在陰雨天總是特別想吃一碗暖呼呼的粥
被南部阿嬤養大的孩子一定不會忘記這一碗家常芋頭瘦肉粥
小時候胃口不好，感冒受風寒，阿嬤總是忙碌的顧火熬粥給我們喝
終於在中正市場吃到回憶中阿嬤的味道了
中正市場無名香芋肉絲粥 皮蛋瘦肉粥 大腸蚵仔麵線
位置：高雄市新興區開封路82號
營業時間：06:00～12:30（售完為止）每週四、日店休
香芋瘦肉粥的大姐說已經在這裡開店營業23年
笑說是記憶中阿嬤的味道也不為過，早晨6點就開始備貨熬湯
粥品及芋頭所需要燉煮的時間比較長
必須7點多才有的吃，大鍋子打開滿滿料，白粥都被燉煮到軟爛變色，香噴噴的氣味就是好吃的味道。
香芋肉絲粥（大）$75 （小）$60
有一種餓是阿嬤覺得你餓，芋頭粥絕對是要吃芋頭塊
沒人在吃芋頭絲的啦，芋頭塊、肉絲、白粥、香菇、蝦米都是經過爆香翻炒
再文火慢熬，就是要吃芋頭纖維綿密細緻口感，融合瘦肉香菇高湯粥的營養，暖呼呼的保護胃食道還能提供營養成分
真的很香濃夠味，每一口都充滿芋頭香氣、還有香菇滋味
皮帶瘦肉粥（大）$75 （小）$60
碗公裝又滿滿料還舖上肉鬆跟油條脆只要$60元
=這真的是很有愛的價格，皮蛋跟肉絲都是算塊狀不是絲狀
吃起來還是很有咀嚼口感，所以有飽足感，不是熬煮到非常軟爛沒口感那種，那就是小時候回憶裡新奇吃法的味道。
皮蛋香氣濃郁在口中彈躍爆開
中正市場無名香芋肉絲粥 皮蛋瘦肉粥 大腸蚵仔麵線
位置：高雄市新興區開封路82號
營業時間：06:00～12:30（售完為止）每週四、日店休
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