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『食記』高雄鳳山-複合餐點。復古餐廳新台灣原味


新台灣原味鳳山館
位置:高雄縣鳳山市曹公路22號
服務電話:(07) 799-7722
營業時間:上午11︰00~晚上11︰00
消費時間:2012/08/26
每人平均消費:300元
新台灣原味餐廳-人文懷舊館:www.oldtaiwan.com.tw

到新台灣原味餐廳用餐大約有4~5次,明誠店去過3次,鳳山店2次
算是高雄較知名環境還不錯的復古餐廳
加上復古餐館算是有規劃整理過,使得古文物被完善的保存,不會凌亂,更有懷舊貼近感

新台灣原味的用餐方式有合菜、簡餐等等,人數多的話可以選擇新台灣原味所搭配的合菜套餐,會比較划算
新台灣原味菜色價格有點偏高,比外面熱炒來得貴,份量稍微多一點,算還可接受的範圍
如果是三兩朋友、情侶,就可選擇簡餐~
合菜的選擇很多樣化,有結合台灣各地的特色名產所創造出的菜色
每一盤的份量算蠻多的,口味也很大眾化,還不錯吃!

鳳山店生意還不錯,沒有預約臨時去的,只剩下車廂的位置
我個人覺得也不錯,第一次在古老火車廂內用餐,裡面還有冷氣不怕悶熱,走一趟火車度假用餐之旅

已經是絕版的車廂,有種懷舊的氣息

坐在車廂內用餐,有種出外旅遊的慢活



鳳山店跟明誠店的風格不太一樣
明誠店走的比較像是戲院、古老街頭風格,鳳山店則是以車站為主題

記得買票唷(誤)

復古餐廳似乎都少不了電影看板,手繪彩繪的電影廣告

炒野蓮
口味清爽不油膩

豬油拌飯
來新台灣原味一定不能錯過的豬油拌飯,一碗才25元,而且是兩人份唷!!!
要均勻的攪拌,讓每顆飯粒沾滿豬油,香氣迷人,吃完就會看到碗底都是豬油(驚!油膩膩)

糖醋魚片
上面滿滿的配菜,有洋蔥、碗豆、紅蘿蔔、香菜等等
魚片炸的不油膩,蠻酥脆爽口,可惜魚片份量有點少,都被上面的配菜給矇騙了…..

咕姥肉
這次用餐遇到新手服務生,我忘記咕姥肉是什麼肉製成,於是詢問了服務生
服務生說是香菇炸出來的!!!我當場驚嚇了,怎麼可能~~明明上面就寫咕姥肉了,是肉做的吧!!
新手服務生堅持是用香菇炸出來的…….
喵的~~點好菜我詢問其他服務生,問了2個,沒人知道,說要問廚師才知道….暈!這樣的服務品質好糟
過了10分鐘,服務生才來回答說是用豬肉製成的……
咕姥肉外皮吃起來很像鹹酥雞粉,看起來很重口味,吃起來還好,口感不油膩帶一點酥脆,很討人喜歡
口味可以在重一點,會更加開胃!!

台南梅嶺梅汁脆皮
採用了脆梅製作,吃起來沒什麼梅子的香氣,就有點酸V口味,像是糖醋風味
每塊雞肉都果滿了粉,肉吃起來嫩,但是粉太厚,很失望….感覺都在吃果粉的炸雞皮….很酥脆卻沒肉

炸肥腸
當天最失望的就是炸肥腸,整個油到一個不行,咬下去裡面的油脂非常的飽滿
飽滿到想吐….大家幾乎都吃了一片就不敢吃了,直說好肥阿…….沒有把腸內的油給逼出來

之前在明誠店吃起來很酥脆香氣,完全差異很大….大失敗(沒吃完的一道菜色)
好想叫服務生送回去炸一次XD

意外小插曲
鳳山店的服務生狀況擺出,當天又碰到新手服務生(旁邊沒人帶他)
光是點菜要我們重複說了三次,他才完成點餐…….(沒有任何服務生想要搶救他,有夠慘)
服務生都像學生一樣,感覺有種輕浮的態度,讓人不是很滿意……留下了不好的印象
加上隔壁桌出現小強,用餐客人尖叫了一下~~~(小強就這麼的被踩死了)

我個人蠻推薦的台北的台灣故事館唷~~
懷舊的臨場感更好,餐點就遜色了一些
南投寶島新村目前人潮太過於多,逛得太不太自在,不然餐點選擇性多,很像逛夜市一樣的復古場景
懷舊風格一直會深受現代人喜歡,充滿著濃濃的回憶

新台灣原味鳳山館
位置:高雄縣鳳山市曹公路22號
服務電話:(07) 799-7722
營業時間:上午11︰00~晚上11︰00
消費時間:2012/08/26
每人平均消費:300元
新台灣原味餐廳-人文懷舊館:www.oldtaiwan.com.tw

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記得幫尼力推一個唷!







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50 Comments

  1. 12月跟久違的朋友有約,尼力近期po的餐廳文,超級受用!!!

