鳳山也可以吃到老字號超過60年的三民街 老汕頭麵
目前也展店到鳳山,位置比較巷弄,靠近鳳山夜市的中山路巷子
一點都不擔心位置低調,一營業就生意搶搶滾的 麵食專賣店
鳳山麵食推薦可以來吃老字號飄香的 三民街老汕頭麵,老麵攤來了!
三民市場起家的老麵攤,主打60年的手工製麵
從很傳統的小麵攤到進幾年升級為店鋪
讓用餐環境更加好,持續讓老饕、旅客追隨的老汕頭麵
三民街老汕頭麵(鳳山店)
位置:高雄市鳳山區安寧街125號
電話: 0979 256 509
營業時間:11:30~21:00
於三民市場起家的三民街老汕頭麵
很樸實的麵食專賣店,可內用又有外送服務
店家服務還蠻熱忱的,很客氣
滷味黑白切都於菜單上,直接拿菜單內用,記得先找位置
每次去三民街,總高朋滿座的老汕頭麵攤
鳳山也能吃到唷,好吃汕頭麵追起來
手工製麵、60年老店
三民街老汕頭麵 菜單
招牌人氣就是手工汕頭麵條,使用豬油下去拌麵帶出古早味
還有新鮮的黑白切、滷味
目前於大社、鳳山、三民街都能吃到老汕頭麵(三民街老麵攤)
餐具、沾醬自取
用餐時段人潮很多,下午無空班亦可來用餐
老字號的三民街老汕頭麵,追起來,鳳山就可以吃到
鴨胗好好吃,很新鮮帶有脆度
豬耳朵也是新鮮滋味,沒什麼煙燻滋味,可以沾醬油膏提味
好吃推薦地瓜葉,有挑選過、處理過
口感很軟嫩,不擔心吃起來很柴唷
肉骨湯跟我想的不同,比較像是肉末湯
感覺是手絲的肉,不是一般市面上的軟骨肉骨湯
湯頭有點淡雅,沒什麼味道,也沒鹹味
真的比較像手絲肉
招牌美味的汕頭麵來囉~我點了乾麵
老字號傳承的美味,應該是傳承第三代
很傳統的古早味豬油拌麵,使用的是特製的手工汕頭麵
麵條格外Q彈好吃,加入自家製作的豬油、特製淋醬,讓麵條格外香噴噴
麵都會搭上兩片肉塊
很香帶出鹹香滋味的淋醬,整個滋潤麵體,好夠味、帶有豬油油膩滋潤
吃的滿嘴香濃滋味,麵條真的好Q彈
不用跑三民市場,鳳山夜市巷子內就能吃到三民街老汕頭麵(鳳山店)
還記得早期到三民街都會看到阿嬤販售
烹飪熬煮麵食的白煙瀰漫,俐落身手的熬煮麵食、切黑白切滷味
已經飄香超過一子的三民市場老麵攤
三民街老汕頭麵(鳳山店)
位置:高雄市鳳山區安寧街125號
電話: 0979 256 509
營業時間:11:30~21:00
三民街店:高雄市三民區三民街132號
鳳山店:高雄市鳳山區安寧街125號
大社店:高雄市大社區中山路251號