吃-新興。高雄美食-七道工法創作新鮮鐵板料理之七藝新鐵板燒

七藝新鐵板燒 (七藝鐵板燒|精緻鐵板燒)
位置：高雄市新興區七賢一路325號
服務專線：07 235 5999
營業時間：11:30–14:00、17:30–22:00
服務：有專屬停車場、消費780元起跳
粉絲團：Facebook

高雄人熟知的家蒂諾鐵板燒創立了新品牌-七藝新鐵板燒
不變的專業團隊、嚴選新鮮食材、溫馨環境，改變的卻是更加親民價位
讓大眾都可以輕鬆花少錢就可以享受到頂級服務的鐵板燒美食
不用紀念日、不用情人節，隨時都可以來七藝鐵板燒吃美食、放鬆
也很適合商務人士來聚餐唷！可預約定包廂～

超過20多年歷史的家蒂諾鐵板燒，是高雄熟知的品牌
現在尼力也要將平價親民的七藝新鐵板燒推薦給大家
千元有找就可以享受完整套餐、海陸通吃，一次吃到帶有創意的鐵板料理
還可以近距離與主廚互動，感受臨場感貼近的鐵板廚藝秀
加上主廚的介紹，讓每一道餐點、每一口美食更加具有意義、更提昇美味

千元有找，就可以享受好吃的鐵板料理，一樣能擁有家蒂諾鐵板專業級的鐵板主廚服務
不變的是不降低成本，採用高成本新鮮食材，就是要讓消費者吃得開心、也能享受七藝新鐵板燒的用心

一翻開菜單就看到“七鮮食、七感受、七藝術”，滿滿的心意
每個套餐都剛好是七道鮮食料理，由主廚精心創造出的各國料理，每道都很有特色
也會隨著季節更換菜單內容，每次來都能感受到驚喜
線上菜單：view

主廚特製前菜
每季都會更換主廚特製前菜，帶有醃製香氣與香料調和風味
清香清脆口感，會讓人一口接一口馬上吃完，清涼好吃

田園野菇濃湯
友人點的田園野菇濃湯，品味了一口
超濃郁的菌菇香氣，還帶有顆粒口感，喝了會有飽足感，誠意十足

西班牙牛肉清湯
帶有酸甜滋味，還有超多的牛肉片可以吃到，口感軟嫩好牛唷！很溫暖的湯品，讓我速速喝完

服務生推薦的“法國佳布列隆河丘-北緯45度紅酒”，受到年輕人喜歡的口味
帶有清新滋味，別於一般厚重的紅酒味～搭配鐵板餐點超正點

農夫蔬菜沙拉佐香橙醬
沙拉份量超大氣，清晰看到雞肉、清脆蔬菜、起司片，還有主廚特製的香橙醬
讓沙拉更加有層次，帶有果香甜味的滋味

日式和風沙拉佐日式油醋醬
滿滿新鮮生菜帶有日式風油醋醬，第一次下去會帶酸～
之後口腔會緩和，一整個胃口都被打開了，清脆口感讓生菜滋味更鮮甜

很喜歡吃鐵板燒，與主廚互動，鐵板燒看似很簡單，卻需要經驗的累積、與鐵板培養感情
感受4公分厚度的鐵板所延伸出的熱度，專精的控制食材最新鮮風味

吃鐵板燒就是享受新鮮食材風味，在七藝新鐵板燒就是享受食材原始鮮味
在搭配主廚特製的醬汁，讓原味與創意滋味結合，勾引出一層一層的鮮甜味
主廚真的很辛苦，全身要不斷的出力，手不斷的舞動，讓食材在鐵板上不停翻動、舞動著
用餐的同時，視覺也超享受，也能聞到陣陣飄來的美食香氣，超享受

法式霸王雞佐香草奶油醬
超有厚度的雞腿排，也是最費工的食材，煎到外皮酥脆不油膩，雞肉還咬保有揪西湯汁
真的需要功力，不是在鐵板上隨便炒炒就好
搭配主廚特製香草奶油醬，裡面有茵蔯蒿，帶有獨特的香氣，引出雞腿肉不同的香氣

外皮好酥脆好好吃，非常銷魂的雞腿排
咬下還有”狹”的酥脆聲音，帶有黑胡椒香氣，厚切保有肉汁，超好吃
不要瞧不起雞腿排阿！吃了馬上感受主廚的功力（拍拍手，給你超多讚）

