火力全開！開麻開辣鍋物＋熱炒無限暢吃，肉控辣控都淪陷！
一定要推薦這間被鍋物吃到飽給耽擱的快炒熱炒，很開胃下飯還能無限續點
很推薦喜歡重口味或者重辣，開胃爆辣，
獨門湯頭＋經典熱炒吃到飽，無辣不歡的你快約朋友衝了
朋友想吃鍋，又想大嗑熱炒，就約 開麻開辣－鍋物、快炒吃到飽
高雄最新話題美食 開麻開辣 鍋物＋經典快炒吃到飽
主打麻辣風味，無辣不歡(當然辣度都可以調整、亦可不辣，很貼心)
從用心獨門鍋底到熱炒美食都辣得有層次
辣得開胃、辣得過癮，讓無辣不歡的你一次爽到底！
店內湯底為獨門研製的麻辣湯與開胃酸香湯，香麻不嗆、辣中帶香
店家其實也很窩心，餐點都可以客製化
湯頭鹹度辣度可調整，熱炒鹹度辣度亦可調整
可以一次雙滿足，吃三種口味的鍋物配數十種以上的熱炒美食
肉肉控更不能錯過多款高品質肉品無限供應，現點現切，份量超有誠意~
吃到飽價格:799元、899元、988元
開麻開辣－鍋物、快炒吃到飽
位置：高雄市三民區大昌二路147號 (google 地圖)
地址： 807高雄市三民區大昌二路147號
電話號碼： 07 398 4976
線上訂位：https://inline.app/booking
IG：https://www.instagram.com/kaimala0117/
粉絲團：Facebook
隱藏在大昌路上的 開麻開辣－鍋物、快炒吃到飽
高雄吃到飽，獨家鍋物加熱炒一次滿足
輕鬆吆喝家人朋友，一起來「開麻開辣」大快朵頤！
評價很高的開麻開辣，首間主打 鍋物加快炒美食
而且鍋物可以一次選三種湯頭，能滿足我跟家人的胃口
家人愛吃鍋，我愛吃熱炒
這裡主打獨門麻辣鍋物搭配經典熱炒無限放題
不僅讓你吃得飽，還能吃得巧、吃得HIGH~鍋物控、快炒控都能滿足
豐富的選擇絕對符合各種味蕾
氣氛輕鬆無壓力，適合全家人一起用餐，，也很適合三五好友下班後放鬆聚聚
有吃、有笑、有辣、有熱鬧，這才是真正的生活滋味
不過店家也很窩心，這邊也相當多家庭客、年長者
餐點都可以調整口味，辣度、鹹度都能客製化
吃到飽價格:799元、899元、988元
肉品樣式多，還有鍋物、乾鍋、快炒類
喜歡吃串串也可以點串串來熬煮
像我來這裡都狂吃涮肉肉、肥美蝦子
熱炒類就搭配蝦子海鮮，海陸全部都能滿足到!
湯頭有六種口味:干貝海鮮鍋、招牌麻辣鍋、酸菜白肉鍋、養生雞白鍋、起司牛奶鍋、麻辣鮮奶鍋
肉品、海鮮、串串等美食，都是使用線上點餐
10分鐘可以點10樣，還蠻快速的，肉品都是現點現切原塊肉
熱炒類使用劃單，一次可以挑選三款~上菜後可再繼續續加
點完餐點就可以自取鍋物料，自助式鍋物料，想吃什麼就自行夾取
自助吧很歡樂，自行取用
都是季節性時蔬，像麻辣鍋我都會夾馬鈴薯、蓮藕來煮
麵食類也有，都能自取輕鬆煮
讓我覺得很厲害的是醬料區
小魚乾牛肉辣醬、干貝醬、串串醬、乾蝶粉等醬料調味
都是店家獨門秘方特製，豐富的辣度層次、還有不辣的鹹蛋黃醬(金莎醬)也很好吃
推薦可以取用來沾肉享用
鍋物上菜會比較快，可以先吃開胃小菜、涮蔬菜來享用
招牌麻辣鍋(豬骨)、酸菜白肉湯(豬骨)、起司牛奶
鍋物湯底都自家熬煮，麻辣底料也堅持自家炒
不使用合成、不使用半成品，口味上都可以做調整濃郁度、辣度、鹹度
吃到飽也可以吃得巧、吃得好
招牌麻辣鍋(豬骨)
麻辣真的很香麻夠味，麻辣鴨血、麻辣豆腐都很入味，咬下都會爆出湯汁
又麻又辣整個好上頭~
酸菜白肉湯(豬骨)
可以點這款經典的酸菜白肉湯，老壇酸菜很夠味
記得先點一盤豬五花，讓油花香氣與酸菜鍋湯頭完美融合，湯更好喝
起司牛奶
帶孩子來就很推薦這款 起司牛奶，湯頭很濃郁
涮肉涮菜熬煮麵食，都讓孩子秒殺吃完
壽喜燒(豬肉片)
乾鍋可以點壽喜燒，自家獨門的日式壽喜燒湯頭
會多了一股酸度回甘，來自於獨門風味的蘋果醋
壽喜燒乾鍋味道很香純，當然也可以熬煮一些鍋物料
豬五花整個軟嫩，帶出甘甜滋味，尾韻會帶出蘋果醋香氣
讓味蕾都被開啟了~
美國安格斯牛
肉量都很霸氣，而且會帶有厚度，完全不怕你吃
可以爽爽吃美國安格斯牛
肉肉控來了!!先吃完一盤繼續加碼點~~
油花還蠻細膩的，不用涮太熟~
5~6分最好吃!
