店家名稱：帕瑪諾自家烘培咖啡館
店家位置： 高雄市三民區察哈爾二街9號（捷運後驛站一號出口）
營業時間：AM10-PM10 （提供無線上網）
服務專線：(07)323-6198
平均消費：200元
最近又開始貪吃鬼上身，不僅吃到好吃的路邊攤美食
朋友一直大力推薦我好幾個小品店鋪，讓我一一去覓食～～～
當然我也要用力的推薦給網友們，與各位一起分享這甜蜜饗宴
帕瑪諾自家烘培咖啡原本在漢神巨蛋附近的巷弄內，最近搬家了～～
搬到也是巷弄內的察哈爾街，位置點更加的便利，搭乘捷運下車轉個彎就到了～
帕瑪諾自家烘培咖啡館內有專業的咖啡員，帕瑪諾的咖啡豆每年都會送出國比賽
咖啡豆都是自己研磨搭配，吸引很多熱愛咖啡的老饕上門品嚐
雖然我不是很懂得咖啡，在喝咖啡時能感受到店家的用心及細心
不定時都會持續的研發咖啡的口味，想要酸的、甜的、甘的、苦的，都可以在這裡品嚐到
這裡不僅有咖啡，還有派餅、三明治、鬆餅、蛋糕等糕餅類餐點
派餅是帕瑪諾的招牌阿，每日限量，晚來了就吃不到～～我朋友已經撲空了好幾次！！
想要吃派餅要早，不然就要預定一下！很推薦大家吃鹹派唷！！
帕瑪諾咖啡館的每個角落環境裝潢都很不同，店員都會推薦大家到二樓坐
我當天事先坐一樓，觀察店內的環境跟氣圍，打電話揪朋友來吃鬆餅
一群人才又將位置轉移到二樓～
太晚到的只剩下乳酪蛋糕可以吃～～動作要快！！
整體的裝潢很簡單又帶點小鄉村感，我個人很愛牆面的顏色，帶點暗色調的墨綠
很沉穩又有一點神祕感～～在昏暗的黃燈下有種微醺氣息
牆面水彩宣染的圖畫，是店內服務員所繪製的，原本是數學老師～
後來熱愛咖啡，開始投入咖啡餐飲業，繪圖也是他的興趣之一
不想喝太刺激的咖啡，服務生建議我點奶味比較重『原味拿鐵咖啡』
糖度可以自己在調整，喝原味就很順口～加上奶味很濃郁又順口
沒有咖啡的苦澀感～
帕瑪諾的咖啡會讓人放鬆，平常我如果喝了比較不好的咖啡
或者咖啡因稍微重的口味，晚上就會失眠了！！
朋友說這裡的咖啡不會讓人睡不著，反而讓身心舒坦，晚上更好睡
果然，當天晚上會得跟豬一樣XD（只差沒打呼）
這裡還有一像熱門的招牌，就是藝術咖啡
可以依照客人的喜愛，拉出各式各樣的造型奶泡～～
聽說前幾天還有顧客請店員拉”素還真”，我想店員都快哭了吧！～
聽說苦惱他很久，好想看作品唷～～～
真是個充滿驚喜的咖啡屋
當天外面下著小雨，加上是平常日，店員很熱心的帶我參觀了二樓環境
這裡的裝潢都是他們自己打造的，甚至有些桌子都是從他們自己家裡搬來這裡改造～
所以有種家的感覺～
各式各樣的椅子、沙發，強烈的對比卻不跳TONE，有種創意藝廊的感覺
很像藝術工作室的環境，讓我忍不著待了好久才下樓～～
我個人很愛這個牆面，採用的古老的窗戶，透出燈光，有種復古懷舊的氣息
濃厚的家鄉味，想念以前阿嬤的家！！～木質的窗戶，生鏽不好拉動的門窗
有種lounge bar的氣氛，坐在沙發上，很快就會放空，整個人就開始打哈欠XD
燈光氣氛營造的很舒適～
這棵樹還特別介紹給我認識，是從原本就店家搬來的，有延續的意念～
也算是他們的鎮店之寶，像是員工與員工一起攜手打拼
一同磨合不同的理念，一步步完成彼此的夢想咖啡屋
『德國香腸鹹派』
限量是殘酷的派餅，店家為了保持派餅的新鮮度，每天早上限做現賣～
冷冷的吃，熱熱的吃都有不同風味
派餅底部很酥脆，咬下有卡滋聲響，上面的配料有德國香腸跟番茄～
番茄烘烤後帶有甜度，點點開胃為酸感～讓派餅多了一種清甜不膩口感
內餡口感很綿密，抿在口中香氣馬上湧上來，帶有奶香的味道，上面還灑有一些香料來提味
搭配酥脆派餅一起送入口中，難怪很多人說來這裡吃鹹派就愛上了
我終於知道這種感覺了～～～小小派餅卻有吸引人的魔力
光是聽店員分享他們家的派餅，就能感受到用心～
吃了一塊還會有飽足感唷～～小看這德國香腸鹹派了！
裡面還有白花椰菜添加口感及甜度，使派餅不鹹還蠻爽口的！
起司蛋糕
蛋糕旁邊還搭配店家每天現打的奶油，添加蛋糕的滑順口感
起司味道很濃郁，稍微的吃了一口，滿嘴都是乳酪香氣
切一小口起司蛋糕，搭配不甜滑口的奶油
讓蛋糕香氣在嘴巴內蔓延開來，在喝一口咖啡，放鬆又舒服
