很喜歡這種在地美食,很純樸實在、很多開豪車的都跑來吃
新鮮的海鮮料理、一碗25元的好吃肉燥飯
也可以包便當,有各式各樣自助式菜色可挑選
在地人與老闆們的親切對話、閒話家常,很有溫度感的 阿明肉燥飯
營業時間比較不明確,尼力也是路過停下來吃的懷舊美食小吃
阿明肉燥飯
位置:高雄市前鎮區英明一路115號
服務專線: 07-721-1242
周日公休
檯面上許多新鮮的海鮮、虱目魚,老饕都喜歡這種美味料理
當天在門口吃,很多開豪車、porsche 跑車來吃的阿明肉燥飯
價格很親民實在,必吃肉燥飯跟虱目魚湯
帶有肥肉的阿明肉燥飯,入口即化的油花香氣、很邪惡
甘甜的醬汁不死鹹,讓米飯很開胃
裡面還帶有油蔥香氣,增添肉燥的滋味
沒有吃早餐的我,還多點了一隻滷雞腿,雞腿很入味~一抿就跟骨頭分離
虱目魚湯讓我好滿意,我個人很愛吃魚
現料熬煮製作,搭配自家高湯、有米酒去腥
老闆也親切的問我是否需要哇沙米跟醬油
湯頭很溫暖,帶有薑絲與虱目魚肚油脂香氣
很喜歡喝這種鮮魚湯,整個都溫暖了
虱目魚本身魚刺比較多,吃的時候要格外小心
店家選擇的虱目魚非常肥美,肉質也非常扎實帶厚度~新鮮好吃!
應該是老字號店家 阿明肉燥飯,很樸實又實在
在地人在吃的小吃美食,早上中午都有營業、週日公休