分類 ◎網購

『食記』隨時都會嘴饞,有了餅乾就滿足


餅乾甜品是許多人的下午茶或者解嘴饞的好夥伴
尤其是我們這種上班族,下午時刻難免都會腦袋空空想快點下班
只好靠零嘴、餅乾來補充體力,好讓頭腦補充營養繼續打拼工作
很多甜品、零嘴也不是我自己去挖掘的,很多都是網友送的或者推薦我吃的
讓我頓時好像變成美食部落客,發現食記越來越多~~~(艸)

連得堂餅舖
位置:南市北區崇安街54號
服務專線:06-225-8429
營業時間: 8:00至20:00
平均價位:雞蛋煎餅30元、味增煎餅35元

看包裝很多人就知道這家台南知名的連得堂餅家,可以說是阿公阿嬤級的餅乾
每人每次限購兩包,真的好殘酷阿~~~
位於台南崇安街的小巷弄內,簡單純樸的傳統住宅區,隱藏著一家古早味餅乾店家

味增煎餅35元
沒有華麗的外包裝,很傳統的包裝,有很古老的懷舊感,果然是阿公阿嬤等級的古早味餅乾
奶油、雞蛋、麵粉、糖、味噌、牛奶打製成麵糊,不添加任何一滴水,堅持四代相傳古早味
一倒出來都是餅乾香甜氣味,帶一點焦香味
倒入盤內發出清脆的聲響,就能感受到餅乾的脆度

用聞的就能嗅到餅乾焦香味道,帶一點很淺的味噌香氣
如果沒有寫是味噌香氣,其實吃不太吃來,是吃了覺得有點焦香味,才恍然覺得是味噌香氣

才用蝴蝶啾啾造型的外光,我一直想說為何要用這樣的造型
當咬一口,終於了解為何要使用蝴蝶啾啾造型
咬的時候有空隙,讓餅乾更呈現酥脆口感,使餅乾在縫隙中更脆,香氣就會滿滿的湧上來
那種焦香味蛋甜,有種像雞蛋糕烤到很乾的滋味,甜而不膩,非常刷嘴

餅乾香氣很濃郁,我愛這種焦香味到,吃了一片會接一口吃
加上甜餅乾讓人胃口會大開,酥脆考考的聲響一直在嘴裡遊盪,很快的一包就解決完了

雞蛋煎餅30元
包裝比較小包,相對的份量還蠻厚實的,每一塊餅乾都非常的扎實
一樣保有餅乾甜度與焦香味,只是硬度太硬了,在咬的時候需要用虎牙或者旁邊較夠力的牙齒咬開來
旁邊採用蕾絲圓弧邊造型,使煎餅看起來稍微有點精緻造型

底部清晰可見烤焦的部分,甜中帶焦香,吃起來也很夠味,缺點還是餅乾太硬
網路有人品嚐出有牛奶的香氣,我吃了好幾片,還是吃不到牛奶香氣,倒是很厚重的煎餅香氣
兩款吃起來還是味增煎餅獲得勝利,造型較為獨特
加上口感多層次酥脆,甜度較不膩,一不小心就會獨自嗑掉一包
古早的風味吃起來特別有滋味,與現代餅乾有很大的區隔,沒有複雜的包裝,純樸實在

熊菓子煎餅
地址:台南市東區勝利路55號之4
電話:0928-860894
營業時間:14:00-21:00(週日公休)

網友宅配來給我,光是打開宅配盒子看到這可愛的貼紙包裝,就讓我小小的尖叫一下(敲可愛)
小小的店家也是很夯的餅鋪,煎餅口味大概有六種,每日都是限量發行,晚點去就買不到了
餅乾價格大約在40~70元,有些堅果類的煎餅會稍微昂貴一點,一包大約七片裝

牛奶煎餅
烤的稍微焦黑的煎餅,一打開來就有濃郁的甜煎餅香氣,厚度還蠻扎實的,每一口都蠻有咬勁

我喜歡帶一點硬又有脆度的口感,牛奶煎餅越咀嚼越香,沒有太多複雜的香氣,簡單麵糊的焦香味
甜度也控制的不錯,吃了一半也不會有膩口的感覺

每一片都是純手工製作,所以一天可以生產的量有限,建議大家現場購買,盡早趁新鮮品嚐完

厚實度讓口感更加扎實,香氣會慢慢的提升,再來一杯咖啡或者熱茶飲都很適合

焦糖堅果煎餅
每一片都會有三大顆堅果,堅果經過烘烤後,帶有些微焦香味,完全不影響口感
反而讓煎餅吃幾來更香,加上堅果口感偏硬,有顆粒跟堅果香氣的加持,讓煎餅口味更加突出

帶有脆跟硬的多層次口感,咀嚼在嘴巴那慢慢的散發出香氣,加上我自己很愛堅果,真的好吃
還有些微焦糖香氣,讓整體味道在嘴裡團結在一起的香氣令人回味

正哲礦鹽蘇打-胡椒蕎麥
當很多人還在瘋狂訂購嘉義的福義軒蘇打餅,我們已經瘋狂吃『礦鹽蘇打-胡椒蕎麥』
第一次也是網友寄來給我吃,一看包裝想說是普通的蘇打餅,沒什麼!
吃了一片就開始上癮了,而且會一片接一片的吃,味道很順口帶一點辣,超刷嘴