簡單的小幸福就來自於美好的食物
等朋友到才敢點的鬆餅，份量太大了！！自己一個人吃不完阿～～
焦糖香蕉鬆餅
店員說這裡的鬆餅麵糊都是每天現打，不添加打泡粉～絕對新鮮可口
這裡的鬆餅幾乎是外面鬆餅的兩倍厚，這根本是厚片土司吧！！
上面還灑上了杏仁片，增添鬆餅的口感～
旁邊還搭配了兩球古早味冰淇淋，讓女孩們都融化了
古早味冰淇淋很清爽，不是甜膩的冰淇淋，連男生都喜歡～
高雄漸漸的也有很多這種巷弄內的咖啡館，可發現很多驚奇
平常喜歡騎車穿梭在小巷弄內，挖掘一些不一樣的特色小館
裡面藏有店家的創業故事，美食驚奇～
生活就該來點不一樣的，持續挖掘更多高雄巷弄內小店
店家名稱：帕瑪諾自家烘培咖啡館
店家位置： 高雄市三民區察哈爾二街9號（捷運後驛站一號出口）
營業時間：AM10-PM10 （提供無線上網）
服務專線：(07)323-6198
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『食記』好粗好厚的鬆餅.com
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46 Comments
噢不~~~
我餓了~~~
這….太可惡了~~在這時間點
我家在那旁邊耶 呦呼~~~~~
謝謝分享,離我們家很近耶
推1
><就是喝太多咖啡了
現在睡不著嗚嗚
ㄏㄏ～宵夜時刻！喂
還不錯唷！很適合跟朋友去下午茶～
ㄏㄏ～咖啡不要喝太多啦！！！適量即可！乖
這家也很不錯
加入口袋名單
尼力真的很會寫食記耶
發胖文
不止是妳，我看了都放空了哩！
素還真，還真是…..讚啊！
妳也可以請店員拉個柚子或尼力，再者全家福也行呀ＸＤ。
看起來好棒喔！
又多了一個聊天休憩的口袋名單!
謝謝分享:)
原來是搬家XDD
我上次還特地繞過去舊的那邊
哈哈 還沒緣分吃到他ㄉ說XD
思推8
我也愛吃鬆餅~
下次換我吃吃幸福感超重的鬆餅~
是說素還真也太有梗
我也好想看到底是長怎樣餒~~~
感謝好多朋友一直推薦我阿～～真是肥了我！
哈哈～我下次想挑戰柚子！！我朋友拉了一支龍阿～～～飛龍在天
恩恩～～～我喜歡二樓環境！！假日生意很好唷
搬家了～環境更舒適了！！
我也好想看看～～～我沒看到！！聽店員說我都快笑場了
蛋糕櫃真的都空了耶!!!
我愛鬆餅 每天現打的麵糊好新鮮阿~
對阿~而且分量很多ㄟ!適合一起分享
看起來好正點喔~~~推推推><
很棒的氣氛，果然是聚會的好所在，不過門口停車OK嗎？
有空可以去放鬆一下～～～沙發也很舒服！坐了會想睡覺XD
汽車不太好停！！～因為在巷弄內！！
門口可以停摩托車
小涼推^^
鬆餅上灑的是杏仁片吼
看起來就美味!!
還蠻清爽低！！！奶油很好吃ㄟ～～不油膩
我家附近耶！！從他開之後生意就不錯～幾乎每天騎車經過都會觀望一
下
經過尼力介紹，我決定要去吃了～～～
我朋友去過好幾次～一直大力推薦我去
當然也要推薦出來囉
一杯咖啡 一塊蛋糕 一份滿足~~^Q^
真的非常謝謝你對帕瑪諾的肯定，也歡迎下次有機會再來試試不同的口味的鹹派跟咖啡
2樓果然會比較棒XD
不過我有看到鹹派耶
這個最想吃
恩恩～會在過去的
簡單的享受～～～很放鬆
恩恩～希望有機會你可以品嚐到！搭乘捷運就可以到達
嗯…這個聚會地點滿優的，很適合日後摩人小聚用。
不過不知道停稍微「大台」一些的機車OK嗎？
他旁邊有巷子！應該可以停～～不然就停轉角的全聯！！那邊有一點空間
這家店的裝潢和氣氛我喜歡耶~
頗有特色說~
高雄有挺多不錯滴店捏~
我喜歡二樓的氣圍！！
讓人想要久待～～～
我愛大份量的鬆餅
>/////<
哈哈～女生看到甜品就沒則了！
拿鐵搭乳酪蛋糕，美味呀!!!
如果有重乳拿鐵我一定點~~
我沒吃過重乳拿鐵
害我現在想吃阿～～討厭
那個咖啡看起來真棒!!!(拇指):P:P:P
還不錯～～～很順口！！！鹹派也是他們的招牌
我有去吃過，我是隔壁補習班的學生
很好吃~但…價位對學生來說貴了一點就是了-3-
喔喔~~那邊適合久待阿
尼力你太會寫了啦Q_Q
好想殺去高雄全部吃一輪 哭哭
這家我很喜歡