很多朋友極力推薦這家位於中正市場的水煎包
沒有招牌名稱,大家都稱呼為 開封路水煎包
一顆銅板15元的水煎包,兩種口味:高麗菜肉包、韭菜包
差不多拳頭大小,我吃兩顆就很有飽足感的水煎包
中正市場 水煎包|開封路水煎包
位置:高雄市新興區渤海街54號
營業時間:08:00~18:30(週日公休)
服務專線: 0920 099 858
講話帶著口音,應該不是台灣人
朋友說好四姊妹一起賣的水煎包,從早上市場開始賣到晚上六點半
所以下午茶、晚餐一樣可以吃到料好實在的水煎包美食
起鍋幾乎都是秒殺,表面會油煎到酥脆,咬下口感相當好
常常購買都要稍微排隊,很多消費者一來都是十幾顆十幾顆帶走
附近上班族也喜歡吃,不僅可以解嘴饞還可以飽餐一頓
很大顆的水煎包,都是現場作業、後面揉製麵糰、包餡料,熱呼呼油煎
每一顆均一價15元,咬下會有酥脆度的水煎包
中正市場人氣排隊美食 開封路水煎包
外皮帶回家還是帶有酥脆度,金黃焦香氣味
口感相當好,保有高麗菜水份與清脆度
高麗菜很大片,口感相當好、不擔心咀嚼太柴、太硬
保有高麗菜的清脆度與清甜,裡面絞肉份量也多
口味挺清新香甜的~
很夠味,完全不用沾醬也不死鹹
韭菜口味感覺就是把整個韭菜盒都塞入水煎包內,滋味香噴噴
韭菜味道好濃郁香甜,我覺得韭菜盒比較好吃,大推!!
中正市場必吃美食,開封路水煎包
中正市場 水煎包|開封路水煎包
位置:高雄市新興區渤海街54號
營業時間:08:00~18:30(週日公休)
服務專線: 0920 099 858
—
—