分類 ◎吃-南部

『食記』高雄鹽埕-伴手禮。小巷弄內之古早味阿綿麻糬


阿棉麻糬
高雄店位置:高雄市鹽埕區新樂街198-27號
訂購專線:0982-255-796;(07)375-5676
傳真:(07)375-5676
營業時間:11:00~21:00
平均消費:一顆麻糬15元
阿綿麻糬網站:http://www.a-main.com.tw/index.html

老闆阿綿是小時候父親販售麻糬時幫他取的乳名
希望將阿爸級的口味持續用心延續下去,讓品嚐到麻糬的朋友就有家人陪伴的黏踢踢

阿綿麻糬在高雄小有名氣,原本位在左營劉家酸菜白肉鍋內的小攤販售
近期已經默默的搬到鹽埕老街小店面經營,加上鹽埕區當地有眾多20~30年道地老滋味
更替阿綿麻糬加分不少,帶有古早風味的伴手禮、甜品

鹽埕區巷子內有許多經典美食,像是當地人最愛吃的孫家肉粽

最好吃的就菜粽,尼力從小吃到大!而且還是坐在巷弄內的牆壁邊吃,更加有古早風味,還有賣碗糕也很阿嬤級口味

阿綿麻糬就是位於新樂街的小巷弄內(哈囉哈滷味對面巷子)

光是這條巷子從頭到尾都是美食,不僅有孫家肉粽,還有蚵仔煎、割包、四神湯、肉羹、三郎奶油餐包、沙普羅糕餅小舖等等
短短的一百公尺,灰暗帶有住家環境的巷弄,滿滿的美食等你去挖掘!!

內行人才知道往巷弄內找美食~~

原本只有單純販售麻糬,現在還創造了奶酪,改天再吃看看~小小一個45元不便宜說!

個人很喜歡阿綿麻糬的店面佈置,採用不平整牆面,打上了黃色柔和光線,加上牆面上掛滿許多朋友及客戶給予的打氣留言

像是時間軸記錄著阿綿麻糬的種種歷程,購買時等待時間,會稍微的看一下,感受一下像太陽般溫暖的留言

外面前面還會有許多高雄近期活動近況,可以稍微的看一下
以及鹽埕區美食地圖,想要找美食的,絕對不能錯過阿!!!

阿綿麻糬形象設計都是採用比較復古風位,牛皮紙印上宣傳文宣

奶酪口味還蠻多的,感覺很新鮮!!下次在來買唷~~這次我想先吃大家都推薦的麻糬

店面雖然很小,卻很有風味,簡單的擺設
加上牆面上有三幅用手繪方式彩繪出的手工麻糬象徵,讓我很愛!能感受到手工製作熱度溫暖,有傳統古早味

一踏進店門,服務生就會親切的招待,會給小塊麻糬試吃唷!!


服務生說沒有要當天吃完,要冰在冷凍,要吃的時候在拿出來退冰
一般好像都是冰冷藏,冷藏好像會把麻糬水份帶走,使得吃到麻糬會太乾不黏

包裝和還蠻簡單大方的,印有阿綿麻糬logo

共有四種口味,各買了兩顆,在搭配紅豆、花生各多一顆,10顆150元
包裝也很簡單,而且都是分開包裝,好便利拿取食用

花生麻糬
花生的香氣逼人,咬下去好Q彈的麻糬,咀嚼起來不黏牙齒,花生的香氣不感覺到燥熱
內餡帶有甜度,加上內餡滿滿的濕潤花生,吼~~厚重口味讓人愛!
越咀嚼越香,加上花生很細,不太會卡牙縫

芝麻麻糬
我個人最愛芝麻麻糬口味,外面雖然看起來整顆黑嚕嚕的,阻擋不了我愛芝麻香氣的動力
外面所果的芝麻粉末比較細微,香氣算很濃郁

扒開芝麻麻糬,只能說爆漿形容,外皮麻糬只有薄薄的一層,裡面包著滿滿的芝麻餡料
帶有芝麻餡料,吃起來口感帶有沙沙口感,加上有甜度,使得芝麻香氣更加濃郁
吃了一顆也不覺得膩口,阿棉麻糬一顆大小大約有6~7公分大小,比一般傳統麻糬還來得大

麻糬本身很Q彈,吃完不太會有脹氣感,一次我可以吃上三顆(飽嘟嘟)

紅豆麻糬

芋頭麻糬

其他口味都是留給家人吃,所以我就沒有全部吃到,下次還會想買的古早味阿棉麻糬及最近推出奶酪嘗鮮
價格以一般來說有點高,還在可以接受的範圍,加上阿綿麻糬有禮盒跟塑膠袋包裝過
送給朋友也比較大方不失禮,帶有店面級的古早風味,讓鹽埕區又多了一項可以品嚐的麻糬甜品

阿棉麻糬
高雄店位置:高雄市鹽埕區新樂街198-27號
訂購專線:0982-255-796;(07)375-5676
傳真:(07)375-5676
營業時間:11:00~21:00
平均消費:一顆麻糬15元
阿綿麻糬網站:http://www.a-main.com.tw/index.html

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33 Comments

  1. 哇!受不了啦!那個麻吉看起來太好吃了 > w <

    下次去高雄一定要去吃~~~

  2. 看起來不錯耶
    鹽埕那邊真的藏了好多感覺不錯的小吃

  3. 嗯嗯~歡迎來高雄玩唷!

