分類 ◎吃-南部

隨時相揪圍爐阿,湯頭實在的嘉義老牌石頭火鍋,精選火鍋料也好好吃

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嘉義老牌石頭火鍋就在明誠路上,環境寬敞位置多
每天下班路過都好多人潮唷!有時假日還要排隊才能吃到的超夯嘉義老牌石頭火鍋
連表姊家族都大力推薦,說要吃就要吃對家阿!
指名一定要吃明誠路上的嘉義老牌石頭火鍋,鮮美湯頭就是圍爐開吃的關鍵
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六日中午有營業,揪家人來嘉義老牌石頭火鍋聚餐
平價火鍋專賣店,新鮮熬煮的湯頭也是我們吃火鍋的首選
不是使用濃縮粉製作的湯頭,每天都是限量的
老闆說每天限量賣完就沒有了,還要跟客人說抱歉,下次請早
給有需要的朋友:平常日都有供應五鍋的愛心鍋,給需要幫助的人
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不僅有石頭火鍋,還有個人鍋可以挑選
一般小火鍋也是有多種口味可以挑選
尼力個人還是推薦大家來這次就是嘉義石頭火鍋
許多火鍋料食材都是精心嚴選、新鮮採買,連高麗菜都是每天新鮮配送
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醬料自行取用,招牌沙茶醬也必吃
嚴選的火鍋料本身味道就很足夠唷!可以先原味感受鮮甜滋味
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很傳統滋味的石頭火鍋湯底,老闆說沒有秘方
秘訣就是每天用新鮮食材燉煮,鮮甜的湯頭讓火鍋吃完也不覺得燥熱、不覺得口渴
湯頭還可以無限自取續加,每天限量供應湯底,賣完就沒囉
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點了牛肉石頭火鍋,店家已經在廚房把餡料給爆香拌炒過
也會發現石頭火鍋內比較不會有油煙味,聚餐起來也更加的舒服
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牛肉有醃製過,爆香過讓湯頭更加濃郁夠味
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帶有筋的口感,挺不錯的
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沙茶醬帶有花生香氣,夠味唷!
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湯頭滾後,可以先喝看看原始的湯頭鮮甜味,讓我好愛唷!
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很溫暖帶有食材新鮮的甜味,爽口不膩
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石頭火鍋本身會有蔬菜、肉片、火鍋料,其他檯面上都是另外加點的
很適合多人聚餐、家庭聚餐,就可以點很多樣一起分享吃,才有圍爐的幸福感
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石頭火鍋都也免費附贈一碗白飯,不足夠在另外單點
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翼板牛
帶有厚度的翼板牛,推薦給愛吃牛肉的朋友們加點,吃過都會續加點
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還蠻大片的,熬煮後不會縮水唷~
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翼板牛的熟度可以自己決定,我個人喜歡吃7-8分熟度
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帶有湯頭的鮮甜滋味,肉質軟嫩帶有一點點筋的口感,咀嚼層次度還蠻棒的,好吃
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沾上沙茶醬,帶有傳統風味的香氣,翼板牛好吃
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華品貢丸
連貢丸都不馬虎唷!使用老字號品牌的華品貢丸
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貢丸帶有Q軟度,咬下還有湯汁
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味道很濃郁,沒有散爛的口感,好吃
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手工燕餃、手工魚餃
必點的燕餃、魚餃,帶有傳統滋味的,家人推薦必點招牌
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滑溜口感的燕餃,帶有濃郁香氣,完全別於市面上的冷凍魚餃,這好夠味!
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手工魚餃保有外皮QQ口感,咬下會爆出湯汁
濃郁的魚餃香氣都湧上來,不用沾醬就好吃
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玉米筍也新鮮好吃唷!
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高麗菜可以熬煮久一點,讓湯頭更加帶有蔬菜的自然甜味

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花枝蝦仁漿
菜單上有標註★的都是招牌,一定要點來吃唷!
超大球的花枝蝦仁漿,可以吃到蝦仁與波波口感花枝肉塊
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我個人喜歡用大概50元大小球,可以咀嚼到蝦仁
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很鮮甜的花枝蝦仁漿,好好吃唷!我喜歡完全不沾醬,吃鮮甜味道

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蛤仔(超大顆)
原本以為是小顆的蛤蠣,一端上有讓我們驚嚇到~
好大顆的蛤蠣,老闆說是每天去市場新鮮採買,而且還特別選擇比較大顆新鮮的
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通通下鍋阿!讓湯頭還能帶有蛤蠣甜味~
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咬下會爆湯汁的蛤蠣,新鮮好吃!推薦必吃~
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店內還有販售無糖的冷泡茶唷!爽口回甘,搭配石頭火鍋好消暑、好解膩
挺好喝的皇品茶葉,我喜歡~
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內用湯頭不夠都可以自取添加唷~不使用濃縮調配的湯底,真材實料
難怪每天下班都可以看到很多人潮吃火鍋
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門口也方便停車,多人聚餐圍爐吃火鍋的好地方
價格還蠻平價的,來圍爐唷!
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還蠻多人推薦的嘉義老牌石頭火鍋,一定要吃到正統的唷!
有些一樣掛嘉義老牌石頭火鍋招牌,口味差很多唷(好多朋友都這麼說)
高雄好吃火鍋推薦-嘉義老牌石頭火鍋明誠店

給有需要的朋友:店家平常日都有供應五鍋的愛心鍋,給需要幫助的人

嘉義老牌石頭火鍋明誠店
位置:高雄市三民區明誠一路111號
電話: 07 398 5676
營業時間:17:00~21:00(平日)、11:00–21:00(六日)
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嘉義老牌迷你石頭火鍋 (三民店)  
位置:高雄市三民區建德路43號
服務專線: 07 382 9968
正常營業時間:16:00–22:00

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尼力
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