日本來台灣開的VEGE TEJI YA 菜豚屋，日韓燒肉創意吃法
生菜包肉可以搭配出萬種燒肉風味吃法，獨特創新還有趣味，日韓混搭燒肉創新吃法
（2019年菜色菜單有點不同，會與下面餐點大不同）
不一樣的日韓燒肉，生菜吃到飽唷！吃肉也要均衡一下多吃菜～
日本社長把日本種植萵苣的技術引進台灣，全省都能供應店內使用的生菜
每個季節所吃到的萵苣品種會有所不同，絕對新鮮、絕對嫩嫩的無苦味
就是要讓大家能夠均衡飲食，吃肉也要多攝取生菜
有機生菜的產地在新北雙溪、南投、鳳山自耕產地直送，都是新鮮配送的生菜，包肉吃真的好美味
VEGE TEJI YA 菜豚屋是採用套餐形式，每個人低消500元
不僅可以吃到燒烤，還有日韓鍋物、調酒、特色小菜可以單點唷！
冬季限定超級豪華火山鍋（牛肉鍋499元）
就愛揪朋友吃香喝辣來圍爐，冬天需要更多的熱量阿～
很推薦這款冬季限定超級豪華火山，滿滿的牛肉包覆著蔬菜
使用特製的韓式味噌調味，味道很濃郁～帶有微微的辣度很開胃
而且還有新鮮蝦子、蛤蠣帶出海鮮甜味，湯頭超好喝～可以免費續加湯一次
到後面會以海鮮的甜味整個滲入在湯底，帶有味噌香氣與海鮮甜味，慢慢的還有高麗菜甜味都進去
飽滿精華的濃郁湯頭，讓肉片也很好吃，天氣有點涼很適合一起吃鍋、吃烤肉聚餐
季節限定推出，不吃牛肉的可以點豬肉唷～
大力推薦韓式味噌醬，好喝濃郁帶有微辣度
有機生菜蔥沙拉、胡麻高麗菜絲吃到飽，讓愛吃肉也愛吃菜的我們，一整個好瘋狂阿！
蔥沙拉的將是帶有酸甜滋味，來自日本的特製蔥沙拉醬，爽口帶有酸甜特殊滋味
蔥沙拉也是免費續加，用來包肉一起吃的特製蔥沙拉
VEGE TEJI YA 菜豚屋的生菜很多，就是不怕你吃
生菜包肉的萵苣也是免費吃到飽阿！每次吃燒肉我一定要點很多菜來夾肉
來這裡一整個就是我的天堂阿！無限續加的生菜，讓燒烤吃起不油膩增加爽口度
直接拿生菜起來吃，很嫩很新鮮唷！完全不會有菜的苦味～
獨創包肉的生菜吃到飽，有機種植的生菜，從日本引進種植的技術，在全台各地種植新鮮生菜供應
吃燒烤、吃肉也可以吃到營養多多的美味生菜
而且生菜包肉吃，更加爽口不油膩
還有滿滿的蔬菜營養阿～～～抑制脂肪吸收、整腸
專精在種植生菜，每天生菜都如同女孩們的手長大，大約13公分左右最可口細嫩
可以挑選自己喜歡的配菜來搭配，吃法很獨特也很創意
每款小菜都可以迸出不同的美味火花唷！
天天兒阿！有我喜歡的日本納豆，當然要來一份阿XD
可以搭配烤肉、搭配香蕉等創新吃法，不突兀而且好好吃
納豆本身有獨特的香氣，喜歡的人就會很愛阿～我就是那個很愛的人阿！
山藥納豆生菜用生菜直接包著吃，也好吃
綜合莓果蘇打是我的愛啊!鮮榨檸檬柳橙飲也是很對味
搭配肉吃可以解油膩，而且很解渴～
喜歡有點酒精的，也可以點桑格莉亞（紅），週末很適合放鬆茫一下
焦糖香蕉不是單吃唷！是搭配三層肉吃，會放置在火爐上烤過
帶有焦糖的香氣與香蕉的清新滋味，包在肉內吃，居然不突兀很對味
韓式年糕QQ口感，韓式燒肉創意吃法
日式麻糬不是甜點兒，也是包肉的創意吃法
很獨特帶有QQ麻糬口感與甜味，不衝突ㄟ
配菜看起來都像是單吃的唰嘴小品，其實都是搭配肉一起吃的
用生菜包著自己喜歡的風味小菜，迸出不同的創意新滋味
VEGE TEJI YA 菜豚屋用餐都有桌邊服務，當然也可以自己料理
還好有貼心的桌邊服務，讓我們用餐不混亂
只要依照自己的口味來搭配生菜包肉，加入自己愛的醬料、生菜、經典小菜
一樣都很美味阿！！！
可以點咖哩起司、原味起司、名太子起司來搭配唷～起司控會瘋狂
起司煎餅好邪惡阿！這款可以直接吃，也用生菜包著肉、煎餅大口咬下
層次香氣帶有肉香，生菜不苦澀帶有甜味，增加清甜度
原味三層肉會在鐵板上吱吱作響，從桌子、餐具、烤盤等等用具都是直接從日本引進
