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職人拉麵魂之大腸麵線?!隱藏傳統市場很潮的大腸麵線、港式臭豆腐、台式經典小吃

從市場起家的傳統台式小吃,大腸麵線、叉燒麵線、清蒸豆腐、香酥炸物等等美食
帶有日式精神、台式烹飪風味的 參福麵線,晚餐宵夜場的覓食好地方
年輕人經營的參福麵線。豆腐,從鳳山兵仔市場起家

帶有日式拉麵的用餐環境,暗黑色系、品味台式佳餚

參福麵線豆腐。鳳山兵仔市場
位置:高雄市鳳山區第一市場63號 維新路36號對面
服務專線:07 740 8402
營業時間:17:00~24:00(週三公休)
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一個人來用餐、三五好友晚餐消夜覓食好地方

可以吃台式麵線糊、港式臭豆腐

參福麵線豆腐 菜單與價目

叉燒麵線滿滿一碗,很有日式拉麵的概念
讓台式麵線糊多了視覺儀式感,看起來都澎派了

酥脆口感的脆餅,可以搭配台式風味的麵線糊享用
叉燒軟嫩很夠味、好咀嚼,大腸處理得很乾淨,好咀嚼也香

讓台式麵線糊多了日式視覺感,滑溜順口台式經典香氣

鹹酥豆腐必點,油炸的很酥脆、推薦現場吃感受卡滋口感

黑輪也很傳統古早味,切小片吃起來更加優雅

炸物小吃都很不錯,搭配麵線糊可以吃的很澎派

脆皮豆腐也很好吃,中間挖空注入蒜泥、撒上海苔
咬下有酥脆多了豆腐水嫩,豐富口感

搭一點泡菜增加香氣,緩解油膩度

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