富治燒肉之姊妹店 富治串燒，有專人燒烤可以暢快痛快吃
食材每天新鮮溫體肉處理、使用榖飼牛肉，不僅有美味串燒、還有邪惡療癒的甜點
獨門特色風味的富治串燒，內臟串燒居多、很多饕客一吃就成主顧
我跟朋友也是一吃就愛上，日式職人獨門調味、引出內臟燒肉油脂香氣
非常療癒、小酌美食，工作壓力大、聚餐放鬆推薦來吃富治串燒
給你串串美味可口的串燒，一秒踏入日式居酒屋用餐
位置不多，越晚越熱鬧、建議先訂位
富治串燒
位置:高雄市新興區玉竹一街17巷17號
營業時間:18:00~23:30(週一公休)
訂位專線:0939 127 263
粉絲團:Facebook
現金交易、請詳讀店家公告、免服務費、低消500元、無代客燒烤、禁帶外食、不提供飲用水、不建議10歲以下兒童用餐
年輕人、上班族很喜歡的富治串燒，給你滿滿日式風味的好吃熱呼呼串燒
佈置整個很日式，串燒料理手法學承於日本富治師傅
細膩手法、日本秘技串燒醬料、獨門祕製調味，讓內臟燒肉都能引出層次風味
不像台式內臟都是熬煮湯品居多，更可以顛覆你對內臟的感受
開店手法完全遵循日本手法，玉竹街巷弄必訪 美味串燒
店鋪內瀰漫炭火飄香的串燒風味
也請消費者嚴格遵守富治串燒的規則唷～～～乖！
富治酒場
每天新鮮備料，常常都會提早打烊～建議可以早點卡位！高雄必吃 富治串燒
門口也有菜單可以先看看，串燒跟燒肉不同
串燒是師傅服務燒烤，利用專業的手法與時間的掌控、替消費者料理出最恰當的美味，一串一串呈現
燒肉是自己烤，如同烤肉
十六小時的堅持與付出，清晨選購的第一手食材
內臟一定都要新鮮才能吃到最優的風味
每一個環節的用心、付出，都希望消費者都能口口珍惜、品味到真正好的滋味 富治先生的堅持
開胃清爽帶有生洋蔥香甜嗆度的醃製涼拌洋蔥，光是單吃就好吃
先來點開胃的美味
祕傳黃金泡菜
很清脆口感、入味吃夠味，保有算香提味～可單吃或者搭配串燒一起享用
帶有南部人喜歡的甜味，越吃越唰嘴，帶有層次辣度！
無酒精飲料，店家不提供飲用水
杯子都會冰鎮過，暢飲起來更加過癮
牛肉串、爐內筋、雞肝、牛筋 、豬上顎
每一款串燒都有不同的祕製處理方式，主廚每天新鮮手工切割料理、保留最精華的肉質
使用榖飼牛肉、紮實帶軟
咬下保有牛肉飽滿香氣、祕製醬汁讓串燒么壽好吃
串燒、燒肉就是要油亮油亮，滋潤肉質香氣逼人
豬上顎帶厚度Q彈，越咀嚼越香，帶咬炭火炙燒的炭香、焦香
串燒都要趁熱吃，感受當下最美味的熱度、脆度
牛筋保有豐富的油脂，咬下很軟嫩、整個湧出祕製醬汁滋味
爆香 很下酒 油花好滿
雞肝切小丁塊，入口即化 濃郁度都漫出來
燒烤方式很細膩，保有雞肝裡面的軟嫩、不會有粉粉的口感
三五好友聚會，吃富治串燒還遇到認識的朋友也來聚餐（一起乾一杯吧～）
位於吧台都可以看到師傅細膩的手法、專業串燒料理，迷人的炭火飄香、格外有氣氛
南洋牛頰咖哩香
