超狂之排隊流汗美食相思麵,炭火熬煮的肉燥古早風味麵食 x 辣椒不要不要的好吃 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
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超狂之排隊流汗美食相思麵,炭火熬煮的肉燥古早風味麵食 x 辣椒不要不要的好吃


來小琉球一定要吃的古早味傳統麵食 相思麵, 吃完會讓人想念的滋味
使用傳統炭火方式熬煮肉燥,帶有傳統古早味道
很獨特的傳統麵食、麵館,大熱天、鐵皮屋下流汗的排隊美食

小琉球超狂傳統銅板美食 相思麵,我個人有很推薦另外一家社區麵
當地人推薦之50年老店社區麵店:https://nellydyu.tw/blog/post/40465387
社區麵店的麵比較大碗,好吃實在~

相思麵的特色是傳統炭火柴燒肉燥,還有自家的辣椒

用餐時間人潮滿滿,從早上八點賣到下午兩點就收攤~
連在地人都很喜歡的相思麵

口味就很個人,有人喜歡有人覺得還好
來也是要嘗鮮看看在地美食,吃就對了

滷味、黑白切都在傳統的櫥窗內

青草茶很濃郁好喝唷~非常透心涼,我個人有買來喝

假日排隊會排比較有,真的是汗流浹背的吃著相思麵


肉燥滷汁使用傳統柴火的方式熬煮
主要木頭來自於漂流木、山上叢林木柴
沒有添加任何的鹽、味精就能釋放出傳統帶有食材甜味的美食

在地人跟旅客都大力推薦的相思辣椒,可以購買回家當伴手禮、自用

又香又辣不刺激的相思辣椒

好吃夠味不要不要的,無辣不歡必吃

相思麵不大碗,屬於細麵條,也有寬麵可以挑選唷~
有柴火傳統方式熬煮的肉燥,帶有古早味

挺唰嘴好吃的

其實就很傳統風味,跟高雄很多麵店風味差不多

不一樣的是特色相思辣椒,很有吸引力~

沒吃過就要嘗鮮過的相思麵,鐵皮屋下的排隊流汗美食,也可以外帶唷!

小琉球真的玩不膩,特色必吃在地美食

相思麵
位置:屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號
營業時間:08:00~14:00
電話: 0931 766 862

 

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