九勺涮涮鍋火鍋尼力個人跟家人朋友吃過好幾次
位置算是比較偏僻，就在新光三越高雄左營店的7樓
剛好位於美麗的空中花園旁邊，用餐環境挺愜意的
逛街吃美食，想要休憩可以選擇 九勺涮涮鍋
個人小火鍋可選九勺涮涮鍋火鍋，套餐形式，也可以單點一些特色菜色分享吃
位置很低調，就在七樓角落，唯一七樓的美食餐廳 九勺涮涮鍋
一根舌、九樣味，推薦給喜歡吃鍋的朋友，熱呼呼的享受
有特製鍋底與精選私房料理
聚餐約會不知道要吃什麼，我們就會選擇鍋物
點不同的湯頭來享用，熱呼呼的家人都喜歡
當天有看到新推出的鍋 大漠天香鍋，愛嘗鮮的我就點了這新的套餐火鍋
還有獨特的千層豆腐紙，薄透的豆腐紙像紙一樣的薄，好吃推薦
餐點都會陸續上桌，也很適合跟家人一起來逛街、吃火鍋
個人鍋採用套餐形式，所以都會有菜盤
乾淨俐落的菜盤，上面還有蛤蠣唷！
菜盤都是當季的新鮮時蔬搭配，我喜歡有滿滿的高麗菜、蔬菜
巴蜀熊貓麻辣鍋
推薦給吃辣的朋友們，獨特的辣度很挑逗，鍋底裡面有入味的豆腐、鴨血
湯頭有採用大紅袍花椒、白荳蔻等辛香料，夠勁夠味
湯頭不會過於刺激，熬煮過時蔬、肉品更顯得濃郁有甜味，讓獨特辣度的層次更加明顯唷！
大漠天香鍋
我個人愛上這風味，帶有孜然味道的大漠天香鍋
湯頭很濃郁，帶有挑逗的辣度，裡面也有鴨血、豆腐
特製的大漠天香鍋很順口，涮肉、熬煮蔬菜都很對味，完全不需要沾醬就很夠味
推薦給大家嘗鮮看看，帶有孜然韻味的大漠天香鍋
自製牛肉漿
別於一般海鮮漿的自製
自製牛肉漿，推薦必點
口味很濃郁，保有牛肉甜味、香氣很十足，軟Q夠味好吃
千層豆腐紙
薄如紙的千層豆腐，好酷唷～
一看到這新品就馬上店，層層堆疊的紙張，是豆腐皮阿
觸感摸起來像紙張，帶有豆香氣味，只要熬煮3～5秒就可以起鍋享用
千層豆腐紙會吸取湯頭上面的精華、油脂
把整個香氣味道都附著在豆皮上
熬煮後變得軟嫩，還是保有豆皮的香氣
口感挺不錯的唷～
我熬煮了大漠天香鍋，吸付飽滿的湯汁
帶有孜然獨特香氣，很夠味、很揪西，不會搶走豆香滋味
霜降牛大肉盤
來九勺吃火鍋也可以很過癮，搭配大漠天香鍋可選擇霜降牛
肉片的份量比我想像的還多阿！推薦給肉肉控、男生們
大概6～7分熟度最好吃，保有軟嫩度
吸付湯汁還有辣度，免沾醬就很夠味，肉片表現很不錯
吸付湯汁還有辣度，免沾醬就很夠味，肉片表現很不錯
活菌豬套餐
吃豬肉最怕就是有腥味，推薦點這款活菌豬
豬本身吃備長炭、海藻、活菌等獨特飼料
讓肉質保有鮮甜無腥味唷～
肉保有軟嫩與微微Q度，品質很優的肉品
下次來我還要點這款活菌豬
熬煮牛奶鍋也很適合，完全保留豬肉甜味
可以點選不同主餐，跟家人朋友分享吃
牛小排
牛肉控可點牛小排，滋味濃郁的牛肉品項，帶也均勻的油花、美麗色澤
帶有油花，香氣濃郁軟嫩可口的牛小排
這次的大漠天香鍋讓我很滿意，是我喜歡的孜然風味，加上帶有辣度很挑逗味蕾，順口好吃
湯底味道很濃郁，吃的過程我都沒有沾醬唷～
冰封海鮮套餐（魚皮、鯛魚、天使紅蝦、生蠔、扇貝、花枝漿、蛤蠣）
天使紅蝦每次煮完都被秒殺，建議海鮮最後煮也不會影響湯頭風味
比手掌還大的天使紅蝦
新鮮的生蠔，不用熬煮太久，帶有半生熟更鮮甜
餐點還有附贈飲料跟柚香檸檬冰沙，可以緩解膩度、保持口氣清新
多種湯底可選擇的九勺涮涮鍋，高雄逛街吃飯首選推薦
肉品也都是精選的
環境很清幽，剛好在新光三越的空中花園旁
吃飽飯後也可以去空中花園走走、看夜景唷～
這次我很推薦大漠天香鍋，獨特孜然香氣帶有層次辣度，越吃越夠味
九勺涮涮鍋 （個人鍋）
地址：高雄市左營區高鐵路115號7樓
營業時間：11:00-22:00
電話：07-3455738
