五吉堂麵包店(五吉堂手感烘培坊)
位置:台南市中西區府前路一段85巷2弄2號
服務專線:06 215 7877
LINE ID:@wujitang(一定要+@)
營業時間:15:30~18:00(週二公休)
粉絲團:Facebook
台南巷弄的手工麵包專賣店-五吉堂麵包店,喜歡有溫度的麵包
五吉堂手感烘培是台南的巷弄麵包店阿!
堅持每天新鮮製作、新鮮販售,每天都是限量款麵包
讓許多台南在地老饕吃完一再推薦,讓遊客尋覓到小巷弄採買的手工麵包
製作麵包的用料上實在,純手工製作,跟老姊去台南也直接到殺到五吉堂手感烘培坊
不添加加任何益麵劑、改良劑,使用義大利初榨橄欖油、法國發酵奶油
好吃的滋味,只有嘴巴知道~連我老媽都被收買了~
檯面上都是新鮮出爐的麵包,大部分都已經被預定走了!!!殺瞇~~~
記得要加入@wujitang,跟五吉堂手感烘培坊店家訂購阿!以免來很多好吃的美味通通都搶光了
每天新鮮製作的麵包,一進門就聞到滿滿的麵包香氣
簡約單純,還有店家的滿滿用心,食材上都是精選的,不添加違法添加劑
堅持給消費者最新鮮的美味,每天只販售2.5小時,賣完就收囉~
老闆說因為要花很多時間讓麵包發酵跟新鮮製作麵包,所以數量有限、供應有限
粉絲團上也會公告一些訂購菜單,可以按讚追蹤一下訊息
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店鋪在小巷弄,離孔廟不遠!
像我跟姐姐就停好車子,在慢慢走路尋找巷弄來到五吉堂麵包店
台南很多美食都在小巷弄內阿,原本以為只有我們,沒想到還蠻多人都預先訂購,在到現場取貨
也是可以宅配唷!(不能直接前往購買就宅配吧)
麵包製作的食材,店家也都有放置在店內,讓消費者知道,也能吃得更加安心
像是伯爵麵包使用康寧伯爵茶
還有非常昂貴的香草夾阿!!右邊那一罐黑色的香草夾,就快1萬6了~~~
肉鬆則是使用台畜原味肉酥,手工包入滿滿的肉酥,咬下都會爆料
手工樸實簡單的麵包,很值得細膩品味,別於市面上大量機器製作的口感
手工製作的麵包口感比較扎實,咀嚼的甜味香氣會緩緩湧上來,就愛這手作溫度
加上限量販售,吸引很多麵包饕客會慕名而來,堅持新鮮限量
=老饕、熟客持續追隨這飄香的美味唷!
每天都是不同口味的麵包出爐,現場大約會有7~8款口味,還有軟綿好吃的土司條
口味都可以參考粉絲團與加入LINE ID:@wujitang,才不會錯過想吃的口味
也順便買回家孝敬媽媽阿,我媽很愛吃麵包阿~尤其是鹹甜口感的麵包更愛
不添加防腐劑、新鮮出爐的麵包,買回家隔日早餐沒吃完,就要冰入冷凍可保存3天唷!
香噴噴的限量麵包,看了又再次流口水,每天麵包出爐口味都會不太一樣唷~
隱藏在台南小巷弄的五吉堂手感烘培坊,還算蠻好找的,離孔廟不遠唷!步行3分鐘即可抵達~
住家改建的五吉堂手感烘培坊,很低調的美食,跟老姊也買了兩大袋麵包回家享用~
用手感溫度製作出好吃麵包,店家製作麵包的食材也都會在粉絲團上公告
讓消費者能吃得更加安心,更能吃到自己吃的麵包食材來源,這點我還蠻喜歡的
府前路一段85巷彎進去,就會看到五吉堂手感烘培坊小招牌唷!