整個吸附麻辣精華香氣，又麻又辣又嫩
保有牛肉香氣甜味，層次堆疊味蕾都開了
前腿和牛肉
慰勞自己跟家人，可以點最高價位，就可以爽爽吃和牛肉
都是現點現切，油花細膩、很大塊的前腿和牛肉
打開來都跟手掌一樣大，吃喜歡繼續加碼點
牛肉都不要涮太久，保有嫩度、整個細膩口感嫩度，爆出牛肉香
豬五花肉
不吃牛就點豬肉，很適合熬煮酸菜白肉鍋
松坂豬肉片
油花豐富，口感軟嫩帶脆的松坂豬肉片
酸菜白肉鍋真的很適合煮豬肉片，超對味
湯頭會越熬煮越好喝
可以先吃原味的豬五花，再沾上特製辣椒醬
能享用到獨門特色風味，都是別的地方吃不到的
都是店家隱藏的細膩小巧思，讓老饕吃喜歡持續回流唷!
開麻開串的乾蝶粉也自家調配，鹹香麻辣夠味，尾韻真的很辣很開胃
烏鱧魚、天使紅蝦
很多饕客都專程來吃蝦蝦、海鮮，居然還有供應天使紅蝦
金鑽大白蝦、帆立貝
最愛的金鑽大白蝦，口感很肥美帶Q
加上有些朋友控制飲食，來這裡可以點高蛋白的海鮮來享用，一樣可以爽爽吃
厚奶茶
記得點飲品，也都是自家特調~奶茶控必喝厚奶茶，香醇不死甜
脆梅青
推薦必點脆梅青，很爽口甘甜脆梅香氣，很解渴解膩又解辣
肉控朋友絕對不能錯過現切肉盤，涮起來滑嫩帶勁，還有串串記得點!
再配上幾樣熱炒佳餚，像是金沙熱炒、三杯雞、潮汕等多口味，絕對吃到撐
羊肉串
小卷
豬肝連
第一次吃到這麼肥厚大塊的豬肝連
口感很嫩蠻香甜的
開麻開辣的快炒很厲害，真的是被吃到飽給耽擱
調味完全不馬虎，大火快炒帶出最香的滋味
一次可以點三份熱炒，希望可以吃到最熱呼呼的滋味，才能享用熱炒最好的風味
黯然銷魂蛋
根本是白飯殺手，不會辣的黯然銷魂蛋，蔥爆搭配豬肉
特製醬汁整個滋潤雞蛋，中間還是半熟蛋~整個滑溜順口夠味，真的很好吃
白蝦 (胡椒)
連胡椒都是自家調配的藥膳胡椒，又香又辣帶出白蝦鮮味
胡椒很夠味，讓白蝦一尾接一尾不停吃，吃喜歡又加碼點
松阪豬(椒鹽)
我個人超這款松阪豬，椒鹽鹹香激發出松阪豬的香氣甜味
肉很新鮮帶有脆度，蒜香、洋蔥甜都帶出來
整個口水直流，狂吃~
很厲害的是熱炒都很有各自的特色，不是那種吃起來都一模一樣~~有用心!
宮保蝦仁
好香麻帶勁的宮保蝦仁，蝦仁很肥美大顆
整個咬下帶軟脆，爆出香麻滋味~
吃熱炒還可以涮鍋物、吃串串
讓吃美食成為與朋友間的連結，讓相聚不只是吃飯，更是一場快樂的回憶
塔香蛤蠣
蛤蠣很新鮮，整個九層塔、蒜香都湧上來
飽滿新鮮好吃，有吐沙
豬肉串、羊肉串、牛肚、牛筋
串串還蠻給力的，不是那種小塊碎肉
是可以吃到真材實料的美味，而且都是純手工切、手工串
白蝦 (蒜頭)
連蒜泥都自家研磨，帶出蒜香瀰漫，保有白蝦海洋甜味
蝦蝦控好適合來開麻開辣，眾多蝦料理
炸蝦球
小孩愛吃炸蝦球，酥脆帶出軟嫩蝦肉
還可以搭配鳳梨一起吃
潮汕三鮮
使用特製XO醬搭配蝦仁、魷魚、帆立貝
帶出三鮮的豐富鮮甜，微微辣度不嗆辣
三杯雞
經典台菜熱炒就是三杯雞，使用雞腿肉
整個爆香瀰漫帶出九層塔香，絕對正點開胃
肉帶有嫩與Q度口感，三杯雞好好吃
鹹度辣度都可以客製化調整
金沙魷魚
金沙系列也不能少，大推金沙魷魚
特製的金沙醬帶有甘甜與鹹蛋黃鹹香味堆疊，一樣秒殺吃完
開麻開辣 能吃得巧、吃得飽
門口還看到，一個人、少人也能享用鍋物套餐，分享給大家參考
開麻開辣－鍋物、快炒吃到飽
位置：高雄市三民區大昌二路147號 (google 地圖)
地址： 807高雄市三民區大昌二路147號
電話號碼： 07 398 4976
線上訂位：https://inline.app/booking
IG：https://www.instagram.com/kaimala0117/
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