來推薦這間橋頭真正的銅板美食,隱藏橋頭黃昏市場的下午茶美食
阿婆真的是做身體健康的,古早味紅豆餅居然3個10元
沒看錯,不是雞蛋糕3個10元,是真正作法繁雜的紅豆餅
很多美食不是要吃多華麗、多浮誇
往往最純樸實在的才會讓人覺得有溫度感、覺得更美味
紅豆餅-十元三個 橋頭美食 橋頭黃昏市場
位置:高雄市橋頭區橋南路68號
營業時間:14:00~19:00
每天一開攤就被買菜的婆婆媽媽給包圍
精打細算的婆媽們也愛的下午茶點心
都是現點製作,下午兩點賣,有時會提早賣完就收攤!
每天備料都是有限,很多大訂單團購都會先預訂
這是我目前吃過高雄最便宜的紅豆餅,不僅便宜還真正的古早味
阿婆說已經賣40幾年,旁邊的阿姨笑說阿婆的賣到歪腰還繼續做
有時候太忙會稍微來不及,會有點焦,希望大家見諒
阿婆僅有一個人作業,旁邊的阿姨有時候會稍微幫忙
當天去還有大訂單,所以速度上會稍微變得緩慢需要耐心等候
每一份都不偷溝減料,有四種口味
紅豆、奶油、芝麻、花生,這次只買到兩種口味
因為阿婆說大訂單,所以來不及準備其他的配料
這次真正古早味的紅豆餅,沒有華麗光華的表面、沒有脆皮
只有最純樸的軟Q口感,咬下也是會爆餡料唷
現場都會瀰漫古早味麵糊香氣,跟隨在地人一起買三個10元紅豆餅
真正的佛心下午茶點心,橋頭紅豆餅
口感帶軟Q軟Q,香氣很傳統麵糰甜味
這真的比較像我們小時候吃的紅豆餅
奶油很古早味,帶有一點香蕉清冰的香氣
不會過於甜膩,奶味也還可以~
蠻樸實簡單的古早味
紅豆內餡也不馬虎,紅豆價格一直高漲阿婆也沒有漲價
真材實料且樸實,綿密紅豆口感香甜順口
這也太超值的下午茶點心
難怪很多公司行號會先來跟阿婆訂購下午茶
紅豆餅-十元三個 橋頭美食 橋頭黃昏市場
位置:高雄市橋頭區橋南路68號
營業時間:14:00~19:00
橋頭老街美食吃起來,阿婆咖哩鮪魚羹、七十年老担仔、黃家肉燥飯、老太成肉包陳家第三代、咕咕雞奶香炸物
橋頭在地數十年之張記春捲,獨門滷肉增加鹹香滋味、爆滿蔬菜新鮮清脆