分類 ◎吃-南部

卡滋卡滋獨特酥脆口感的掌握鮮雞,獨家風味唰嘴炸物 x 新崛江必吃美食

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掌握鮮雞(台式炸雞|炸物|雪花脆雞)
位置:高雄市新興區新田路131號
營業時間:14:30 – 22:45
訂購專線:07 2613558(目前無外送服務)
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位於新堀江商圈的台式炸雞專賣店-掌握鮮雞,獨家創新炸粉調味,還有非吃不可的雪花脆雞
吸引年輕人搶先購買,採用木盒裝吃起來更便利,油炸處理很優,吃起來不油膩還很酥脆
每一款炸物都有各自的獨特風味,不像一般市面的唯一風味,讓炸雞卡滋卡滋好唰嘴(配啤酒更爽快)
逛街散步美食首選-掌握鮮雞雪花脆雞
出示尼力文章消費,就可以免費獲得一罐冷泡茶,”台灣杉林溪茶或高山冷泡玉露”(兩種口味可選一瓶)
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鮮明黃色形象的掌握鮮雞,位於新堀江商圈外圍,路過都會查看觀望好幾次
就是不要錯過這卡滋炸物滋味,尤其是招牌雪花脆雞,非吃不可
有特製調配的三款獨家沾粉-墨西哥辣椒、鹽燒海苔、印度咖哩,都是招牌口味
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炸物價格大約在50~85元,還有炸飯糰、可樂餅、米堡可以搭配作選擇
而且炸物採用木盒裝,更拉高了質感,邊走邊吃也不擔心插到手
也可以當晚餐或者聚餐開趴的首選美食唷~
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多款炸物可以挑選,還有冷泡茶、豆漿可選擇
我個人很推薦喝冰糖杏仁豆漿,一喝就愛上~~搭炸物居然無違和還有飽足感
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明亮的色彩,還可以在騎樓閒聊哈啦用餐,吃飽在逛街~
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讓年輕人超喜歡街頭風掌握鮮雞,多口味炸物都是店內招牌
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有些炸物都是賣完馬上炸,需要等候~好吃的美食值得等待
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雪花雞(印度咖哩)
全台唯一獨特炸粉雪花脆雞,也是人氣招牌必點炸物
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獨特如同燕麥般的片片雪花,帶有中空的圓弧狀,讓雪花脆雞吃起來格外酥脆、卡滋卡滋聲響超大
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印度咖哩粉很夠味,帶有尾韻開胃得辣,非常唰嘴
滿嘴得咖哩香氣,加上肉質軟嫩好咀嚼,好愛這雪花雞
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加上採用木盒裝,還覆蓋透明盒子,看起格外有質感,而且好吃不油膩
還有搭配不定時更換得生菜沙拉,可以搭配吃更清爽
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獨特咖哩風味,一定要嘗鮮!推薦給愛印度咖哩滋味得朋友,口味不台台唷~
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一盒當晚餐便當,也很棒(吃炸物也是很容易有飽足感唷!)
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雪花雞(鹽燒海苔)
海苔口味也很大眾,第一次來不知道要點什麼,幾乎都會選海苔居多
連小朋友都會搶食的口味,而且沾粉灑的很多,讓每塊雪花雞都很夠味
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口味不能混搭,可以多買幾款口味一起分享吃
還有附贈叉子,讓吃炸雞也可以很優雅(嗯哼~)
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鹽燒海苔味道很清新,抿在嘴裡的香氣很渾厚
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海苔整個包覆雞肉,雞肉本身醃製帶有甜味,加上卡滋卡滋酥脆口感
就會忍不住一直吃,想要一探究竟,這酥脆口感打哪來阿~真的很獨特
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肉質軟嫩唷!醃製很入味~吃起來不會太死鹹!搭上清香鹽燒海苔,唰嘴
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香酥咕咕雞
每一塊雞肉都很大塊,喜歡邊緣有酥脆口感
咬下稍微卡滋帶有甜味的香酥姑姑雞,搭上椒鹽的提味,很想配啤酒
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厚實的香酥咕咕雞,吃起來沒有油膩感