日式居酒屋也可以吃到爆好吃的南洋咖哩，使用牛舌、牛頰肉
檸檬、香茅特製燉煮，每日限量供應
搭配精選的日本米飯，飽滿油亮～大推！！
份量超十足，一點都不馬虎的燉煮方式、帶出肉質的香氣、獨特南洋層次風味，尾韻帶辣度
肉質保有油花、還有牛舌唷！
可以咀嚼到肉質的軟嫩飽滿香氣，有檸檬香茅的層次風味，讓咖哩飯好吃不膩口
結合日式咖哩帶出南洋風味，日本米香甜飽滿、通通吃光光
好吃推薦南洋牛頰咖哩飯，好吃不膩
生蛋拌飯
使用日本米搭配黃金蛋黃，淋上祕製醬、灑滿飄搖的柴魚片
黃橙橙邪惡的蛋黃，很濃郁～記得攪拌均勻，混入祕製醬
香氣飽滿柔和甜味，祕製醬很邪惡開胃
甘甜日式醬燒風味，讓米飯好吃、帶有柴魚香氣
炸豬軟骨
哈啦聊天推薦必點唰嘴好滋味的 炸豬軟骨，停不了嘴的清脆度
灑上椒鹽提味、日式炸物粉特製
帶有軟骨的厚度，脆度帶一點彈牙、我個人很愛這種口感
搭上濃郁的青醬提味，更加爽口引出果香風味
太陽穴、豬舌、喉頭（豬聲帶）
迷人的油花、香氣整個湧上來，都是現烤熱呼呼、串燒要趁熱吃最美味
太陽穴脆度，油花香 軟中帶脆
豬舌帶有花椒香氣，提出豬舌甜味 香甜，迷人的油脂太療癒了（小酌必搭美食）
喉頭（豬聲帶）椒鹽香氣，逼出油花、香氣好飽滿，整個油脂、香氣佈滿口腔
新鮮處理的內臟，可以吃到獨特香氣
秘製醬帶出獨特鮮味，內臟燒肉、串燒真的好好吃
青龍、杏鮑菇、櫛瓜
蔬菜串燒也必點，保有蔬菜本身的水度
我本身很愛青龍的獨特風味，咬下有脆度、秘製串燒醬提味
杏鮑菇的水分飽滿，咬下爆出湯汁
櫛瓜是我跟朋友的愛，保有脆度與水度，三兩下解決秒殺
烤功一流，讓平凡的蔬菜也可以如此美味
梅酒很順口，帶有燒酒調配~女孩子也很喜歡的清新風味，不會覺得啤酒花香氣過多
(未成年請勿飲酒，喝酒請勿開車)
很順喉唷~~~好喝推薦!
(未成年請勿飲酒，喝酒請勿開車)
超級布丁
使用大吉嶺紅茶當基底特製的超級布丁，上面覆蓋滿滿的特製堅果
上面還有楓糖提味，讓堅果更加好吃
很大顆的堅果，讓口感很多層次
滑順的布丁帶茶香韻味，香甜不膩很好吃!當飯後甜點很剛好~
超級吐司
吃完串燒在吃甜品界的邪惡美食，超級吐司~
熱呼呼製作、使用大量奶油油煎，讓吐司飽滿吸收、還要烹飪到四周帶有焦香脆度
帶有厚實度的超級吐司，香噴噴的~
外圍的酥脆度讓我很喜歡，滿滿的奶油香氣帶糖粉甜味
保有濕潤度，外表酥脆~層次口感、奶油香氣滿滿，入口即化
巷弄的日式串燒，日式職人內臟串燒，獨特風味油花迷人
三五好友下班放鬆小酌秘密基地~
富治串燒
位置:高雄市新興區玉竹一街17巷17號
營業時間:18:00~23:30(週一公休)
訂位專線:0939 127 263
粉絲團:Facebook
現金交易、請詳讀店家公告、免服務費、低消500元、無代客燒烤、禁帶外食、不提供飲用水、不建議10歲以下兒童用餐
高雄必訪 富治燒肉，道地日式內臟燒肉專門店、一秒踏入日本吃燒肉
