『食記』高雄鳳山-諾曼底咖啡泰式創意料理，好跳TONE

諾曼底咖啡泰式創意料理 NORMANDY Coffee
位置：高雄市鳳山區青年路二段376號
服務電話：07-778 1133（星期一公休）
營業時間：11：11～11：11（能看得出來老闆很愛搞怪）
消費金額：460元

非常跳tone的咖啡廳，賣的是咖啡與泰式創意料理，這兩樣不相干的食物，居然結合了
無異間經過頂好附近，本來要找個餐廳吃飯，被外面像咖啡廳的招牌給吸引
驚訝的看到泰式創意料理，二話不說，來去瞧瞧～～～
12點去用餐時還沒什麼人，差不多兩點離開，已經客滿了，鳳山人都比較晚吃午餐嗎？

裝潢跟擺設都是咖啡廳沒錯，帶有溫馨的咖啡館，不過裡面味道會比較重，因為是泰式料理

黑板上有塗鴉彩繪跟菜單說明，這裡的特色點餐就是『超隨便套餐』
服務生不會告知送上什麼餐點，一切都隨緣阿～
不過椒麻雞 50％、打拋肉30％、雲式炒肉 20％，這幾樣都是諾曼底咖啡招牌
應該說，這裡的餐點可選擇性不多，都算是招牌吧XD

飲料種類很多，有咖啡、泰式飲料、創意飲品，很特別的諾曼底咖啡
擺脫以往對咖啡廳只有咖啡、茶飲、奶茶等飲品，多了自有特色，讓我印象深刻
飲料價格大約在100元，創意飲品會稍微貴一點

店面有一、二樓，一樓位置較少，前往二樓自己找位置
選擇好餐點，在到一樓點餐結帳，不收10％服務費
前面上很多照片，很像雲南緬甸又像泰國
二樓有三個區塊，高腳椅用餐，另外前後區塊比較像小型包廂

靠近窗戶用餐區

上二樓第一眼看到佈置，誤以為老闆是賽車或者運動遠手，後來看到旁邊的照片跟釣竿
才知道老闆原來是釣魚高手，好像參與過很多精采賽事，釣到很多奇特的龐大魚類
怎麼會來賣咖啡與泰式料理XD，好像老闆娘是緬甸人的關係，那為何不賣緬甸料理？

照片都是一些生活瑣碎的紀錄，很有特色，很建議大家慢慢欣賞觀看

老闆是台灣人，老闆娘是緬甸人

芒果牛奶冰沙100元、泰式酸角汁100元

芒果牛奶冰沙100元（超隨便套餐附贈的飲料）
我蠻喜歡這款芒果牛奶冰沙，上面是濃郁的綿密奶泡，稍微攪拌與底下的芒果冰沙結合
帶有奶香位的芒果冰沙，奶味會降低芒果香氣，喝起來很順口，有點奶昔冰沙口感
不會太甜膩，水果香會慢慢竄上來，好喝不膩口

椒麻雞 180元
一端上來就聞到雞肉香氣，不過好不椒麻好雞腿
旁邊搭配了雲式醬、泰式醬、沙拉、白飯
白飯可以無限續，比較適合多人一起點多到菜色一起分享，兩個人很難點餐

椒麻雞腿很不椒麻，外皮非常的酥脆不油膩，保留雞腿的揪西口感，還蠻好吃的

咬下去考考的脆度，好正忠排骨飯的雞腿，無法與椒麻雞聯想在一起
需要另外搭配醬汁一起食用，不過醬料不椒也不麻，單純吃雞腿肉就很好吃

前面帶水壯的醬料是緬甸醬料，正確吃法就是將雞肉沾雲式醬，在沾上泰式醬（菜單上有教學）
味道很特別，一樣不是椒麻雞，還是單吃順口
緬甸醬料反而適合淋上白飯，吃起來更爽口夠味
白飯部分太過軟嫩，沒有吃到泰國米的Q香感，稍嫌可惜

沙拉部分加了花生，醬汁很清爽，吃完沒有特別的感受，醬料太清淡會讓沙拉吃起來太生菜，不太順口

打拋肉 180元
以這樣的份量，會稍嫌貴了一點，隨機也是附上沙拉，我以為是涼拌青木瓜
附上的生菜已經有點軟嫩，一看就知道沒有脆度跟水份，讓我放棄食用，就吃打拋肉搭配白飯

打拋肉辣度很開胃，辣度去的很快很過癮，裡面不僅有瘦肉還有肥肉
肥肉處理過，讓口感吃起來QQ度，不會有油膩感，好吃

九層塔香氣很夠味，打拋肉是我心中招牌，椒麻雞跟一般印象中有所差異，所以排名到後面了

當天也在諾曼底咖啡假掰外拍，氣氛還不錯，就味道重了點
用完餐出門都會有一股厚重味道纏身～～

諾曼底咖啡泰式創意料理整體吃下來還不錯，很跳TONE卻不錯吃
兩個人不好點餐，需要多人點成合菜一起享用，餐點一個餐點隨便色就180元起跳，加上飲料就快破5百元了
『超隨便套餐』的份量沒有很多，吃完不會有飽足感，也不會想一直加白飯，因為沒東西可以配著吃XD
不過氣氛還蠻不錯的，也能吃到諾曼底咖啡泰式創意料理餐廳的好手藝，沒有踩雷還會想再來
『超隨便套餐』還蠻有創意的，不過就擔心怕隨機出到不想吃的料理，一切就看緣份了
諾曼底咖啡泰式創意料理不僅有泰國料理，還有雲南緬甸料理，以及台菜
餐點選擇性不多，也帶有店家自己獨有的特色，應該是目前獨一無二的咖啡泰式創意料理餐廳XD
可以說是一家多種異國料理的咖啡店，很跳TONE卻意外好吃

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諾曼底咖啡泰式創意料理 NORMANDY Coffee
位置：高雄市鳳山區青年路二段376號
服務電話：07-778 1133（星期一公休）
營業時間：11：11～11：11（能看得出來老闆很愛搞怪）
消費金額：460元
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