分類 ◎吃-南部

鹽埕區老字號虱目魚米粉,清甜爽口超鮮味 x 爽口不膩


鹽埕區隱藏版虱目魚米粉店,爽口鮮味超大米粉
位於鹽埕街三山國王廟對面的鹽埕老字號美食
老媽這家跟大溝頂虱目魚米粉湯是親戚,後來分家開的
鹽埕區也太多店家都分家了阿!!根本是分家美食的大本營



純樸不起眼的店鋪,販售著鮮味虱目米粉湯,很傳統唷!
而且我個人還蠻愛這種懷舊的老店,隔壁隔壁的蒸肉圓也好吃唷

鹽埕區在地人喜歡的爽口鮮味虱目魚米粉、魚皮魚丸、綜合魚條
很有自家特色,別於一般的虱目魚湯

這不是米苔目,這是粗大的米粉唷~
老闆說他們家的米粉是大條的,而且放久不會再變大囉!很滑溜口感還不錯

第一次來可以點綜合湯,可以吃到多種虱目魚製作的魚漿、魚板、魚條

每天新鮮製作,愛鮮味的不要錯過
我個人很喜歡這種新鮮製作的小吃美食

賣的餐點也算蠻多的,都是以虱目魚為主,早上很多老一輩都會來享用鮮魚湯

外帶兩大包回家跟家人分享

湯頭很清甜唷~我蠻喜歡的!不會有油膩感
只營業到中午,想吃要趁早唷~

魚條是外面包著魚漿,咬下還有虱目魚肉唷!好吃~

真材實料好吃唷

魚板也很特別,帶有QQ口感,越吃越好吃

清甜湯頭讓我很喜歡,如果吃重口味的,可能會稍嫌比較淡雅
這家口味比大溝頂虱目魚米粉湯來的清爽,但我個人偏愛這家
  

有自家鮮味的鹽埕街虱目魚米粉,口味還蠻好吃的
老爸老媽比較喜歡吃大溝頂虱目魚米粉湯
但現在很多觀光客也都在吃,所以要等候比較久阿三山國王
兩家都是老字號經典美食,都可以嘗鮮看看

位置:高雄市鹽埕區鹽埕街61號
營業時間:07:30~14:30
電話: 07 533 6828

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尼力
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