分類 ◎吃-南部

前鎮首間街邊店 滿興潮汕火鍋 旗艦店,手切安格斯牛.松阪豬、超過60種以上鍋物料、獨門沙茶、汕頭火鍋

滿興潮汕火鍋 前鎮美食 前鎮汕頭火鍋 鍋物 聚餐 聚會 吃火鍋 約會 慶生 高雄火鍋 高雄汕頭火鍋

前鎮首間潮汕火鍋,就是這間 滿興潮汕火鍋旗艦店
從早期的個人火鍋升級很多都愛的汕頭火鍋
可以吃到手切安格斯牛;手切松阪豬
每日熬煮超過四小時的汕頭湯底,使用大量的豬骨、雞骨、蔬菜、扁魚、冬菜等食材熬煮
湯頭很爽口夠味,可以提出食材的新鮮風味、吃完不燥口唷~

讓很多外地客都會特地來吃的汕頭火鍋,高達百坪佔地的舒適用餐環境
旁邊有收費停車場、公有停車位置,聚餐、商務聚餐、約會都很便利

滿興潮汕火鍋 旗艦店
位置:高雄市前鎮區鎮興路187-1號
營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00 (收客至21:00)
無個人低消、一成服務費、當月壽星送5盎司梅花豬、會員享有95折
IG:https://www.instagram.com/mancook1871
粉絲團:Facebook

🅿️:凱旋四路公立停車場(距店200公尺)
🚉:凱旋捷運站(距店350公尺)
🚈:輕軌凱旋中華站(距店200公尺)

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前鎮最大間的滿興潮汕火鍋 旗艦店,聚餐、聚會都是很棒的選擇
高雄汕頭火鍋又一間,吃火鍋的季節開跑

現在還享有 限定卡打送蛤蠣一盤

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門口還有一個很多人拍照打卡很潮的 KAWS 公仔
來找KAWS 吃火鍋吧!!!

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不用跑屏東,鄰近小港、夢時代、機場的 潮汕火鍋,推薦給大家

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多人聚餐可以先預約,附近很多家庭客、公司行號都會來聚餐
中午、晚餐都可以吃到,亦可外帶唷!

環境很寬敞舒適,愛吃火鍋的朋友約起來

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滿興潮汕火鍋 無個人低消,可以帶孩子家人一同來用餐

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多人都會安排圓桌,吃火鍋、聚餐圓桌才有圍爐的氣氛

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高雄前鎮也有超好吃的汕頭火鍋,一定要點手切安格斯牛、手切松阪豬

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火鍋料自助區,高達60種的鍋物料,價格都會清楚標示
鍋物料有自家手工、精選特色鍋物美食、季節時蔬,還有大人小孩都愛的王子麵

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醬料都在後方,通通自取唷!
南部人吃火鍋都在吃醬料阿~~~
建議可以先品嚐手工原塊肉的滋味,再沾沙茶醬提味

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滿興特製沙茶、滿興特製醬油
搭配手切牛、鍋物料、蔬菜、海鮮都很對味

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南部人吃火鍋都少不了沙茶醬,都是裝好裝滿
滿興特製沙茶很香很夠味

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食材用料都是精選過的,除了肉品要跟服務人員點
其他想吃什麼都在冰箱內自取

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海鮮極力推薦一定要點蛤蠣,肥美大顆還帶有鮮味

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手工丸子也超多選擇,還有東港鮮蚵

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大人小孩愛吃的這裡都有
各式各樣的手工丸子、魚漿,樣式真的超多

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手工菠菜玉子燒是自家手工製作
加入豐富有營養的菠菜,連小孩都愛吃唷!

還有墨魚牛軋糖,嚴選高雄現撈花枝製造
配方熬製墨魚汁精製而成,口感特別

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鍋物餃類也超多樣式,這裡還可以吃到台南手工魚冊
每次看到台南魚冊我都會拿,帶有傳統古早味、獨特風味跟一般燕餃魚餃不同唷!

搭配特製沙茶醬更美味,好吃推薦!台南魚冊~

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古早味蛋餃、燕餃都是鍋物不可少的美味

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光是鍋物料專區就會讓人卡關,都會讓人想吃的美味

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旁邊還有托盤可以使用,直接放托盤比較好拿取

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桌上的餐具都很齊全,碗筷不足再跟服務人員告知即可
還貼心的準備好使用的勺子,以及撈網

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滿興潮汕鍋底
每日熬煮5小時的精華湯底,帶有扁魚香飄香
甘甜順口不噪口,可以提出肉品、海鮮的鮮味

