自由黃昏市場最火爆的乾鍋滷味就是這間 方芳麻辣手工菜
隱藏在生鮮區旁的排隊美食，不僅有一店、對面二店也很多搶手招牌
方芳麻辣手工菜 2店 主要是麻辣鴨血、麻辣乾鍋豬腳、麻辣乾鍋麵疙瘩、麻辣涼拌蓮藕、麻辣涼拌QQ黑白木耳、麻辣肥腸
讓回流客最常買的就是限量的麻辣麵疙瘩，真的有夠好吃
堅持使用手工麵疙瘩，每日新鮮熬煮加入特製麻辣醬汁
讓麵疙瘩整個香濃夠味帶辣度，引出白芝麻香～一吃就愛上！
方芳麻辣手工菜-三街9號 高雄自由黃昏市場
位置：高雄市左營區自由三路261號
電話號碼： 0936 606 527
營業時間： 15:00~19:00(週一公休)
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自由市場可以買到獨門川味麻辣滷味
重口味老饕極力推薦的 方芳麻辣手工菜
市場最紅麻辣乾鍋鴨翅，吃過回流客超多
很容易被掃檯面，上次來還不到三點，已經賣光了！
公司行號、團體聚餐、下午茶美食都會大量訂購
建議大量訂購可以先1～3天預定
當天尼力去買，檯面上已經被訂光了，後面還有一個客人訂了一千支麻辣鴨翅
老闆娘說都是每日新鮮備料，賣完就沒有
大量都要提早預定
如果你們愛吃麻辣、乾鍋麻辣，一定要吃過 方芳麻辣手工菜
辛香料用料沒有在手軟的
而且每一款乾鍋滷味、麻辣涼拌、麵疙瘩等等佳餚
每一款所加的調味不同，能吃到獨特性與食材的完美結合
就這樣眼錚錚的看麻辣乾鍋滷味被訂走
公司行號、商辦、團體都會大量訂購
建議要先訂，現場數量有限
方芳麻辣手工菜-三街9號 高雄自由黃昏市場
位置：高雄市左營區自由三路261號
電話號碼： 0936 606 527
營業時間： 15:00~19:00(週一公休)
連一包都買不到，完全被掃台
還好對面有方芳麻辣手工菜2店，可以一起買
因為空間不夠，加上越來越多品項不斷的推出
2店也誕生很久了～主要專攻麻辣鴨血、麻辣麵疙瘩
檯面上都會有麻辣涼拌
老闆說有推出套餐，套餐比較超值划算
夏日涼拌菜
脆爽蓮藕、QQ黑白木耳、套餐組合150元
鴨血A套餐
麻辣鴨血(大包)、麻辣大腸、麻辣豬腳、特優惠價400元
鴨血B套餐
麻辣鴨血(大包)、麻辣大腸、特惠價280元
鴨血C套餐
麻辣鴨血(大包)、麻辣豬腳、特惠價280元
尤其是麻辣鴨血，過年過節、假日都是大熱賣
很多朋友都買回家當麻辣湯底，而且真正 100％鴨血
吃過 方芳麻辣手工菜的麻辣鴨血，都懷疑以前到底吃了什麼麻辣燙
麻辣鴨血有小包 80元、大包150元
我們都買大包的，可以回家再加入蔬菜、泡麵，就有很澎派的麻辣燙
帶有藥膳香氣的麻辣湯頭，很夠味不油膩
數十種辣椒、辛香料滷製
加入超大塊麻辣鴨血，入味又好吃、又香又唰嘴
是頂級100%純鴨血，不是那種添加物鴨血
濃郁度、口感真的不一樣，高成本用料、平價販售
看到麻辣麵疙瘩記得買，數量有限
很多熟客一來都是好幾包在買
因為麵類，店家堅持新鮮供應、販售，數量真的不多
很多熟客吃過都會再來買，有夠麻辣口感超Q
麻辣麵疙瘩 80元
獨門麻辣麵疙瘩，讓我一吃就愛上
不要小看這份量，吃完一份會飽唷!
當天還有看到麻辣肥腸，真的是小酌好朋友
尤其是喜歡吃肥肥厚厚的肥腸饕客，這絕對上頭
頂級100%純鴨血，非化學合成血
吃過真的會感受到鴨血的扎實與新鮮風味
檯面上的限量麻辣涼拌記得買，還有麻辣乾鍋豬腳、麻辣乾鍋肥腸
麻辣滷味、麻辣涼菜，都是好吃必入手
每間乾鍋麻辣香氣風味都不同
每一款食材都是闆娘精心調配
每次看人潮排隊搶購，就能感受到受歡迎的程度
方芳麻辣手工菜 2店 記得外帶麻辣鴨血、麻辣乾鍋麵疙瘩
買套餐會比較划算，晚餐宵夜不怕餓肚子
闆娘說如果麻辣豬腳、麻辣肥腸沒有吃光，也可以丟入麻辣鴨血煲內一起熬煮吃
自由市場最搶手的方芳麻辣手工菜 2店
麻辣麵疙瘩
太多人敲碗，老闆娘又把繁雜工法製作的 麻辣麵疙瘩 回歸販售
很多朋友吃過都想念這味，口感很唰嘴帶有麵疙瘩麵香與Q度
每日數量不多，建議可以先訂或者早點搶購
打開來就聞到獨特麻辣香氣，整個麵疙瘩都吸附精華醬汁
層次風味的川味麻辣，帶出芝麻香氣提味
口感讓我非常喜歡，闆娘說要當日吃完~不建議冰、不建議隔夜
一份麻辣麵疙瘩份量很足夠，加上口感很豐富
越吃越香，帶出獨特麻辣香氣，真的唾液直流
乾鍋乾拌真的很好吃，夠味的麻辣麵疙瘩
功夫涼拌小菜也很厲害，每一款的辛香料調料都不同
麻辣大腸
最近推出的麻辣大腸，使用的肥腸很肥厚
很多老饕都特地來買，肥腸就是要肥才好吃
而且不能有腥味，處理很乾淨
對於重口味、喜歡川味辣度的，一定都會迷戀 方芳麻辣手工菜
厚本的食材用料、數十種辛香料，可以吃到很迷人的辣味香氣
香麻夠味帶有肥腸本身滋味，完全不會油膩，軟Q軟Q好咀嚼
香味瀰漫帶出辣度，真的開胃上頭
老爸說好吃的麻辣蓮藕，也是經典的手工涼菜
帶有脆度，保有蓮藕本身香甜，芝麻香提味
辣度不擔心嗆辣，香又麻
麻辣豬腳
我愛的膠質多多豬腳，帶有麻辣更顯得川味突出
我跟家人都很愛吃豬腳，看到豬腳美食都不能放過
乾鍋香料整個很入味，帶出Q度不油的豬腳外皮
表面的膠質依舊保有Q度，不會因為是乾鍋而很乾硬
很香麻帶尾韻辣度，香阿
QQ黑白木耳
看似很平凡的顏色，會帶有辣度、醋酸
使用銀耳、小朵黑木耳所搭配的QQ黑白木耳
醋酸跟辣度讓唾液直流，保有層次Q與脆度
清脆口感吃起來格外爽口又開胃
很順口ㄟ，會默默地一直吃
光是單吃就很過癮，晚餐宵夜都不能放過
自己獨享麻辣乾鍋麵疙瘩，超過癮
除了麵疙瘩建議當日食用完畢
其他乾鍋滷味，隔夜吃更夠味
方芳麻辣手工菜，目前僅有自由黃昏市場有
1.2店都很好買，獨門麻辣川味乾鍋，追起來