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肉質軟嫩帶有甜味,是南部人愛的炸雞甜味唷!
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肉質還保有微微溼潤度,不乾柴的可口滋味
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店內還有販售茶飲、豆漿,炸物很適合搭配冷泡茶
只要轉分享,結帳時出示尼力文章,就可以免費換”台灣杉林溪茶或高山冷泡玉露”(兩種口味可選一瓶)
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冷泡茶很甘甜解渴,茶香韻味不會太過於厚實,搭配炸物可以緩解膩度
喝完又把味蕾打開,繼續開吃~
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冰糖杏仁豆漿
使用冰糖熬煮的杏仁豆漿,我本身很愛杏仁味道
這款味道調配的剛好,讓杏仁與豆漿在很平衡的香氣,杏仁不會太過於厚重,還能引出豆漿香氣
兩款搭配的很剛好,喝起來很順口,我很愛這款冰糖杏仁豆漿
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醬燒起士雞
推薦給愛邪惡美味的朋友,點這款雞腿肉製作的醬燒起士雞
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起司、海苔、醬燒醬等層層堆疊,還可以搭配生菜沙拉添加清爽度
外皮帶有酥脆厚度,咬下超級酥脆,是我愛的炸雞口感
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炸雞跟起司真的很搭,已經把高熱量拋在腦後,非吃不可的滋味
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起司很濃郁,帶有QQ口感,咬下滿嘴的起司香,心情都雀躍了
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使用雞腿肉,帶有酥脆與啾西肉質口感,層次在嘴裡堆疊,真的好好吃
而且很推薦買完當下先品味每款炸物熱呼呼的滋味
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來勢洶洶的掌握鮮雞,又開啟高雄必吃炸物美食戰場
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黑胡椒豬肉丁
我跟老姊超愛也超推薦的黑胡椒豬肉丁,市面上比較少能吃到的豬肉炸物
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帶有鹹甜滋味的炸粉,係小的卡滋卡滋口感
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豬肉丁本身還帶有油花,油脂的香氣在嘴裡整個爆開來
軟嫩中帶有脆度,好愛這迷人的油脂香氣,讓豬肉丁炸物敲好吃
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蒜香鮮炸魷魚
海洋滋味的蒜香鮮炸魷魚,搭配生洋蔥提昇嗆辣度
魷魚腳都還蠻大塊的,讓咀嚼口感很彈很彈
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好咬不卡牙縫,還保有海洋甜味的魷魚,上面還有蒜、辣椒、椒鹽提味
算是很重口味的一款,一口接一口差點停不下來
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很喜歡咀嚼在嘴裡彈牙的魷魚口感,加上有厚度
層次口感更加分明,記得搭配生洋蔥,直衝腦門的快感好爽快~
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招牌必點蒜香鮮炸魷魚
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古早味麻油炸飯糰
老姊說古早味麻油炸飯糰好酷,所以也點了一份嘗鮮,一份兩塊裝
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包裝盒上還貼上了店家形象貼紙,不花俏很簡約
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少見的炸飯糰,處理的很細緻也不油膩口感
讓外皮帶有厚度酥脆口感,咬下慢慢撲而來的麻油香氣很舒服
刷上一點醬燒醬,帶有甜甜滋味,連飯糰都好卡滋唷~
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看完有沒有很心動唷!逛街當散步美食,或者當正餐便當也不賴~
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獨特風味的台式炸雞-掌握鮮雞,快來感受雪花脆雞的獨特卡滋卡滋口感唷!

掌握鮮雞(台式炸雞|炸物|雪花脆雞)
位置:高雄市新興區新田路131號
營業時間:14:30 – 22:45
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{本篇為合作文}





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