分類 ◎吃-南部

美術館旁最厲害的堤岸越南料理,越南風味的平價美食


高雄非常多的越南料理專賣店,平常都吃路邊攤小販的越南料理
這次來品味堤岸越式料理,位於高雄美術館美食一級戰區
用餐時間人潮非常多,還有二樓用餐位置
飄香越南風情的越南小吃料理,連服務生都是越南人唷~
服務很熱情、貼心,讓用餐格外的舒服

堤岸越南料理在高雄算小有名氣,已經經營好幾年了
上了很多媒體雜誌報導,想吃越南料理就會想到這家堤岸越南料理

平價消費還有時尚優雅還記得越南小吃、越南美食
悶熱天氣最爽口開胃的餐點,很適合下班聚餐、跟家人聚餐

餐點價格還蠻親民的,沒有因為在美術館一級戰區而特別高單價唷!

光是菜單就會看很久阿!因為太多越南美食可以享用了~



有免費供應冰茶,不知道要吃什麼也可以看牆面上報紙、雜誌的推薦介紹
一整個就覺得很厲害阿~

涼拌青木瓜
是常溫,不是冰涼感的涼拌青木瓜
上面還有一點點花生粉提味

口味算還不錯

裡面還有蝦子,可以搭上九層塔提味
挺開胃的~帶有清脆口感!酸甜很開胃

鮮蝦生春捲
這款我個人沒有很喜歡,口感不夠清脆

裡面的蝦子挺霸氣的~還有加了米線在裡面,菜的口感不夠清脆,吃起來就會變得不夠唰嘴
春捲皮有點不好咀嚼,稍嫌可惜

海鮮酸辣米線
顏色沒有非常的紅,帶有微辣很開胃
酸中帶有海鮮的自然甜味,用料給的也很大氣阿

味道不會過於厚重唷~挺爽口!

米線口感不錯唷~很像粗的米粉

堤岸牛綜河粉
招牌堤岸牛綜河粉,裡面有牛雜,搭配大量的九層塔提味

店鋪內沒有多的檸檬可以加,我個人喜歡更多一點的酸味
湯頭本身帶有甜味,擠上檸檬更清爽

牛肉表現的還不錯,湯頭也好喝

帶有Q度的越南河粉

香茅辣雞翅
帶有香料的味道,口味還不錯~

肉質很鮮嫩,很適合點來分享吃

酥脆唰嘴的蝦餅,份量很大沒吃完可以外帶~非常酥脆唷!我個人覺得挺好吃的

堤岸越南料理整體表現還蠻不錯的,價格也不會太貴,環境挺不錯的~
餐點還不錯吃唷!推薦給喜歡開胃爽口滋味的饕客

堤岸越式料理
位置:高雄市鼓山區青海路143號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(週一公休)
電話: 07 554 3989

尼力
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