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媲美乒乓球圓滾大顆酥脆Q度的出萁舕地瓜球,多彩混搭冷掉也好吃、被地瓜球耽擱的勁脆黑輪薯薯

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高雄必追酥脆帶軟Q口感的出萁舕地瓜球,就跟吃到健達出奇蛋一樣令人驚豔驚喜
媲美跟乒乓球一樣大顆,拿到手差點就想要試看看能不能於桌面上彈跳
彩色地瓜球必吃出萁舕地瓜球,堅持食材用料、光是研發每一種口味就很費工耗時
不使用色素、地瓜含量超高,會持續再訪必吃的香酥脆 出萁舕地瓜球
目前有地瓜原味、竹炭、抹茶、紫薯口味,每日都隨機供應2~3口味的彩色地瓜球

高雄好吃地瓜球推薦,夜市起家、香甜好吃又唰嘴
冷掉也好吃,還有網友推薦沒吃完可以冰起來,使用氣炸鍋180度3分鐘,再吹電風扇讓表皮酥脆即可,一樣咖崩脆

出萁舕地瓜球
位置:高雄市鼓山區九如四路1488號
營業時間:14:00~23:00
電話: 0977 676 724
粉絲團:Facebook

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彩色地瓜球你吃對了嗎?!尼力大力推薦這間  出萁舕地瓜球

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食品營養出身的老闆,堅持製作無添加化學物質的地瓜球
可以吃到滿嘴地瓜香甜自然滋味,不是使用大量糖跟粉下去混
精準的油溫、甚至連擠壓的次數都是完美控制
讓每一顆地瓜球膨脹的跟花枝丸、兵乓球一樣大顆

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手工地瓜球全素食可以吃,其他炸物類也都不錯吃~會另外使用油鍋下去油炸

小包 8顆 30元、大包14顆 50元、家庭號 45顆150元,公司行號、學區補習班下午茶都會買家庭號,好超值

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手工製作的地瓜球,每一顆下鍋前都還要用手整形、相當搞剛

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都是店家的用心與堅持,才能穩定每一鍋熱呼呼出爐的地瓜球美味

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竹炭也是研發超久,讓老闆研發到三更半夜才會到家
高成本的竹炭,用料要足夠才能製作出顏色會發亮的竹炭地瓜球

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抹茶也是嚴格挑選日本引進的抹茶粉,讓地瓜球甜味中帶有抹茶茶香韻味
每一顆地瓜球都會手工整形過,再稍微地撥開讓地瓜球不會黏在一起
經過精準的油溫、擠壓膨脹、瀝油、吹乾,繁雜的工作就能完成銅板價格的好吃地瓜球

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每一顆都很珍貴阿~都是工作人員辛苦的甜蜜滋味!

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脆到沒朋友的地瓜球,厲害的是脆中還帶Q度,地瓜味道真的很自然香甜

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檯面都很乾淨,每天都還要養鍋

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公司行號、補習班學校都會大量訂購,都會透過[email protected]訂購,現場就不用等唷!

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巨大顆的地瓜球,就是這間很多朋友推薦的 出萁舕地瓜球
全天然食材製作,大量地瓜下去製作,吃過馬上可以感受到味道很自然香甜順口
默默的自己嗑掉一包,買一包絕對不夠吃、外帶回到家還是酥脆的

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無法一口大吃的地瓜球,真的很巨大~目前吃過最大顆又酥脆好吃軟Q的地瓜球

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出萁舕地瓜球總店就在內惟夜市門口,每天都營業
下午時段很多媽媽、民眾來內惟市場買菜也會順路來外帶地瓜球

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地瓜球膨脹起來好療癒,有些上面會有黑點是因為沾到竹炭地瓜球的原因

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至少要精準控制,擠壓高達16~18次,讓每一顆地瓜球都達到完美的澎度
起鍋之前還要每一顆都再檢查過一次,沒有達到標準的還要用大湯匙繼續擠壓到膨脹

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起鍋前會用大火逼出油脂,再拋高高讓油甩出
尼力光看現場工作人員作業,都想感謝他們~花費十幾分鐘才能完成一顆顆飽滿酥脆好吃的地瓜球

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使用頂級的棕櫚油油炸製作,連素食者都可以吃!好吃無油耗味~~~

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出爐後還要吹乾,讓表面更加酥脆唷!好吃不空虛還有層次口感的巨大地瓜球

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圓滾滾好討喜、又大顆美味的地瓜球
大包14顆、小包8顆,真心推薦買大包的吃個夠!以免後悔買太少不夠吃XD

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當天吃到原味、竹炭、抹茶,地瓜含量很高很香甜,地瓜球控的朋友必追

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加上我個人很愛吃有酥脆口感的地瓜球,完全被 出萁舕地瓜球征服

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好吃不油膩,每一顆都好香甜

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帶回家吃還會跟小朋友搶食,實在太好吃了

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銅板下午茶點心、好吃地瓜球美食,其他炸物也可一起點(現場油炸大概3~5分鐘)

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這不是貢丸,是比貢丸還大顆的地瓜球,竹炭地瓜球黑到會發亮

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原味地瓜球
咬下很酥脆,整個帶出地瓜本身的香甜滋味
酥脆中帶有軟Q口感,越吃越愛~

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中間層還可以咀嚼到軟Q口感,一點都不空虛

店家還有高達7~8種的調味粉可以使用,梅子粉是大眾最愛
還有獨特的椒鹽、芥末等等調味,我個人偏愛原味阿~更加健康美味!

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竹炭地瓜球
真的有夠黑,真的竹炭用料要很足夠才能製作出黑到要發亮的飽滿顏色!超美~

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跟原味香氣一樣的飽滿香甜

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抹茶地瓜球
格外好吃不膩,地瓜香甜中引出抹茶尾韻,提出香氣
很多網友會說這顏色很黑,這才是正港抹茶粉製作的顏色,不是使用香精、化學調和的唷!

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勁脆黑輪薯薯(絲)
被地瓜球耽擱的勁脆黑輪薯薯,有夠好吃的炸黑輪
絕對吃不出來的黑輪,店家手工切的黑輪絲

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經過油炸帶出香氣,還要處理到香酥脆
跟薯條餅乾一樣好吃唰嘴,沒買你絕對會後悔

我就後悔買太少包了,回家途中我就自己先吃掉一包了XDDD

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會撒上椒鹽提味,帶出黑輪本身魚漿香甜
好酥脆唷~~~鹹香甜味唰嘴好吃,激推!真的被地瓜球店耽擱的美食

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不用跑總店,市區也很多分店可以吃到出萁舕地瓜球,高雄好吃地瓜球推薦

出萁舕地瓜球店家資訊
∆內惟總店
高雄市鼓山區九如四路1488號
(內惟夜市外圍,幾乎全年無休)
∆自由店
高雄市左營區自由四路 149 號
(愛美眼鏡)
∆樹德店
高雄市三民區建興路 151-1號
(大九九大賣場)
∆潮州店
屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場973號)
∆天天新店
高雄市三民區明誠一路 508號
(天天新黃昏市場B3,手工貢丸、膳品排骨酥鄰居)

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