高雄市區也可以吃到聚椒,斑鳩的窩餐飲集團全新打造的 <聚椒乾鍋>品牌
高雄第一間 聚椒於楠梓後昌路,第二間分店就在 義享天地 B2 美食街
這不是滷味,是炸過炒過的料理方式
很符合台灣人口味,帶有炸物、川味熱炒方式的獨門料理
乾鍋起源於四川綿陽,早期是農家人的特色家常美食
聚椒有六款乾鍋料理方式,每一款都會激發出不同風味
有麻辣、沙茶兩款烹飪調味,吃辣不吃辣都可能滿足
高雄鼓山美食又多這間特色聚椒 JU-JIAU 乾鍋可選擇
出示尼力文章的畫面,豬五花乾鍋特價199元,活動優惠到113/7/31止
加入LINE好友,每月月初享有加菜券一張
7月活動為棒棒冰一支
每月10號會員日,享有加肉券一張(牛五花/豬五花2選1)
都是單鍋滿300元可以兌換
【聚椒 JU-JIAU 乾鍋專門店】義享店 麻辣乾鍋、沙茶香鍋
位置:高雄市鼓山區大順一路 155 號 (義享時尚廣場 B2 美食街)
服務專線:07-5506545
IG:https://www.instagram.com/jujiaudrypot/
粉絲團:Facebook
百貨美食街推薦 聚椒乾鍋專門店,簡單便利吃
麻辣層次香麻夠味,味蕾都被開啟了
可以單點或者選擇招牌乾鍋特餐,特餐內有白飯、湯品、當日小菜、飲料任選一瓶,特餐內的湯品還可以無限量續加
麻辣的辣度可以調整,無辣不歡阿~~可以先從微辣開始挑戰!
櫃檯旁邊還可以升級加購麵食,尼力吃過加麵更好吃~
整個麵條會吸附醬汁香麻夠味,很入味超美味
不僅有麵食還有皮蛋,皮蛋控必加
川味麻辣、台式沙茶烹飪,都能激發出不同層次香氣
絕對是白飯殺手美食
櫃檯旁邊還有餐具、衛生紙可自取
特製辣油、特製麻辣醬都可以適量取用,引出不同香氣辣度
套餐都會有附雞白湯,喜歡喝湯的可以無限自取續加
點套餐很划算,整個配套好
肉肉控還可以升級肉肉
不僅有主餐,還有高達11種的配料會搭配主餐一起拌炒
所以吃起來會很夠味,推薦一定要吃麻辣啊!!
不吃辣就點沙茶,帶有台式風味也很美味
餐點都是現點製作,等待叫號即可取餐
我本身不太敢吃太辣,點了微辣
微辣不辣很開胃,重口味直接推薦你們點大辣
排骨乾鍋+牛五花(麻辣/微辣)
份量比想像中的還要多,一個人吃很足夠
套餐會附贈白飯、湯品,我們還升級了
別忘了雞白湯可以免費喝,讓愛喝湯的家人覺得很滿意
排骨使用的是軟骨排骨,肉多還可以啃食到軟骨
獨門麻辣醬汁是重點,帶有花椒、數種香辣滋味
加上帶入多種食材配料、蔬菜,讓整個麻辣滋味更加豐富香氣
又麻又香又帶辣,讓胃口都大開
連蔬菜、配菜都很夠味,保有本身的香甜
最好吃的是米血啊!!!完全是我的菜~
排骨不僅帶有釀製香甜滋味,引出川麻香氣
還帶有花椒香氣堆疊,不擔心過於麻辣
真的越咀嚼越香甜,帶出表面的椒麻滋味很好吃
很推薦沾特製麻辣醬,整個湧出鹹香麻辣滋味更渾厚夠味
升級多一份牛五花,讓乾鍋可以一次享受雙主餐
帶有牛五花的嫩度,牛肉香氣很渾厚,帶出麻辣滋味
麻辣乾鍋吃起來是唰嘴,麻辣會讓味蕾整個有後勁,越吃越開胃
不擔心嗆辣,是舒服的麻、舒服的辣,保有食材本身新鮮滋味
牛肉很軟嫩好咀嚼,而且也很入味
肥腸乾鍋+牛五花 (麻辣/微辣)
喜歡吃肥腸就推薦這款肥腸乾鍋,肉肉控又升級一份牛五花
主餐都會跟配菜一起拌炒到入味,獨門麻辣醬汁很夠味
讓乾鍋香氣瀰漫,加了意麵更提出鹹香
可以吃到鹹的也能吃到甜的,升級 C餐 煉乳銀絲卷、飲料一瓶
乾鍋可以調整辣度,整個獨門調味拌炒讓配料都會吸附醬汁
肥腸處理得很不錯,有逼出油脂帶出香麻滋味
咬下帶有肥腸本身的香甜滋味,引出麻辣香氣堆疊,好吃下飯
乾鍋都會加入特製的脆餅,也就是蛋餅
整個脆餅會吸附醬汁,保有酥脆香氣引出麻辣香氣
大推要加麵食,整個很入味
超級好吃!!!意麵不僅有鹹香,還帶出特製麻辣香氣
夠味好吃,又麻又香不嗆辣,而且不擔心油膩,蠻順口
咀嚼還會咬到麻辣香料,整個湧出香氣提味,帶出青花椒香氣、又香又麻
B餐 麻辣豆腐、飲料一瓶
升級B餐有麻辣豆腐,帶有藥膳滋味的麻辣豆腐、麻辣鴨血
很入味,保有麻辣與藥膳香氣堆疊
不僅麻辣豆腐很入味軟嫩,麻辣鴨血滑溜順口
份量比想像中還要多,香氣鹹香都是我愛的,加上不油膩好唰嘴
招牌脆餅
有三種口味可以挑選,椒鹽、椒麻、煉乳
鹹甜口味都可以,我個人熱愛椒麻滋味,好吃唰嘴推薦
下午茶如果肚子餓都可以來外帶,有夠好吃又唰嘴酥脆
根本就是隱藏版的唰嘴美食,跟拌炒到乾鍋內的口感風味很不同
越吃越唰嘴,秒殺吃完的脆餅
有夠酥脆,喜歡吃甜的可以點煉乳口味唷!
煉乳銀絲卷
如果有帶孩子一起來吃,也很推薦點 煉乳銀絲卷
帶有煉乳、芝麻顆粒提味
是雙色的銀絲卷,很香甜軟Q可口
中間帶有黃色色澤,越吃越香甜
不定期都會有官方好友活動,消費滿250元就送限定聚椒設計款杯墊乙個
美食街推薦這間 聚椒,麻辣乾鍋、沙茶香鍋