乾淨俐落的獨特瓦居麵店,實在用心的好滋味  - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
分類 ◎吃-南部

乾淨俐落的獨特瓦居麵店,實在用心的好滋味 


這家瓦居麵店吃過好幾次,也是老公帶我來吃的
時常回家都會經過正義路,想吃麵都會首選這家瓦居麵店
環境很文青舒適,別於一般傳統麵店




瓦居麵店的價位也很親民,很喜歡的是自製醬料
點乾麵還會附贈清湯,清湯很好喝唷~
滷味黑白切是必點的,每次都會失心瘋點太多

乾淨俐落的滷味櫥窗,每樣都想夾阿!

有媒體報章介紹推薦過




喜歡吃麵食的,可以來嘗鮮看看唷!乾淨俐落好吃的滷味

環境很舒適,路過偶爾都會來吃或者買回家吃

我基本上都點乾麵居多,附贈的湯很好喝,非常夠味!使用RO搭上大骨、蔬菜熬煮的湯頭

連滷味的都還使用木盤托盤,很假掰卻覺得很用心

招牌乾拌麵

味道還蠻爽口的,不會過於油膩,帶有古早味的風味

喜歡夠味的,還可以加上店家特製的辣椒唷!

我最愛的還是滷味阿,配上蔬菜蒜泥醬




而且切法不會太過於的單薄,會帶有厚度
讓食材咬下帶有咀嚼的Q彈度,尤其是豬皮好好吃

滷味沾醬是店家獨門招牌,使用蔬菜熬煮
帶有酸與甘甜滋味,很開胃唰嘴

滷味本身帶有滷過的香氣,單吃也表現不錯

沾上特製的沾醬更加好吃

三色蛋我也蠻喜歡的
 
很喜歡這種清新麵店,很簡單樸實,帶著用心的滋味




瓦居麵店
位置:高雄市苓雅區正義路156號電話
營業時間:10:00~20:00
電話: 07 740 9985

高雄好吃麵攤:懶人包

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