分類 ◎吃-南部

吃-左營。嵐町目日式拉麵-丼飯-生魚片蓋飯,湯頭不死鹹之拉麵

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嵐町目日式拉麵
地址:高雄市三民區聯興路123號(民族大樂側門)
服務專線:07-3800322
營業時間:11:00-21:00


 

因為在四季台安產檢,所以才注意到這家新開的嵐町目日式拉麵-丼飯-生魚片蓋飯
開在鬍子龍美日壽司旁邊,哈哈~兩家屬性會稍嫌太接近
剛開幕沒有優惠,店面看起來還不錯,賣著日式拉麵、丼飯、生魚片蓋飯

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價格算是平價,現在標榜日本料理都要2~300起跳

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還不錯的是有高麗菜絲可以免費享用,有兩款醬料可以挑選 

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餐具都是自取,不收服務費~ 

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店面不是很大,環境還可以 

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吧台也可以坐,不過大家好像都來吃拉麵,沒人吃生魚片
生魚片蓋飯價位可能有點太高,加上新開的大家還在觀察階段 

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免費的高麗菜絲搭配和風醬,和風醬稍嫌偏酸
第一口下去會變成米字臉~高麗菜有點太粗了,口感卡卡 

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廚房就在右手邊,店內抽風還不錯
不會有油煙味道

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九州豚骨叉燒拉麵
標榜加麵不加價,不過沒有告知可不可以加湯~
女生吃正常份量剛剛好,不過整體顯得很小一份(真的湯太少)

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叉燒帶有一點點油脂,很棒的是有炙燒過
所以吃起來有烤焦的油脂香氣

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 搭配有點乾的蔥花XDD

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叉燒如果沒有炙燒過,風味就會比較不突出
有炙燒過風味佳~

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嵐町目日式拉麵 丼飯 生魚片蓋飯16.JPG

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湯頭還可~喝完沒有太多記憶點
味道算是濃郁的。可是沒太多的驚喜、無敢感覺
只是覺得不像一般日本拉麵的湯的死鹹,順口可以喝完的拉麵湯

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唐心蛋沒有很突出,稍嫌可惜~
味道不突出

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拉麵的Q度控制的很不錯,帶點捲度
讓口感還不錯,還吸付的湯汁

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黃金餃子(炸物)
份量還蠻中肯的黃金餃子,採用炸的方式
炸的外皮酥脆,還蠻大顆的~一份有8顆 

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外皮很酥脆,有點炸過頭,會覺得好焦
油耗太重了,所以我吃了一顆就放棄了 

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餡料沒有很多,都在吃餃子皮比較多
有搭配醬汁,有點像是炸豬排的醬,可以降低油膩度提昇香氣

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嵐町目日式拉麵 丼飯 生魚片蓋飯31.JPG

剛開幕沒多久,沒有優惠
好像只有打卡送小品

 

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喜歡吃拉麵的可以來嘗鮮,高雄最近掀起一股拉麵風潮阿~~~~

嵐町目日式拉麵
地址:高雄市三民區聯興路123號(民族大樂側門)
服務專線:07-3800322
營業時間:11:00-21:00

高雄拉麵、高雄日式拉麵

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屯京拉麵【高雄漢神店】
漢神本館:美食街B3(現場排隊等候)

 

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麵處小林(高雄店)
地址:高雄市左營區博愛二路296號
服務專線:07 558 2227
營業時間:11:30 – 14:30、17:00 – 21:00
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三田製麵所-南台灣第一家(高雄夢時代-夢時代必吃)
位置:中華五路789號美食街B1

     
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福島喜多方
地址:高雄市小港區康莊路91號
電話:07 803 8167
營業時間:11:00 到 14:30、17:00 到 21:00
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酷樂部拉麵
位置:高雄市三民區明仁路12-1號
電話:07-3501151
業時間:11:20 – 14:00、 17:00 – 21:00
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花月嵐拉麵
高雄市左營區高鐵路115號3樓(彩虹市集) 
07-348-5199

     
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讚岐釜揚げうどん丸龜製麵(台灣第五號店)
位置:高鐵新光三越-B2美食街
營業時間:11:00 – 22:00

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一心拉麵|一心豚骨拉麵
位置:高雄市左營區明誠二路532號
服務時間:07 556 1535
 





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