分類 即使美食記錄

『食記』高雄苓雅。苓雅油煎肉圓 ,皮脆帶Q好咬勁的巷弄美食(手機記錄)

苓雅油煎肉圓 11.jpg

苓雅油煎肉圓
地址:高雄市苓雅區文武三街55號
電話:(07)339-4226
營業時間:上午7:30-下午1:30(每週一店休)

許多朋友推薦的苓雅區巷弄美食-苓雅油煎肉圓 
早上七點多就開賣了,生意一直都表現的很不錯
感覺都是當地的人來吃,一來就點了好幾顆搭配湯品
不然就是點旁邊也是自家的米糕一起搭配,才會有飽足感

苓雅油煎肉圓 07.jpg

苓雅油煎肉圓 09.jpg

價格還蠻親民的,不過肉圓對男生來說份量比較小顆
女生大概兩顆可以吃飽,男生可能要5顆左右

苓雅油煎肉圓 01.jpg

半炸半煎的翻滾肉圓,讓有厚度的肉圓皮帶有脆度保留Q度

苓雅油煎肉圓 05.jpg

服務態度還蠻好的,前面兩大鍋的醬料鍋

苓雅油煎肉圓 02.jpg

用餐時間人潮沒有停過,老闆的手也沒有停過

苓雅油煎肉圓 03.jpg

四神湯
湯頭很濃郁順口,應該有添加味精
湯頭帶有甜度,腸子很好咀嚼夠軟嫩,我個人蠻喜歡的

苓雅油煎肉圓 10.jpg 

苓雅油煎肉圓
份量不多,不過我一顆加一碗湯就當午餐,對我來說嘟嘟好
外皮有夠脆的,好像咬到酥脆餅乾的脆度,肉圓還帶有厚度
咬起來很Q彈刷嘴,醬料不會太重口味帶有甜度

苓雅油煎肉圓 11.jpg 

 苓雅油煎肉圓 06.jpg  

肉圓的肉質帶有咬勁,肉質彈性還不錯

苓雅油煎肉圓 08.jpg  

很古早味的巷弄美食,帶有滿滿的家鄉風味
肉圓不大顆,保有很扎實的口感,下次我想直接點兩顆來品味~

苓雅油煎肉圓 12.jpg  

口味還不錯的高雄巷弄美食-苓雅油煎肉圓 
酥脆的表皮令人回味,半煎半炸的方式讓肉圓也不油膩
口感非常刷嘴,感謝好姐妹的推薦~

苓雅油煎肉圓 
地址:高雄市苓雅區文武三街55號
電話:(07)339-4226
營業時間:上午7:30-下午1:30(每週一店休)





高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

Facebook 留言