩
    放口袋就可以帶出們了!但價格不是那麼傻瓜!也要2萬多

  63. 我以為你拋棄我了~真的好久沒看到你了!
    過得好嘛。在鹿港上班嘛?

  64. 對阿~所以氣氛很重要!!
    整個就讓人變得有氣質
    講話都要輕聲細語!ㄏ

  65. 對阿~整個超有氣氛!!
    一定要去啦!!殺去台中吧

  66. ㄏㄏ~可以偶爾慰勞自己~~
    感受完全不同!!

  67. 好漂亮好有感覺!

    不過怎麼感覺每一樣都小小的(?

    這樣人家會沒FU(欸

  68. 法式都走精緻路線!很重視擺盤設計
    不像台式料理~一整個吃下來也是很飽

  69. 店家外觀看起來好高檔的食物

  70. 蠻精緻的~~吃完真的會回味~建築又很棒

  71. 前菜和甜點真的不馬虎耶~
    羊排看起來也好誘人哦~
    這間真的整體看都很不錯說~

  72. 整體來說還蠻棒的~生意也超好
    服務真的很貼心!!
    很多人在這裡聚餐~

  73. 吼..尼力
    你應該要搬來台中住..
    這樣以後台中有啥好康的
    看你這裡就知道嚕!!

  74. ㄏㄏ~話說台中的房價也挺貴低==!
    真的很愛台中阿!!吶喊~~

  75. 真的很高級
    每道餐點都像藝術品嚕
    價位真的算是中高
    只能久久慰勞自己的時候才去吃ㄧ次吧^^

  76. 對阿!賺錢那麼辛苦!偶爾要對自己好一點~~加油

  77. 全部的人都給我來台中住!!!
    大家一起去吃!!!

  78. ㄏㄏ~你請客嗎?!買單很貴唷~

  79. 真的好貴婦

    吃得好睡得好:目

    尼力真幸福

  80. 真的好貴婦

    吃得好睡得好:目

    尼力真幸福

    (不小心登出了) 😀

  81. ㄏㄏ~沒關係!
    不曉得有沒有福態了
    沒有睡得超好==

  82. 嗨~尼力
    對呀!上班過得好充實,還不錯,不會的我怎會拋棄忘記尼力耶!
    我在鹿港的XX公司上班,今天工作量沒有很多,所以可提早下班,本來是8點半
    休,我想8點下班,早點回家休息,嘻!

  83. 呴…這麼貴婦的享受真是讓人羨慕阿!!

    台中真的什麼特色餐廳都有…

  84. 辛苦了~~上班也比較充實吧!好好加油唷

  85. 對阿~台中的餐廳都好多元化!!
    這家真的很棒~~我自己也超愛

  86. 哇~原來海鹽有這麼多種喔!

  87. 對阿~我以前也不知道!
    當他拿出來我都傻眼了~感覺就好貴唷~

  88. 好貴喔 🙁
    不過看起來好好吃 .