看起來就像一般的蘇打餅,胡椒香辛料香氣很濃郁,超好吃的鹹餅!
添加麥芽、昆布、香菇、亞麻籽等天然食材

每一口不僅是香氣,裡面還有亞麻籽,咀嚼到亞麻籽爆開,香氣就會跑出來與餅乾結合
讓餅乾又多了一種風味,鹹中帶亞麻籽香,辣度來得快也去得快

我個人覺得『礦鹽蘇打-胡椒蕎麥』比福義軒蘇打餅好吃很多,多層次不單調的口味
會讓人著迷,價格也算高的,一包六入裝也是100元左右,可以購買到的通路不多,可以上網查看看!

朋友的小孩妮妮一歲生日所客製的可愛餅乾,顏色繽紛,加上手工很巧,才能會出這麼可愛的圖樣
有餅乾跟巧克力,巧克力先被我吃完了,餅乾的部份會比較甜,畢竟都是糖所製成的

有興趣的朋友可以上辛蒂庫奇

還有很多餅乾、零食都來不及拍就嗑完了!喜歡吃吃喝喝的朋友就密切鎖定尼力的臉書,就會發漏到了
最近吃吃喝喝,體重也跟著上升,美食太恐怖了,減肥好沈重~~~~
不管怎樣,有什麼好吃的~盡量推薦給我吧XD,讓我吃完一起來燒大家,讓我們繼續團購吧~~

記得幫尼力推一個唷!





高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

Facebook 留言

36 Comments

  1. 味噌煎餅不錯吃,不過我吃出來有味噌

  2. 下一次全送來我家吧)))
    我樂意幫妳肥 XD

  3. 伊麻喜歡第一個蝴蝶結照型的餅乾^^

    另外 胡椒蘇打餅伊麻有吃過唷 味道很重 喜歡的人就會很喜歡

  4. 吼~逼逼~看起來都很好吃ㄝ
    下面的兩種都太可愛了~犯規XDDD

  5. 思推4
    我也超愛吃煎餅
    可是一片熱量就不低說~

  6. 我喜歡蝴蝶結餅乾~超好吃!!

  7. 我沒到味噌!!!是我味蕾不敏感嗎xd

  8. ㄏㄏ~~一起一起!!!

  9. 胡椒蘇打餅好吃~~~ㄏ!夠味道!

  10. 特製餅乾超可愛!都不知道該怎麼吃~

  11. 恩恩~所以都要小心食用阿!!!我都吃一兩片就丟給我腦公

  12. 口感還不錯吼~~~酥脆好吃


  13. 這種煎餅光用看的就感覺香氣四溢

  14. 連得堂的煎餅我吃過喔!
    真的好吃!
    聽說~~一個人限買兩包!

  15. 限量是殘酷的!!!

  16. 而且兩包是不同口味!!想多買要找朋友在排隊

  17. 一看包裝想說是普通的蘇打餅,沒什麼!

    嚇我一跳,差點要淚奔了…。

    我個人是覺得比較夠味、好吃,福義軒就顯得比較淡。

    煎餅,有海苔口味嗎,我喜番海苔口味滴。。

    最近吃不少零食喔,嘖嘖。。

  18. 對阿~以為是養生的餅乾!沒想到超好吃~無敵重口味

  19. 原來,我們都是重口味>///<。

  20. 哈~~~口味都變重了!今么壽~

  21. 味增煎餅好可愛喔
    光看我就先幫它加分了~哈哈
    女生嘛~
    就是會吃點小餅乾解個纏呀^0^

  22. 礦鹽胡椒蘇打餅乾超好吃
    我們公司團購必敗

  23. 這不好買ㄟ!你們都去哪裡買阿!

  24. 對阿~~~~超希望我們公司多一點女生!可以一起分享xd
    一起團購!!

  25. 胡椒蘇打餅好好吃!!!
    我上次也團購好多喔,同事都嚇到了XDDDDD

  26. 我超愛這一家。家裡一定都有存貨,一包熱量大概300卡。吃完可以有飽足感,我消夜偶而會吃這個

  27. ㄏ!看起來好像很養生!沒想到這麼好吃

  28. 宵夜都想吃鹹的~~乎!!我老公也愛吃

  29. +1
    好吃一起吃,要肥一起肥啦XD

  30. 煎餅懷舊又好吃欸!!!>////<

  31. 我肥很多了==

  32. 對阿!古早味氣味,我還蠻喜歡低
    脆度很夠

  33. 我們是用傳真的
    下訂後大概都要等上1個月
    不過好吃的餅乾還是很值得的

    可以搜尋正哲
    然後他就會連到 禾十購物網
    就可以下載傳真訂購單啦~
    詳細請看他們的購物說明

  34. 1個月算好的~~到時候來訂看看!感謝你

  35. 推~

    謝謝尼力,
    這款上次我弟妹團購時有送了我一包,
    真的是吃了一片接一片,
    福義軒訂不到,這款也很好吃~
    謝謝尼力的訊息提供

  36. 福義軒已經不是我的愛了~我變心了