分類 ◎吃-南部

老母雞上湯香濃貓頭鷹鍋物,大船入港之豪華群蝦海陸套餐、大肉盤鍋物 X 聚餐不冷場吃好料


歡樂聚餐不冷場,澎派海鮮、大肉盤可以一次享受到的貓頭鷹鍋物
已經在高雄經營多年的貓頭鷹鍋物-上湯鍋物料理,高級食材、精燉湯頭
讓許多老饕持續回流的鍋物聚餐首選
周圍停車便利有收費停車場,家庭聚餐、約會聚會、澎派吃好料推薦選擇
過年期間除夕、初一休息,初二正常營業

貓頭鷹鍋物最厲害的就是上湯老母雞湯頭,獨家精燉的上湯
使用上選老母雞、金華火腿搭配數種食材精燉的香濃湯頭
抿在嘴裡還有膠質感受,嘴裡迴盪的雞湯滋味非常棒~
溫暖幸福滋味的上湯鍋底,吃完也不會覺得嘴巴燥熱,湯頭一絕~
老母雞上湯製作很繁瑣,讓許多老饕吃完會再訪的好滋味
有兩種湯頭可以選擇,昆布湯是純素食可食用,使用北海道昆布加新鮮時蔬,帶有食材的香氣甜味很爽口

貓頭鷹奶油啤酒(無酒精)
點套餐就可以加50元點招牌貓頭鷹奶油啤酒
滑口濃順的奶霜,搭配波波特製的汽水飲料,好好喝唷!
很暢快透心涼,每次來必喝啊!喝得滿嘴都是奶泡,獨特滋味的奶蓋無酒精啤酒

還有古早味紅茶、無糖麥茶飲料可以選擇
滿滿的貓頭鷹造型圖樣,整個被貓頭鷹給包圍
感覺就像在森林裡用餐的氣氛,連店內的音樂都是精選過的

過年不冷場,聚餐聚會最推薦 群龍海陸套餐
梅花豬升級成安格斯板腱牛(雙人套餐加100、四人套餐加200)


活體捕撈急速冷凍的新鮮海鮮拼盤,滿滿的新鮮澎派海鮮
推薦給聚餐、春節聚會、家族聚餐首選阿~~~
一整個端上來成為視覺焦點,不僅好拍還很新鮮好吃,最狂痛風海鮮拼盤

群龍海陸套餐(手臂海龍蝦、南極岩礁扇蝦、白蝦、多利魚、小卷、梅花豬肉、松板豬)
豪華驚艷登場的群龍海陸套餐,澎派四人套餐一整個就是痛風餐阿~
過年聚餐不冷場,就靠這華麗群龍海陸套餐,好好慰勞家人、朋友相聚吃大餐好選擇

食材用料完全不手軟,新鮮海鮮急速低溫冷凍,保留住海鮮最鮮滋味
超大尾的手臂海龍蝦,龍蝦就是要一人一尾大口吃才過癮啊!(肉質很肥美唷~)

過年聚餐就靠群龍海陸套餐來撐場,太膨湃了~

還有新鮮小卷,帶有Q彈脆度唷~新鮮好吃

高達12尾的新鮮白蝦,新鮮完全看的到

最狂的還是比手臂大的龍蝦,澎派海鮮料理免到海港,直接到貓頭鷹鍋物就可以輕鬆享受到
一人一隻龍蝦啊!太爽了~

豪華群龍海陸套餐,常常賣到缺貨唷!(過年期間可以先預約唷~~~~帶家人吃好料)

建議吃法就是吃完火鍋、涮完肉片,最後享受澎派海鮮餐點
這樣才不會破壞了湯頭的鮮美度,還可以享受每一個熬住火鍋食材料理的層次湯頭滋味
熬煮的龍蝦最能吃到新鮮滋味,保有肉質的彈性與鮮味

