漢來蔬食-佛館店
位置：佛陀紀念館禮敬大廳【高雄市大樹區統嶺路1號】
服務專線：07-656-6085
營業時間：平日11:00 ~ 19:00、假日11:00 ~ 20:00
假日帶家人遊走佛光山踏青，感受陽光的熱情
也順便在佛光山用餐，我們選擇了漢來蔬食
之前全家在漢神巨蛋店也吃過漢來蔬食，公婆都很喜歡
精緻餐點又能吃得很滿意，沒吃過佛光山漢來蔬食，順便來品嚐
服務生有告知說這裡的口味會比漢神巨蛋口味重、菜色也有稍微不同
佛光山漢來蔬食的熱炒品項會比較多，加上很多都是大陸遊客，所以口味有稍微調重一點
當天吃完覺得不會重，調味也剛好
來佛光山可以選擇漢來蔬食品味精緻蔬食料理，超好吃～
好喝香片茶，溫暖一下身體
茶香味足夠不澀，搭配餐點剛剛好
百合松子悶黃豆
採用有機黃豆，波波口感，上面還有百合
微辣很開胃，婆婆超滿意這道菜色，說百合也很好吃
紅油蒟篛
帶有椒麻香氣的蒟篛，還有香油的味道
好唰嘴開胃，口感特別的Q，會一片接一片享用，大推
椒麻香氣很討喜
胡麻豆腐
在嘴裡一下子就軟綿化開的豆腐，胡麻醬汁與豆香味結合，爽口好吃
軟綿口感在嘴裡滑動，讓我還很懷念
石鍋一品香
這根本是臭臭鍋阿！哈哈
一端上來我就跟老公說這也太臭了吧～～～味道無敵濃厚阿！
可是吃起來卻是很美味，豆腐完全入味，還有泡菜可以吃
湯頭非常棒，幾乎都被老公喝光的～
微辣帶香氣，好喝順口
藜麥八寶菜飯
漢來蔬食必點藜麥八寶菜飯，多種食材夾雜在一起
鐵鍋周圍帶有鍋粑口感，爆出米香氣
每一口都很夠味，也很營養，滿滿的食材鮮度
陳醬五色時蔬
色香味俱全，連顏色都很亮眼的五色時蔬，是我很喜歡的菜色
味道非常的夠味，很下飯卻不死鹹
我個人特愛茄子跟青辣椒，烹飪的剛剛好，每一塊都好唰嘴
陳醋香椿脆三絲
很多人都稱呼為脆笛酥，因為外型的關係，裡面有筍絲、金針菇、杏鮑菇
外皮是春捲皮唷！咬下清脆裡面帶有菇類與蔬菜香，表皮上的醬汁就是陳醋提昇層次風味
搭上特製的胡麻醬，跳脫出不同的風味呈現，趁熱吃感受酥脆口感
香煎蘿蔔糕
超好吃的蘿蔔糕，也有販售外帶禮盒可以買回家自己烹飪
抿在嘴裡就化開，飽滿的蘿蔔甜在嘴裡爆開，完全不用沾醬就好吃夠味
招牌棠菜餃
使用青江菜製作的餃子，餡料多又飽滿
外皮很Q，內餡有青江菜的原始風味與香菇味道結合，口味比較淡雅～
雪山叉燒包
漢來蔬食也有港點可選擇，飯後可以來上一顆雪山叉燒包
外皮好酥脆，稍微一拿就酥了，內餡的口感不會太厚重，吃起來鹹甜鹹甜
三兩下就解決的雪山叉燒包
千層蘿蔔絲酥角
點了公婆愛吃的蘿蔔酥，非常的趟口小心食用
外皮很像千層一樣的酥脆
咬下飽滿的蘿蔔甜味，帶有古早風味
外皮底下還有滿滿的白芝麻增加香氣與口感，好吃
木桶有機豆花
豆味很香濃的滑口豆花，還可以自己DIY，太有趣了
淋上濃稠的黑糖水，一整個溫暖
黑糖水內還有加入了薑汁，淡雅的風味加上黑糖香，完全不膩口好吃
芋頭西米露
椰奶風味好濃醇，不會太甜膩，帶有芋香迴盪，很適合當飯後甜品
漢來蔬食都是採用嚴選過的食材料理，展現大飯店等級的精緻餐點
每次來吃都覺得不太像在吃素，跟家人都覺得很滿足
可以吃到熱炒又能吃到港點，連甜品都表現的很亮眼
有來佛光山出遊、看花燈，可以來漢來蔬食吃美食唷！五星級的蔬食美味～
漢來蔬食-佛館店
位置：佛陀紀念館禮敬大廳【高雄市大樹區統嶺路1號】
服務專線：07-656-6085
營業時間：平日11:00 ~ 19:00、假日11:00 ~ 20:00
漢來蔬食（漢神巨蛋美食）
位置：高雄市左營區博愛二路777號5樓
電話：07 555 2882
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6 Comments
五色時蔬看起來就很夠味，很下飯耶!!
連蒟蒻都可以入菜還很有味…..
偶爾吃吃素也不錯吼
推
我果然跟素無緣…裡頭我都不愛啊(淚奔)
我明明就很好養的啊(哭)
xddd
哈哈～真的很好吃！
完全不像吃素食
非常下飯夠味阿！！！
均勻一下
哇,感覺真的很不錯捏~
雖然我很少吃素食~
不過看了有喜歡~
只是這一頓吃下來應該也不便宜喔~
這邊吃下來2千出頭
大概六個人的份量，我覺得可以接受