  2. 我好餓@@

  3. 有經過這家過耶~
    不過就是沒進去吃XD
    現在還真是復古很夯的年代咧

  4. 這間餐廳上個星期踩線團時有來這裡用餐,
    只是新手服務人員怎麼沒有人帶呢?
    第一線接觸到客人的人不熟練,是會造成客人觀感不佳的哩

  5. ㄏ~記得定位唷!!
    假日生意很好

  6. 哈哈~~宵夜時間看到!!

  7. 對阿~但我覺得明誠店比較好!!

  8. 踩線團是什麼!!我不太清楚ㄏ~~
    這家一直有一些負面評語!!

  9. 這次的踩線團就是高雄市政府和雄獅旅遊合作,
    有推五條高雄一日遊的觀光路線,
    找了幾位部落客及一些媒體走其中部份景點與路線,
    而這間餐廳,就是鳳山線裡中午吃飯的餐廳。

  10. 可是這家一定要2個人以上去分攤~
    要不然有點貴的說~XDD

  11. 思推5
    感覺CP值不是很高的一間店餒~

  12. 推~
    好酷喔
    高雄有這種餐廳ㄟ
    我也好想去喔

  13. 對阿~兩人只能點簡餐比較划算

  14. 還不錯啦!可以去明誠店!!
    鳳山服務不太好

  15. 嗯嗯~~可以去唷!!氣氛很不錯

  16. 推~
    哇賽!真得超復古超有FU的啦~
    很喜歡這種懷舊的感覺

  17. 超可愛的店,嘎嘎!!!
    讓我想到台中的香蕉新樂園
    超愛逛復古的小店呢,我都會買超多XDDDD

  18. 對阿~我也愛這種復古懷舊!

  19. 我好久沒去了~好想在去香蕉新樂園!

  20. 野蠻王妃推10~ 好復古好有特色的餐廳喔!來這裡可以拍好多照片呢!!

  21. 又餓了! 在一次~

  22. 哈~對阿!假日很多人也不太好拍啦
    平常日去蠻適合的

  23. 我也餓了~~~~快衝回家吃晚餐!

  24. 是說
    這間開到鳳山去了喔?
    我覺得還蠻好吃的耶
    適合多人聚餐
    超好點的

  25. 尼力愛復古
    可以去台南的"台灣歷史博物館"
    永康交流道下去約10-15鐘吧
    2012年底前優惠免收門票唷
    平日去較好 (人少;而且時光列車才有開唷~)

  26. 所以要去明誠店吃,哈哈!!
    我還沒去過這種復古的店呢,
    去的話我一定狂拍XD

  27. 鳳山才是第一家!!明誠是第二家ㄏㄏ~
    這家很適合很多人一起吃!菜色還不錯

  28. 恩恩~好~~
    我每次想去都忘了!!ㄏ

  29. 我也是狂拍ㄟ!ㄏ ~
    明誠店有兩層樓!樓上是復古電影院唷!

  30. 我還是期待凱西姐姐御井燒~~~~

  31. 去台南的"台灣歷史博物館"
    可以順道去黑橋牌的香腸博物館
    二樓也滿復古
    (快速逛;約30分鐘就逛完吧)
    那邊的服務員說門票年底免費唷

    御井燒–牛蒡天付羅;好呷丫
    鰻魚也好呷…哇~還是別想了…(要流口水嚕~)

  32. 哈哈~~有機會一定帶你去吃啦!

  33. 嗯嗯~有機會一定去逛逛唷!謝謝推薦

  34. 這裡超適合拍照的啦~

    看來要人多點菜比較ok
    ^^

    N年前的某天中午到這用餐
    點了個迷你個人鍋來吃
    嗯… 還真的是不怎麼樣><

  35. 鳳山車站阿~話說小時候也有去過
    雖然都只記得火車便當
    這種骨董要好好保存

  36. 哇…看到就有種念舊的fu~~~尼力揪一團一起去

  37. 哈哈~下次可以揪我阿!比較歡樂~

  38. 嗯~這裡的古老物都保存的很棒唷!不會凌亂不堪

  39. 可以阿~你們搭火車來就好了!下車就到囉!很方便

  40. 蛤…這樣看完,雖然店內擺設很吸引我,但食物也很重要的說

  41. 我只去過明誠店哩
    是說 這家我也會經過
    我如果有去鳳山車站的話XD 就知道這次數有多少XD

  42. 還蠻好吃的!但服務鳳山店就糟了點

  43. ㄏㄏ~果然對鳳山很不熟的人

  44. 管理人員上很有問題
    這樣就算生意好也只是打壞名聲吧

  45. 但他們家服務好像一直都有問題
    可能流動率也高吧!

  46. 您的暱稱 ...

    服務生才會覺得你很討厭吧哈哈
    而且那裡每個人都很認真工作的
    如果雙方都互體諒一步也沒什麼不好

  47. 嗯嗯~討厭我也沒辦法
    我是顧客~想必你是對方的人

  48. 出菜很快,桌面多放不下了,還一直出菜,點了一壺烏梅汁來了冬瓜…………

  49. xdddd好久沒去了