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原汁原味日式 爐端燒,直接用船槳送餐 X 樂座爐端燒 RAKUZA Robatayaki

前往台中旅遊,無意間於飯店附近找到的日料美食
看到用船槳送餐,馬上打電話預約
果然要提前預約,當天用餐沒有被安排於板前,根本享受不到 用船槳送餐的畫面阿(哭哭)

我們被安排於三樓的榻榻米用餐區,一整個從店鋪門口到店內都很日本
餐點價格還蠻高單價的,少了船槳送餐儀式感、整個心情好低落XDD

樂座爐端燒 RAKUZA Robatayaki 崇德店
位置:台中市北屯區崇德路二段206號
電話: 04 2241 0896
營業時間:17:30~24:00

充滿日系氣氛

滿滿裝置都很美,一整個從裝潢布置都好日本

被安排於三樓用餐,少了儀式感好傷心
訂位時忘了先詢問店家,店家也沒告知

當天四大一小用餐,吃了三千多,結果沒吃飽~還跑去吃豆花!

餐點都帶一點創意,相當自家特色、份量都算一點點

都是屬於單點式的

覺得餐點沒那麼日系,帶一點日系加入創意配置

口味都算不錯,但也沒有特別驚豔

青椒上面撒上滿滿的香鬆

烤節瓜沾赤味噌

餐後招待的甜湯

櫃台結帳處也很日系

詢問之下是否可以到板前拍照,服務人員說可以

天啊~一踏入整個好感動,好想在這裡用餐唷!!!

主廚很辛苦,都要跪在吧檯裡面做菜、送餐

想到初戀的戲劇場景,服務人員用船槳送蝦子

如果想來用餐,建議訂位前詢問一下,才不會有遺憾啊
畢竟我也不會再踏入用餐XDD

樂座爐端燒 RAKUZA Robatayaki 崇德店
位置:台中市北屯區崇德路二段206號
電話: 04 2241 0896
營業時間:17:30~24:00

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