四喜牛肉捲（韓式泡菜、魚子醬、鴨肝、松露起司）
一次可以吃到四種創意風味的牛肉捲，很深受到歡迎的餐點
使用大片的紐約客牛肉，捲入大氣的餡料
一個吃到的是松露起司，有大量松露還有邪惡起司，整個味道在嘴裡爆開來
咬下還有牛肉湯汁，一層一層在嘴裡堆疊在一起，怎麼可以這麼好吃（完全瞪大眼）

帶有日式風味的紫蘇魚子醬，我個人超愛紫蘇的香氣，引出魚子醬濃郁滋味
清新香氣會在嘴裡迴盪許久，一口塞入嘴裡慢慢咀嚼
讓食材持續堆疊引出香氣，好滿足唷！

而且紐約客牛肉片煎的恰到好的口感，咬下保有結實口感，湯汁不斷的竄出（不要浪費，快吃）

帶有韓式滋味的韓式泡菜，味道很渾厚，泡菜的脆度增加口感層次唷！
辣度會緩緩上來，好韓風唷～

我們點了新鮮限量的焗烤波士頓龍蝦，當天剛好是最後一支
非常划算的價格阿！喜歡吃波士頓龍蝦一定要點來吃
來七藝點套餐再單點海鮮就能升級為海陸套餐，份量足夠、經濟實惠

龍蝦優惠活動只到8月唷！9月份是鴨肝優惠～～～都可以上粉絲團查看唷！

新鮮的活體龍蝦，還在鐵板上扭動阿

主廚還配上了洋蔥、紅椒等配料來提升口感與蔬菜甜味

超大的龍蝦，跟友人都迫不及待了，現在龍蝦有優惠，必點必吃～

最後還會放讓起司（太邪惡了啦）

當場炙燒，香氣一直不斷的湧過來

龍蝦可以吃到兩種口味，一個是超大螯的原味
一個是加入起司炙燒過的濃郁滋味，讓新鮮龍蝦超好吃

肉質非常飽滿，稍微用叉子一挖就與殼分離，正港新鮮

原味的螯好甜唷！龍蝦殼一拔開，就是滿滿龍蝦肉，好肥美～～

服務生也貼心的地上洗手水，裡面有香精與檸檬片
吃完龍蝦可以洗洗手，去除手上的異味

主廚突然拿出一個盒子，點一份主餐就可以參加抽獎
抽到”Lucky 7″就可以獲得主廚特製”松露起士蛋捲”，希望我是那“Lucky 7”
特製餐點是菜單上吃不到的唷！（摩拳）

我跟友人各抽一顆，抽到一份阿！！
也剛好一起吃～一起分享”Lucky”（感情也不分散）

在菜單上沒有的松露起士蛋捲，是主廚精心設計的，很適合當飯後點心
新鮮的蛋在加上乳酪、滿滿松露醬，真的太邪惡了

看起來很簡單，卻也需要專業功夫阿！不是隨便就能捲起來
在放上起士片，等等又要炙燒囉！

炙燒過後的起司與蛋捲緊密在一起，香氣一直湧出來

蛋捲裡面的蛋液還保有軟嫩口感，裡面的乳酪也融化了，松露整個爆出來
整個嘴裡都是松露獨特的香氣，這道太邪惡了，能抽到真的很lucky

用餐後，服務生會帶領我們到地下樓層，享受餐後甜點與飲料
環境很大氣，而且非常舒適，還有搭配鋼琴演奏樂曲，非常的有情調
好適合約會、公司行號聚餐

餐後用餐區整個大加分，太有氣氛了，千元有找的鐵板燒，必吃

超愛這環境，可以跟友人好好放鬆，品味最後的甜點、飲料

點心跟飲料也表現不錯唷！擺盤不馬虎，讓家蒂諾精神持續延伸

價位更加親民的七藝新鐵板燒，也是高雄美食唷！

有專屬的停車場，加上不變的專業服務團隊、資深主廚，讓用餐非常滿意

七道工法創作新鮮鐵板料理之七藝新鐵板燒，讓一般大眾都可以享用到的鐵板美食
一道道精心製作的餐點，從前餐到甜點、飲品剛好七道
還能吃到各國的美食料理，覺得餐點不夠還可以加點
像是加點炙燒北海道干貝1顆只要200元，就可以享用到海陸餐點
價格更加親民，不用特定節日就可以享用好吃的鐵板燒料理，近距離感受鐵板吱吱作響美食

七藝新鐵板燒 (七藝鐵板燒|精緻鐵板燒)
位置：高雄市新興區七賢一路325號
服務專線：07 235 5999
營業時間：11:30–14:00、17:30–22:00
服務：有專屬停車場、消費780元起跳
粉絲團：Facebook
官網:http://www.cardial.com.tw/

{本篇為合作文}