總共帶了兩大包回家,一包給我娘家、一包在婆家吃
買回家的新鮮麵包,還有附上麵包保存說明書
店家也會希望可以吃到像新鮮出爐的口感,按照指示加溫,讓吃到的麵包不走味、不走調
麵包基本上都還蠻大顆的,當早餐吃很足夠,口感也很扎實
從台南帶回家的路途上,車上滿滿的麵包香氣,都想隨手抓起來吃
很自然的麵包香氣,聞起來就好舒服,也可以安心讓我兒子吃
肉絲鬆雲朵麵包使用的台畜原味肉酥,塞入了滿滿的肉鬆,剝開來好香
用料還蠻大氣的,麵包外皮還帶有微微酥脆,麵包很有軟綿,外皮烤過帶有咬勁
慢慢咀嚼嘴裡的香氣很舒服,搭上肉鬆,鹹甜滋味當早餐吃很滿足
尤其我媽格外喜歡鹹的麵包,很快的就解決了肉鬆麵包
用手剝也能感受麵包的軟綿,而且手不會油膩膩
伯爵巧克雲朵麵包,我個人很愛他們家的伯爵麵包
尤其是一剝開的瞬間香氣,好像新鮮沖泡的伯爵茶香氣,很濃郁香氣唷!
伯爵搭配濃郁很高的巧克力塊,巧克力抿在嘴裡帶有苦甜味道
搭配淡雅香氣的伯爵茶香氣,蠻搭的!很適合泡杯花茶、咖啡搭配吃
麵包都很扎實,份量超實在,我大概吃半顆就有飽足感,療癒的伯爵麵包讓我很推薦
巧克力可以不僅有香氣還有咀嚼口感,增加麵包的層次口感與甜味
療癒的巧克奶酥拿鐵,口感很軟綿,帶有濕潤度
不是那種乾巴巴的麵包唷!甜味洽到好,不膩很好吃
裡面夾帶巧克奶酥餡,咀嚼口感還有糖粉的沙沙脆度,甜味很療癒
軟綿軟綿的麵包口感,讓我兒子也搶著吃
香草葡萄乾吐司是整條販售,回家在自行手撕
手撕才能吃到吐司的軟綿口感,與感受剝開來得香草香氣
店家在使用新鮮香草夾製作,吐司還是可以清楚看到香草黑色顆粒點
淡雅清香的香草香氣湧上來,手撕感受吐司的柔軟度
而且也可以吃到新鮮滋味,保留著吐司的溼潤度
老少都愛吃的香草葡萄乾吐司,加入了葡萄乾增加甜味與香氣
軟綿的香草吐司很簡約很好吃,看似簡單,在嘴裡香草滋味緩緩飄蕩很舒服
好好吃的吐司,隔天早上馬上就跟家人吃完了
完全不需要烤過,感受吐司軟綿香氣,加上還有葡萄乾,連我兒子都搶著吃
五吉吐司是店家招牌吐司,一定要購買的基本款
簡約樸實,感受最真誠的滋味
手撕分享著吃的白吐司,好喜歡那軟綿口感
外表薄薄的,吐司好綿好軟,吃著都想跟著扭動身軀了,很簡單又覺得好幸福的味道
吃完會想再跑來買的好吃麵包
能吃一輩子的自然、美味,五吉堂手感烘培坊
低調簡約的店鋪,販售著手工麵包,會讓人喜歡的巷弄麵包坊
跟著老饕追隨到小巷弄採買,想吃建議預訂請店家保留,以免到門市很多口味都被搶空了
麵包也可以做宅配,可以透過粉絲團跟LINE@訂購
尼力還蠻喜歡逛麵包店,這家很低調帶有溫度的麵包坊,很有自家特色與堅持
堅持使用好食材,堅持不添加有的沒的,堅持就是新鮮出爐
即使隱身在小巷弄內,還是有許多老饕尋找巷弄購買的手感麵包
不走華麗路線,走樸實簡單,保有滿滿內涵內餡的好吃麵包,推薦給大家!
五吉堂麵包店(五吉堂手感烘培坊)
位置:台南市中西區府前路一段85巷2弄2號
服務專線:06 215 7877
LINE ID:@wujitang(一定要+@)
營業時間:15:30~18:00(週二公休)
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