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星級主廚紅燒牛肉拌麵,輕鬆上桌品嚐香氣十足濃郁牛肉拌麵、清爽甘甜牛肉湯|PChomeX 家好選物 feat亞緻餐飲

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太棒了!星級主廚牛肉麵直接配送到府
溫暖熱呼呼上桌、暖心牛肉麵、超濃郁牛肉拌麵,跟家人都很熱愛

“PChomeX 家好選物”與“亞都麗緻 天香樓的星級主廚楊光宗”共同攜手合作的:星級主廚紅燒牛肉拌麵、星級主廚清湯牛小排麵
是最適合居家囤貨的美食
遇到寒冷天氣、下雨不想出門採買時,隔水加熱、或者使用微波爐、電鍋,不用15分鐘即可快速上桌!
尤其現在人都講求快速,分秒都很珍貴~可以快速幫家人處理好熱食,在家享受熱呼呼星級美食,好滋味超推薦!

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此款強大重量級的冷凍即食牛肉麵,是由蟬聯米其林一星的台北亞都麗緻大飯店天香樓主廚楊光宗與PChomeX 團隊
耗時了兩年研發才完成的經典風味,一推出就非常熱銷~
在全家便利商店、JASONS Market Place門市,亞緻餐飲官網、PChome 24h購物都能買到這兩款星級主廚牛肉麵

時尚的外包裝也攜手 旅英時裝品牌APUJAN團隊操刀設計
讓牛肉麵也可以很潮,當做送禮也很有面子~把好吃的牛肉麵食分享給親朋好友一起享用!
還找來第56屆金馬獎-最佳男配角 劉冠廷 擔任家呷文藝復興大使,真情推薦

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星級主廚 清湯牛小排麵
研發兩年才推出的冷凍即食牛肉麵,冷凍宅配
包裝相當的精緻,送禮給朋友也非常推薦、美食一起分享
米其林星級主廚精心調配,冷凍宅配美食也不馬虎
讓牛肉麵復熱還能保有好滋味,肉質軟嫩好咀嚼、這才厲害

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使用美國帶骨牛小排、牛肋骨,慢火燉煮
搭配蘿蔔、洋蔥、青蔥、昆布熬煮高湯
湯頭會有牛肉油脂的香氣,爽口溫暖風味,細膩的星級滋味,讓你宅在家輕鬆吃

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一盒裡面有兩份,麵體跟高湯真空分裝

將公克數與價錢互相換算,超值大份!很推薦!

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牛肉大骨高湯也非常適合當鍋物湯底,可自行再大量熬煮蔬菜、很暖心滋味

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星級主廚 紅燒牛肉拌麵
我個人超愛吃乾拌麵,這款星級主廚 紅燒牛肉拌麵,超激推~味道好濃郁、太好吃了

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傳承至宣一宴中最具代表的紅燒牛肉,秘製醬汁添加豆瓣醬,增添渾厚風味、並讓辣度帶有層次,不過辣度是微辣等級而已
整個口腔會飄散濃郁香氣,搭配刀削寬麵~整個麵香加上渾厚牛肉香,好銷魂的星級美食

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麵條跟紅燒醬料分裝,一盒裡面有兩份

先燒開熱水,水滾後把整個真空包丟入隔水加熱,滾沸10~12分鐘即可
也可以於前一天先放置冷藏稍微退冰,可以縮短烹飪時間

麵條只要打開,丟入熱水中~煮4050秒即可

可以依照個人口感,斟酌烹煮的時間

麵條本身就是熟的,熬煮50秒就很有Q度
我個人很愛這種彈牙麵條~

星級主廚 清湯牛小排麵
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不用跑出門,也可以幫家人料理跟新鮮採買的牛肉湯一樣鮮美風味的熱湯美食

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清甜牛骨湯頭,帶有蔬果、牛肉燉煮的清甜風味,呈現星級細膩風味

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選用美國帶骨牛小排、牛肋骨,不是碎肉、是非常大塊厚實的牛肉塊

