鳳山巷弄不可少的美食，就是這間 北門蒸餃
位置比較巷弄，路過大馬路每次都看到斗大招牌
終於來朝聖這間好吃的 北門蒸餃
我老公比較喜歡吃小籠包，我自己喜歡吃蒸餃
北門蒸餃 鳳山美食
位置:高雄市鳳山區民興路18號
營業時間:11:00~21:00(周日公休)
電話：07-7429535
北門蒸餃周日公休，不要撲空，目前持續傳承二代經營
斗大的蒸餃，就是這間北門蒸餃
年輕老闆娘手法很俐落，快速包著蒸餃
皮都自家製作，包入溫體肉製作的內餡
內餡是豬肉、韭黃等特製，能吃的到鮮味、肉香
熟門熟路的客人很多
內用環境有冷氣，很舒適
蒸餃:10顆60元、15顆90元
可以搭配古早味的洋蔥醬
本來是蔥醬，由於蔥太高價，暫時使用洋蔥取代
帶有辣度與洋蔥清甜，我個人很愛
11點多來用餐已經很多人，吃完飯整個都客滿了
沾醬、餐具都自取
熱呼呼的蒸餃，看得出皮很Q彈
每一顆都包得很漂亮的蒸餃
帶有Q度口感
可以先吃原味感受鮮味，再搭配醬汁提味
有洋蔥丁更好吃~醬汁尾韻帶辣，很挑逗味壘
咬下還帶有肉汁，黃韭菜的香甜
酸辣湯勾芡不會太多，厲害的是料都切得很大塊
像是豆腐、豬血都能吃到口感，不是那種細碎的唷~
很樸實的巷弄好味道
蒸餃很爽口不膩，帶有鮮肉香~
大食量可以直接點一籠15顆的唷!
北門蒸餃 鳳山美食
位置:高雄市鳳山區民興路18號
營業時間:11:00~21:00(周日公休)
電話：07-7429535
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