完全跟日本一模一樣的VEGE TEJI YA 菜豚屋
店內的氣氛跟吃燒肉一樣的歡樂，服務生都很有朝氣，一整個好HIGH唷！
三層肉會把油脂逼出，油煎到帶有酥脆口感，就可以搭配韓式泡菜、豆芽菜、獨家起司調味等搭法
光是當天就吃了超過20種以上的搭配吃法，服務生也會把自己覺得配起來好吃的樣式推薦給大家
配套出獨家的小菜搭配法，可以搭配出萬種不同風味的可口創新風味唷
特製韓式春雨搭配了半熟蛋，攪拌後讓韓式春雨帶有雞蛋的甜味與香氣，好吃極了
接著服務生就會教導該如何吃生菜包肉
桌面上都會附贈韓式大醬，可以抹在生菜上（帶有鹹度只要薄薄一層即可）
放上油脂逼出帶有外皮微脆的三層肉
放上韓式泡菜、韓式荳芽菜，直接大口塞在嘴裡面一口咬定
咀嚼中帶有多層次的香氣，肉不柴帶也香氣
生菜帶有甜味與清脆，泡菜的辣度與脆度緩緩上來，好好吃唷～
裡面還有韓式大醬的香氣鹹度唷！
還有烤餅可以搭配酪梨莎莎醬，裡面還有酥脆的餅乾增加香氣與口感
肉片夾帶限定的咖哩起司，帶異國風味的創意吃法
真的很獨特也特別的夠味，咖哩起司好好吃
烤餅也很配納豆阿～我放了滿滿的山藥納豆阿！是我的菜
獨特的納豆香氣，在加上肉片，帶有Q度口感的烤餅，層次的交疊口感讓人想一再回味
納豆真的是我的愛阿！第一次這樣吃，愛上了～
還有厚切肉片吃法
用肉片包著蔥花，韓式大醬，沾上特製的椪醋醬，引出不同的香氣
會顯得肉很香很夠味，而且不會有油膩感
椪醋醬是菜豚屋招牌沾醬，使用柑橘類製作的
帶有水果香氣很姊膩，搭配生菜包肉很好吃
創意獨特吃法都可自行搭配，每種層次再嘴裡引出的香氣多變化，讓吃肉也很有創意
而且可以吃到很多生菜阿！
秘傳醬三層肉、柚子三層肉
秘傳醬三層肉是來這裡一定要吃的招牌口味，使用日式醬汁搭配韓式醬汁黃金比例醃製的獨門三層肉
帶有韓式醬的香氣與甜味，味道很厚實
服務生說可以搭配日本麻糬增加不同口感與香氣
第一次這樣吃，居然很搭ㄟ～鹹甜滋味，還有生菜的清爽度
可以在搭一點胡麻高麗菜生菜，也很夠味唷！
胡麻高麗菜也是免費供應續加，單吃就很好吃，搭配肉片也不錯
使用韓國柚子醬醃製的柚子三層肉，烤過帶有表面的焦化香氣
帶一點果香焦糖滋味，搭配納豆也能引出不同風味，是不是很酷阿
肉控、生菜控，不能錯過的美食天堂
吃完燒烤還沒有結束唷！還會依照人數製作韓式炒飯
可以留一點三層次、起司，再搭配韓式泡菜
製作出日韓風味的炒飯
服務生還製作出愛心造型，好SWEET～
上面還會傻上蔥花、海苔粉，帶有濕潤醬燒滋味的炒飯
完全是集結烤盤上的精華濃縮滋味，帶有醬燒鹹甜滋味
仲夏野莓PAPINSU
飯後可以單點日韓風味的挫冰來吃，有抹茶口味、黃豆粉，還有戀愛酸V滋味的仲夏野莓PAPINSU
多種莓果的酸甜滋味，讓冰品很清新帶有解膩的效果
吃完肉肉也不會覺得邪惡，可以稍微緩解一下
很適合歡樂聚餐，可吃肉又可以吃到鮮嫩生菜的VEGE TEJI YA 菜豚屋
風靡全台的創新燒肉吃法，唯一獨創生菜包肉吃到飽
細嫩的生菜，搭配各式特色小菜，加上獨家醃製的三層肉
迸出萬種創意新滋味，奇妙的搭配方式都可以在這裡吃到
搭配熱呼呼的日韓風味火鍋，好過癮阿！
我個人吃燒烤最愛配生菜阿！菜豚屋的生菜好吃很細嫩，讓吃肉也不會覺得邪惡阿～好多生菜可搭配唷！
VEGE TEJI YA 菜豚屋高雄店（專人服務燒烤、日韓燒烤、歡樂氣氛）
位置：高雄市左營區明華一路166號
營業時間：12：00～15：00、17：00～23：00（22:00為最後加點時間）
電話：07 556 6696
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每人低消500元
