分類 ◎吃-南部

兩色外皮軟Q好吃鹹湯圓,傳承50年老字號 三塊厝鹹湯圓、麵食 X 連麵條都好Q彈美味

這次跟老姐來岡山工作,忙完也順便尋找岡山美食
岡山不是只有羊肉阿,還有很多特色在地美食
這次尋找到這家 超過50年老字號的 三塊厝麵館、鹹湯圓、麵食、滷味、手工餛飩
位置就在岡山 老夫子小館,老字號美食都剛好急遽一起

三塊厝麵館下午時段也有營業,錯過了用餐時段~
我們抵達也一點多,還是有不少人來用餐唷!

三塊厝麵館、鹹湯圓、麵食、滷味、手工餛飩
位置:高雄市岡山區中華路160號
營業時間:09:00~21:00
電話: 07 625 8137
粉絲團:Facebook

很多媒體採訪過的岡山在地老店,能飄香超過50年真的很厲害,一定要來試試
外觀就看似很純樸的麵店,還有紅色燈燈高高掛

三塊厝麵館 菜單與價格
現場還有看員工在手包生餛飩,喜歡吃得亦可買回家

整體很古色古香,使用的碗盤都是陶瓷,帶有懷舊風情

辣油很香,我很愛!!一定要加~

滷味自己夾取

旁邊有滷味的價格,我覺得滷味比較偏高單價

麵條是精心挑選過的,好吃推薦!!細麵很Q彈~

 

牆面上很多媒體報導、美鳳有約、食尚玩家等等媒體採訪報到過
我居然錯過這家岡山老字號美食

可感受到歷史悠久傳承的麵食,手寫菜單很有溫度感

燙青菜 (韭菜+豆芽)
就是把麵食內的韭菜、豆芽作為燙青菜,唯一趟青菜選擇

上面有自家特製的油蔥、肉燥,記得攪拌均勻才不會鹹度不均勻
非常夠味開胃,滿滿的油蔥香氣滋潤青菜

綜合滷味,自己選擇的
這樣一盤150元,我一開始以為看錯,真的是150元

滷味都會切得很細緻,片比較薄片,可能便利咀嚼

整體算是新鮮好吃,沒有腥味
豬肝也很新鮮唷!可以搭配一點辣油,更加好吃

麵食盤子、滷味盤子都是使用陶瓷,非常古色古香有溫度感

粿仔條
也是帶有油蔥香氣,鹹香夠味~

我本身很愛吃粿仔條,很滑溜帶一點軟Q度,搭配一點岡山豆瓣醬或者辣油提味,增加開胃度

陽春麵
麵條很好吃ㄟ,看似很乏味
咀嚼起來很有Q彈度,攪拌後整個香氣巴附麵條,越吃越開胃

鹹湯圓
招牌必吃鹹湯圓,隨時想吃鹹湯圓就可以來三塊厝麵店

詢問一下店家,黃色湯圓是什麼
裡面絞肉內餡一樣,黃湯圓是使用南瓜下去製作,帶有金黃色澤

可以更加營養,外加一顆蛋
一般都是給水煮蛋或者荷包蛋,這裡是滷蛋

很軟綿帶一點Q彈

內餡很鹹香夠味,吃起來格外唰嘴
湯頭喝起來比較沒味道,會顯得有點可惜

 

簡單樸實可以常常吃的三塊厝麵館,麵食相當好吃
招牌鹹湯圓也是好吃必點,來岡山找美食,就可吃50年老字號 三塊厝麵館

三塊厝麵館、鹹湯圓、麵食、滷味、手工餛飩
位置:高雄市岡山區中華路160號
營業時間:09:00~21:00
電話: 07 625 8137
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