比手臂還大的龍蝦熬煮時間會比較久,新鮮美味是值得等待的
完全不需要任何的沾醬,店家也貼心的處理好龍蝦~熬煮熟後就可以大口大吃享用

很新鮮,稍微一拔開就可以大口吃了

店家都細心的處理過,讓大家可以直接扳開來享受龍蝦飽滿肉質
高雄最狂痛風海鮮鍋,就在貓頭鷹鍋物就可以吃到,爽爽的

好肥美,好彈牙的龍蝦肉質,保有新鮮海鮮甜味,龍蝦味好濃郁,吃得滿嘴龍蝦甜味

少見南極岩礁扇蝦,還帶有蝦膏唷~

熬煮後帶有軟嫩口感,飽滿蝦子甜味,稍微拔就可以跟蝦殼分離
完全不要沾醬破壞鮮度,帶有上湯的老雞湯香氣提味,超正點好吃

白蝦也新鮮好吃,12尾很夠分食享用喔!
還有我愛的多利魚阿,很軟綿可口,完全無腥味~帶有雞湯滋味很美味

松板豬
群蝦海陸套餐也有大肉盤阿~

帶有網美風的松板豬,視覺好療癒唷~一整朵夾入鍋內熬煮即可
看了讓人心花朵朵開阿~

鍋物也會開花唷,視覺上也享受到了

豬肉記得要熬煮到全熟唷~帶有玫瑰花朵樣貌的松板豬肉

保有脆度與新鮮甜味,帶出湯頭的香氣甜味
我個人很愛吃原味,搭配火鍋湯底的香氣,更能吃到食材原始滋味

附餐推薦選擇古早味豬油拌飯,太邪惡好吃了

不僅有豬油的古早味提味帶出滋潤度,還有酥脆層次的油蔥酥,太好吃了(一碗真的不夠)

梅花豬肉
群蝦海陸套餐也是肉肉控的愛阿~大肉盤在這裡

高達30多片的梅花豬肉盤,好狂唷~

肉肉控集合了,搭配老母雞上湯最正點的鍋物就在貓頭鷹火鍋

好喜歡肉片涮老母雞上湯,帶有雞湯的濃郁香氣
梅花豬肉帶有咀嚼彈性,吃完嘴裡不燥熱唷~

湯頭在每個熬煮的階段都可以享用,感受一下風味不同的層次香氣,好幸福的湯頭滋味

服務生也會貼心的幫客人調配沾醬,不足都可以再續加

貓頭鷹愛喀肉套餐 牛肉套餐(雙人套餐25盎司)
安格斯無骨牛小排、安格斯翼板牛、安格斯板腱牛、精選牛五花
多人聚餐也可以跟我們一樣選擇群蝦海陸套餐,再搭配超牛的貓頭鷹愛喀肉套餐 牛肉套餐
四種精選牛肉,一次滿足愛吃牛肉的大胃王(肉片超多的)

安格斯無骨牛小排、安格斯翼板牛

肉片都切得很長唷~涮完才不擔心縮小,保有咀嚼的口感與牛肉香氣甜味

牛肉控最愛的大肉片拼盤,無肉不歡阿~大口吃肉過春節

安格斯無骨牛小排軟嫩口感,我喜歡5分熟度,保有油花香氣

安格斯翼板牛好好吃,咀嚼口感多層次,牛肉香氣更加飽滿(超牛)

精選牛五花帶有豐富的油花

熬煮後帶有軟Q口感,油脂香氣會在嘴巴漫開來,免沾醬就好吃

餃類拼盤 (手工魚餃、手工蛋餃、手工燕餃、手工香菇丸、手工小雲吞)
餃類也都是來自許多地方所集結的好料
手工魚餃超好吃,濃郁香氣滋味
手工燕餃也是我的愛,唰嘴滑口好滋味
手工小雲吞市面上少有,雲吞皮入口即化,帶有菜肉甜味香氣
可以一次享受多種手工火鍋料,直接點餃類拼盤一次滿足

套餐還有附贈哈根達斯 Häagen-Dazs冰淇淋,不定時更換口味唷~一人一杯唷!
還有精選的甜點蛋糕,當天吃到的是香濃的起司蛋糕,吃飽飯好療癒的甜點

文山特區最狂的鍋物專賣店,在高雄也經營許多年
受到許多朋友、老饕的喜愛
能吃到用心熬煮的老母雞上湯,還可以吃到新鮮食材的滋味

用心的美味,讓懂吃的饕客都知道

還有推出肉肉控最愛的喀肉火鍋套餐

店鋪內滿滿的貓頭鷹裝置,彷彿在森林小木屋內用餐

超可愛又帶有幸運的貓頭鷹,年節聚餐不冷場,一起來貓頭鷹鍋物聚餐吧

很溫馨氣氛的貓頭鷹主題鍋物專賣店


一起來尋覓貓頭鷹吧~~~大人小孩都可以很歡樂!



群龍海陸雙人四人套餐是近期最熱賣的餐點,過年過節常常都會銷售一空唷!
記得趁早訂位預約唷~

貓頭鷹鍋物 旗艦店(高雄火鍋推薦必吃)
地址:高雄市鳳山區文安街28號
營業時間:11:00~22:00(週一公休)
電話: 07 767 7711
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