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細膩的製作手法,去除牛肉過多的油脂,保有肉質的嫩度
湯頭很清甜,保有牛肉油脂香甜滋味

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可以搭配自己喜歡的蔬菜、灑點蔥花點綴提味

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肉質還能感受到油脂的美味,油脂相當少、清甜湯頭相當夠味不燥熱
湯頭香氣滿滿,滋潤整個口腔與腸胃

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美國帶骨牛小排,肉質很嫩不柴
細火慢燒讓牛肉很軟爛,卻不擔心碎掉、保有肉質咀嚼口感
咀嚼在嘴裡,還吸附湯頭的精華香氣、細膩滋味真的很暖心

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牛肋肉質軟嫩,保有油脂香氣、不油膩不柴好咀嚼

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舒服自然牛肉香甜味道讓味覺超滿足

肉塊都非常大又厚實,處理很細膩、咀嚼不會柴保有嫩度

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精選搭配的中式拉麵麵條,帶有滑溜Q彈口感、麵香十足
很彈牙的拉麵,順口吃到嘴裡感受牛肉湯香甜

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晚餐、宵夜都可以端出溫暖滋味美味牛肉湯,好好犒賞自己跟家人

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湯頭非常多,尼力還特別的裝一小碗,讓家人、孩子也可以在天冷滋潤溫暖身子

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清甜保有牛肉香甜,爽口中帶有膠質滋潤度
整碗湯頭喝完也不覺得燥熱,相當舒服

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星級主廚 紅燒牛肉拌麵
好愛這款秘製紅燒牛肉拌麵,獨門香氣、渾厚美味

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紅燒醬帶有稠度,搭配的是刀削麵條,整個彈牙帶扎實口感的麵體
份量非常十足,幾乎比一般市面上的乾拌麵份量來的多,對我來說一份吃完非常飽

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真空包內含有三大塊牛肉,肉質很肥厚大塊、還有超大塊牛筋

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慢火精燉、秘製紅燒醬料,使用牛腱肉~
讓整個風味滲入牛肉內,香氣整個包覆、讓每一口都很夠味

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一倒出來整個淋在麵體上,整個紅燒醬的豆瓣香氣好渾厚、香噴噴

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肉質保有光澤度,光是紅燒醬就讓我很滿足
渾厚香氣帶有層次微辣,嘴唇會稍微麻麻的卻不嗆辣

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會發現紅燒牛肉拌麵的醬汁格外濃稠,不是勾芡唷~
使用大量的牛筋細火慢煮,整個飽滿的膠質讓醬汁帶稠度
完完全全都是精華,吃完嘴巴會感覺有自然油亮,不會油膩唷~是膠質!

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口感扎實帶軟嫩的牛腱,開啟味蕾的驚艷度、好濃厚香氣

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好吃彈牙的牛筋,好入味~軟Q帶彈牙,越咀嚼越香、口感超棒

真的很誇張的大塊,很少看到麵食的肉塊這麼大氣
吃起來口感跟現場烹飪的口感一樣棒

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刀削麵是寬麵,整個把濃厚的紅燒湯汁給吸上來
保有麵條本身的麵香氣,帶渾厚香氣、辣度挑逗的滋味,香氣在口腔迴盪許久

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不隨便的份量,厚實大塊牛肉咀嚼起來就是過癮

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很多網友推薦隱藏版吃法,紅燒醬汁可以淋在白飯上,也非常好吃!!
浮誇系牛肉乾拌麵,超推~

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星級主廚牛肉麵,鮮嫩口感令人難忘的美食風味

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肉質甜美Q彈,享受大口咀嚼肉肉的快感
細膩溫暖湯頭、濃醇紅燒秘製醬汁,宅在家享受牛肉麵美食

購買通路:全家便利商店、JASONS Market Place門市、亞緻餐飲官網、PChome 24h購物同步販售

星級主廚牛肉麵:https://bit.ly/36by3OP
紅燒牛肉麵線上買:https://bit.ly/3oc9bfW
清湯牛小排麵線上買:https://bit.ly/3sVoY6k

 

尼力
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