哇～～～～高雄美食推薦 鮮炭霸海鮮碳烤火鍋，別於一般燒烤吃到飽，有超多海鮮、每日引進海港鮮魚
現燒烤或者熬煮火鍋，推薦給熱愛海鮮的朋友
還有每日限定活螃蟹或者泰國蝦現撈，通通無限暢飲
鮮炭霸海鮮燒烤吸引很多愛吃海鮮、鮮魚的朋友朝聖，海鮮都是每天新鮮引進
每次前往用餐的魚類品種都會不一樣，吃到的海鮮料理也都會以當季、當天引進的為主
海鮮吃到飽就要選鮮炭霸海鮮燒烤，高雄在地推薦
朋友聚餐邀約，想吃燒烤、吃到飽，就很適合來鮮炭霸海鮮碳烤火鍋
有肉盤可以自己拿取，吧台廚房也有現切的冷凍肉片可點選
肉片很適合拿來燒烤或者用石板烤肉，口味都很不錯
超過數十種的燒烤都可以任夾無限吃到飽
吃肉肉也要多吃菜菜唷～，還有帶殼的筊白筍（大推）
店家還有熟食區
當天吃到的有炒泡麵、宮保雞丁、黑胡椒豬肉、醉雞、阿嗲牛肉等美食
涼拌小菜，都可以當開胃菜色
還有美味肉燥飯（旁邊有無限暢飲的白飯）
數種飲料、冰沙可選擇
湯底需要自己加，覺得太鹹也可以添加白開水
筷子在高湯區旁，都是經過消毒的唷！
好多醬料可以自行使用
鮮炭霸海鮮燒烤帶有工業風的寬敞環境，平日常常客滿唷～記得先預約（高雄必吃海鮮燒烤）
會有服務生端上碳火爐，想吃烤的鮮魚也不用很忙
有專業的烤魚人員可以協助，幫忙烤
桌面上有鐵盤就是用來夾鮮魚、海鮮，盤子一次現夾兩尾（為了避免浪費）
右邊鐵桶是用來放置活抓螃蟹或者泰國蝦（每日海鮮不同）
將近十種的鮮魚，每天新鮮引進
挑選自己喜歡的來享用，燒烤或者煮湯都ok
魚類從眼睛可以看到新鮮度，突起來眼睛不濁都是新鮮的
都是店家每天新鮮從漁港引進，高雄美食推薦
還有蛤蠣、扇貝、青蚵等貝類可挑選
在鮮炭霸海鮮燒烤就可以自己熬煮補補鍋阿～
蛤蠣都是活的唷～～～還會吐舌頭，讓湯頭無敵鮮美的鮮味蛤蠣
扇貝、白蝦
青蚵
夾好喜歡的魚，就可以放置廚房吧台前方
記得夾上號碼牌，處理鮮魚的達人會快速俐落的身手，現場處理內臟、去魚鱗
會由服務人員協助拿到位置上，也可以協助幫忙燒烤鮮魚唷～
吃鮮魚免麻煩，交給專業的
還有現切的美國牛五花、安格斯牛小排、養生小羔羊、台灣黑毛豬
喜歡吃螃蟹的，海鮮吃到飽活蟹自己撈～
都是活跳跳的螃蟹，肉質很鮮美
會有烤魚達人協助燒烤唷～～大開心！
還有兩款湯頭可以選，我們選擇了薑母鴨吃到飽
湯頭好薑味，一下子身體暖呼呼，放入螃蟹熬煮就變成薑母鴨螃蟹鍋（大讚）
高雄美食懶人包推薦鮮炭霸海鮮燒烤，快點來阿！！！好多海鮮、每日鮮魚、活撈螃蟹/泰國蝦
挑選自己喜愛的食材，吃多少拿多少，不要浪費
一定要多吃鮮魚阿!!物超所值～～～
好愛吃蛤蠣跟白蝦，所以拿了很多，可以燒烤也可煮火鍋
肉片可以放置在石板上方烤，牛肉熟度自己斟酌、豬肉記得全熟唷～
達人烤的鮮魚果然好吃，用鹽巴包覆了鮮魚下去火爐上烤
有鹽味滲入，提出了魚肉的鮮度，很嫩很好吃
還有赤蛤很鮮甜飽滿
燒烤跟煮湯的風味不同，都可以依據個人喜歡做調配
想烤肉，就直接殺來鮮炭霸海鮮燒烤
青蚵也很飽滿肥美，扇貝也表現不錯
螃蟹很鮮甜，還有蟹膏唷～
有貼心的烤魚達人協助，吃魚好方便
每一口都很鮮嫩，超讚～
吃飽還有冰品、點心、水果
現場很多都是吃完在回流的饕客，一下子檯面上都是海鮮、蝦子、鮮魚
連魚都知道怎麼燒烤，太厲害了啦～～～聚餐推薦鮮炭霸海鮮燒烤（鮮炭霸海鮮碳烤火鍋）
燒烤、火鍋無限暢飲，還有暖身的薑母鴨吃到飽
用餐費用
平日用餐每人$600(+10%服務費)用餐時間是2小時
假日全天用餐每人$650(+10%服務費)用餐時間是2小時
週一至週六入場時間為下午5點半開始，最後收客時間是晚上9點半
週日增加了 中午營業時間
從11點30開始至2點半、晚上從5點半開始
最後收客時間是晚上9點半
加價159元台灣金牌生啤酒無限暢飲
鮮炭霸海鮮燒烤（鮮炭霸海鮮碳烤火鍋）
地址：高雄市鳳山區鳳林路183-1號
營業時間：17:30~24:30
電話： 07 786 6880
粉絲團： Facebook
鮮炭霸海鮮燒烤Line@連結：https://lihi.tv/bFhg6