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肉品都是現點現切,稍微耐心等候

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多人聚餐、少人聚餐,都可以輕鬆點餐

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IBP安格斯牛小排
一定要點 手切安格斯牛小排,都是純手工去筋膜,而且很細膩
吃過馬上就能比較出來~

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如果敢吃很生的,大概3秒涮一下就可以
帶有粉嫩色澤,飽滿的油脂香氣、細膩軟嫩口感,整個安格斯牛小排香氣會在嘴裡爆開來

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肉質好嫩好好吃,絕對是牛肉饕客必吃必點!
每一塊都很嫩,筋膜都完全去除保留最嫩口感

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建議先吃原味,感受手切安格斯牛的牛肉香氣
再搭配特製沙茶醬提味

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手切台灣松阪豬
台灣松阪豬又稱黃金六兩
每頭豬僅有兩片,手切去筋去油
保留最嫩帶有脆度的口感與油脂香氣

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不吃牛饕客就點 手切台灣松阪豬

涮過只個帶出脆度,光是原味就好吃,可以吃到本身的香醇滋味
口感很脆帶香甜滋味

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橡果西班牙伊比利豬
帶有勞斯萊斯豬肉的美譽,又被形容為神戶極豬肉
使用自然放養加上橡果飼料餵食,使得肉品帶有獨特香氣

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油花多、不擔心油膩,涮過後會帶有q度口感,好咀嚼不柴
整個香氣帶有尾韻的乳香,不用沾醬可以吃到豬肉本身的甜味香氣

一定要推薦愛吃肉肉的饕客,來滿興潮汕火鍋 旗艦店 吃肉肉最正解
肉品都是嚴格挑選過的,可以吃到本身的香氣、風味
搭配汕頭鍋底提出新鮮風味,好吃不噪口

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IBP安格斯雪花牛
肉肉控可以大滿足的IBP安格斯雪花牛,油花相當豐富

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涮過6~7分熟度即可大口吃

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肉肉控推薦必點 IBP安格斯雪花牛
不要涮太熟,我喜歡6~7分熟度
帶一點粉嫩色澤更好吃~口感會更嫩!

油花很豐富,整個涮過帶軟Q口感
香濃夠味的雪花牛滋味

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台灣跑山雞腿
雞肉使用台灣跑山雞腿,台灣雞肉就是好吃帶有甜味

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食材用料真的都不馬虎,吃過的饕客都會持續回流

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雞肉記得煮熟,溫體雞肉帶有本身的香氣甜味
肉帶有Q度,外皮不油膩、肉很彈牙

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老饕牛舌
加碼老饕最愛的牛舌,嚴選澳洲牛舌,去筋去皮
採用中後段最軟嫩的部位,薄切涮過保有脆度口感

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薄切牛舌不用涮太久
半生熟的口感更加豐富

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獨特香氣

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一口接一口吃的牛舌,細嫩帶有細緻脆度
簡單的汕頭湯底就能引出牛舌獨特香氣

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手切安格斯牛角肉
整塊的安格斯牛肉下去切的 牛角肉

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精準的熬煮兩分鐘就可以

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這太美味了,整個肉汁都封鎖著
一小下爆出牛肉的超濃郁滋味,整個口腔都是牛肉香氣與甜味

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手工菠菜玉子燒
可以點一盤獨特的手工菠菜玉子燒

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吸付湯頭整個咬下爆出扁魚香氣
保有蛋香滋味

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手工漿也都要點來吃

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可以吃到用料很實在的花枝蝦仁漿

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滿興潮汕火鍋可以吃到台南魚冊,很古早味~一定要點!

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直接拿了雙拼 拼手工魚冊、蔥肉餃,大滿足

牛小排半筋半肉(手工限量)
數量有限的 牛小排半筋半肉,老闆極力推薦
從無骨牛小排原肉上精修下來,在以特調配方熬製30分鐘口感十足軟Q、帶有濃郁牛肉味

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可以熬煮3分鐘,口感很軟嫩的半筋半肉
如果想要口感扎實一點,就熬煮2分鐘左右

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對了!飲料、酒水都再冰箱
吃完不會口乾舌燥的 潮汕火鍋

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大型聚餐、宴客都可以來 滿興潮汕火鍋
這裡還可以點到台灣龍虎石斑、北海道生食級干貝、活凍尚鮮龍蝦

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就在夢時代附近唷!

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都可以免費加入會員,每次來用餐都享有95折優惠唷!

 

滿興潮汕火鍋 旗艦店
位置:高雄市前鎮區鎮興路187-1號
營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00 (收客至21:00)
無個人低消、一成服務費、當月壽星送5盎司梅花豬、會員享有95折
IG:https://www.instagram.com/mancook1871
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🚈:輕軌凱旋中華站(距店200公尺)

 

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