  4. 我自己很多東西都沒吃過!!

  5. 我奶奶超喜歡吃這間的耶
    每次有去附近
    一定要去吃一下
    說很好吃

  6. 他的地板是為了符合麻糬的口味嗎XXD

    最近介紹好多好吃的喔
    看了都餓了

  7. 嗯嗯~~真材實料!!

  8. 地板完全是符合老舊阿!!!很古老的風格

  9. 那個芝麻餡也太多了吧!!
    一想到其他口味的也像這樣爆漿…天阿!!!!

  10. 我現在超想吃~~ㄏㄏ!!!

  11. 瞎咪毀~
    原來是在那條巷子內
    原來那裡藏了這麼多隱藏版美食
    我當時是忘了帶眼睛出門嗎??((飲恨))

  12. 因為你沒找我這個當地人做陪!

  13. 他奶酪這麼大杯45$還好欸 我們這有專賣店都賣到60起跳!!!@0@

    不過是真得很奶 很香濃^^

  14. 那條巷子真的超讚的!!!
    我下次要專攻那條巷子&&

  15. 哈哈~畢竟南部價格很便宜,對南部來說貴了!

  16. ok~~附近還有很多美食及可以逛街的地方唷

  17. 我果然是外行人 我只有吃婆婆冰&滷味 囧……

  18. 哈哈~下次有機會帶你逛啦!!

  19. 思推9
    芋頭麻糬
    很特別餒
    一般都是芝麻比較多說
    而且價格不貴
    真的是佛心來

  20. 價格算差不多~因為他很大顆~~餡料都爆出來!!好粗

  21. 這一家真的很有名氣..
    常常聽到格友推薦呢

  22. 來高雄我請你~~GO

  23. 感謝版主熱誠推薦,阿綿麻糬工作團隊在此致上最真誠的感恩,並請版主加入我們的臉書粉絲團,下次阿綿麻糬要招待顧客
    們前往花東縱谷體驗農民生活感受清新自然好環境下的稻米說話,活動會在官網與臉書發佈,謝謝您~

  24. 感謝版主熱誠分享
    阿綿麻糬邀請大家參加我們的猜謎活動唷
    迎接夏季的到來,阿綿製作的夏季限定商品~
    除了鮮芒果 水果大福以外,
    另外要請大家來猜猜看另一個夏季限定的新鮮水果大福
    是用什麼樣的水果製作呢?
    用的是什麼水果呢?
    提示:夏季才有的水果,小小的,多汁,濃郁香甜,
    歡迎 將答案寄至官方網站e-mall
    [email protected]
    猜獎活動時間即日起~4/30日
    ⋯⋯ ⋯⋯ 於5/1公開在鹽埕店抽獎

    我們將抽出20位粉絲好友
    節令上市時贈送免費品嘗兌換新品,需來店自取,謝謝~

    5/1晚上會將中獎名單公佈在臉書粉絲團上
    阿綿麻糬官方網站網址
    http://www.a-main.com.tw/index.html

  25. 夏天到了 真是热呀

  26. 您好,我是阿綿麻糬的工作人員,敝姓王。
    非常感謝您如此肯定阿綿麻糬,讓阿綿麻糬有更多力量把這份在地的好味道傳下去。
    最近阿綿麻糬準備更新官方網站的資料,不知道您願不願意讓阿綿麻糬分享您這篇好文章在官網上。
    打擾您了,也再次感謝您!

  27. ok阿~很歡迎唷!

  28. 非常感謝您的大方分享!!
    網頁整理好後會再告知您
    謝謝您了!

  29. 網頁已更新完成
    非常感謝您的幫忙!
    http://www.a-main.com.tw/product-detail-516791.html

  30. 好Q彈感唷~
    看起來不錯ㄔ耶!!!!!找時間下高雄玩計劃品嘗

  31. 希望你喜歡哟~~~
    他們的東西很實在


  32. 我每次去買福氣餅時都會看到一堆人
    雖然我很愛吃麻糬但我討厭排隊
    所以到現在還是沒吃到….誰叫他們店前面一堆人啊(望天)

  33. 現在比較少排隊了~